Inhoudsopgave 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN ...................................................... 132 WAARSCHUWINGEN BETREFFENDE DE VEILIGHEID.............. 134 ZORG VOOR HET MILIEU............................................................. 136 KEN UW OVEN .............................................................................. 137 BESCHIKBARE ACCESSOIRES ................................................... 138 HET GEBRUIK VAN DE OVEN .........................................
Algemene waarschuwingen 1. GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN DEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND DEEL VAN HET TOESTEL. ZE MOET INTEGER EN BINNEN HANDBEREIK BEWAARD WORDEN VOOR DE VOLLEDIGE GEBRUIKSDUUR VAN HET TOESTEL. DEZE GEBRUIKSAANWIJZING EN ALLE AANWEZIGE AANDUIDINGEN MOETEN AANDACHTIG DOORGELEZEN WORDEN VOORDAT HET TOESTEL IN GEBRUIK WORDT GENOMEN. DE INSTALLATIE MOET UITGEVOERD WORDEN DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL, EN DOOR DE VAN KRACHT ZIJNDE NORMEN TE RESPECTEREN.
Algemene waarschuwingen TIJDENS HET GEBRUIK VAN HET TOESTEL WORDT DE BINNENKANT ZEER HEET. ER WORDT AANBEVOLEN OM VOOR ELKE HANDELING SPECIALE THERMISCHE HANDSCHOENEN TE DRAGEN. GEBRUIK ABSOLUUT GEEN STALEN SPONZEN OF SCHERPE KRABBERS ZODAT DE VLAKKEN NIET WORDEN BESCHADIGD. GEBRUIK NORMALE EN NIET-SCHURENDE PRODUCTEN, EN EVENTUEEL HOUTEN OF PLASTIC KEUKENGEREI. SPOEL ZORGVULDIG, EN DROOG MET EEN ZACHTE DOEK OF EEN DOEK IN MICROFIBER. VERMIJD DAT ETENSRESTEN OP SUIKERBASIS OPDROGEN IN DE OVEN (BIJV.JAM).
Algemene waarschuwingen 2. WAARSCHUWINGEN BETREFFENDE DE VEILIGHEID RAADPLEEG DE AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE VOOR DE VEILIGHEIDSNORMEN VOOR ELEKTRISCHE TOESTELLEN OF TOESTELLEN OP GAS, EN VOOR DE VENTILATIEFUNCTIES. IN HET BELANG VAN UW VEILIGHEID WERD BIJ WET BEPAALD DAT DE INSTALLATIE EN DE ASSISTENTIE VAN ALLE ELEKTRISCHE TOESTELLEN MOET UITGEVOERD WORDEN DOOR BEVOEGD PRSONEEL, MET INACHTNEMING VAN DE VAN KRACHT ZIJNDE NORMEN. ONZE ERKENDE INSTALLATEURS GARANDEREN HET BESTE RESULTAAT.
Algemene waarschuwingen DIT TOESTEL MAG NIET WORDEN GEBRUIKT DOOR PERSONEN (KINDEREN INBEGREPEN) MET VERMINDERDE FYSISCHE OF PSYCHISCHE VERMOGENS, OF DOOR PERSONEN DIE GEEN ERVARING HEBBEN MET HET GEBRUIK VAN ELEKTRISCHE APPARATUUR, TENZIJ DIT GEBEURT ONDER TOEZICHT OF INSTRUCTIE VAN VOLWASSENEN DIE VOOR HUN VEILIGHEID INSTAAN. HOU KINDEREN UIT DE BUURT VAN HET TOESTEL AANGESCHAKELD IS, EN LAAT ZE ER NIET MEE SPELEN. PLAATS GEEN METALEN EN PUNTIGE VOORWERPEN GEREEDSCHAPPEN) IN DE SPLETEN VAN HET TOESTEL.
Waarschuwingen voor de afvalverwerking 3. ZORG VOOR HET MILIEU 3.1 Onze zorg voor het milieu Aldus de Richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in verband met de beperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen in elektrische en elektronische toestellen, en ook de verwerking van afval. Het symbool van de doorkruiste vuilbak, aangebracht op de apparatuur, duidt aan dat het product op het einde van zijn gebruiksduur afzonderlijk verzameld moet worden.
Instructies voor de gebruiker 4.
Instructies voor de gebruiker 5. BESCHIKBARE ACCESSOIRES Rooster: nuttig voor het plaatsen recipiënten met voedsel in bereiding. van Ovenschaal: nuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven. • • 5.1 Verkrijgbare accessoires: Via de Erkende Assistentiecentra kunnen originele bijgeleverde of optionele accessoires besteld worden.
Instructies voor de gebruiker 6. HET GEBRUIK VAN DE OVEN 6.1 • • • Voordat het toestel gebruikt wordt Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met de technische gegevens) van de schalen, lekbakken of uit de ovenruimte. Verwijder eventuele beschermende folies van de buiten- en binnenkant van het toestel en van de accessoires, zoals schalen, lekbakken, de pizzaplaat of de bodembedekking.
Instructies voor de gebruiker 6.3 Algemene waarschuwingen en advies voor het gebruik De deur moet gesloten blijven tijdens de bereiding. Bedek tijdens de bereiding de bodem van de oven niet met aluminiumfolie of dergelijk, en plaats hierop geen pannen of ovenschalen om beschadiging aan het email te vermijden. Bij gebruik van bakpapier moet u ervoor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd.
Instructies voor de gebruiker 6.4 Beschrijving van de bedieningen van het frontpaneel Alle bedieningen en controles van het toestel bevinden zich op het frontpaneel THERMOSTAATKNOP OVEN Met deze knop kan de temperatuur van de bereiding geselecteerd worden. Draai de knop in wijzerszin op de gewenste waarde, tussen 50°C en 250°C. CONTROLELAMP THERMOSTAAT Wanneer het controlelampje knippert, is de oven aan het voorverwarmen om de temperatuur te bereiken die werd ingesteld met de thermostaatknop.
Instructies voor de gebruiker PROGRAMMEERKLOK Met de klok van de programmeereenheid kan de actuele tijd weergegeven worden, en kan een kookwekker (alleen bij multifunctionele modellen) of een geprogrammeerde bereiding ingesteld worden. FUNCTIEKNOP Draai de knop naar links of rechts om één van de volgende functies te kiezen: (Raadpleeg 7. BEREIDINGEN MET DE OVEN).
Instructies voor de gebruiker 6.5 Programmeerklok A Wijzer manuele bereiding of tijdsinstelling B Wijzer uren - minuten C Draaiknop Met de programmeereenheid kan de manuele bereiding en de kookwekker geselecteerd worden, of kan de bereidingsduur ingesteld worden. Activeer de gewenste functie en temperatuur voordat de bereidingsduur wordt ingesteld. 6.5.1 Instelling van het uur Om de juiste tijd in te stellen, moet u de draaiknop C uittrekken en in wijzerszin draaien. 6.5.
Instructies voor de gebruiker 7. BEREIDINGEN MET DE OVEN STATISCH: De warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van speciale types van voedsel. De traditionele bereiding, die ook statisch of warmtestraling wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van één gerecht per keer. Het is ideaal voor alle types van gebraden, brood en gevulde taarten, en het is vooral geschikt voor vet vlees zoals gans en eend.
Instructies voor de gebruiker GRILL GEVENTILEERD: De lucht afkomstig van de ventilator verzacht de warmtegolven die worden verkregen door de grill, zodat ook dik voedsel uitstekend wordt gegrilld. Ideaal voor grote stukken vlees (bijv. varkensscheenbeen). Er wordt aanbevolen om het 3de vlak te gebruiken. STATISCH GEVENTILEERD: De werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen.
Instructies voor de gebruiker 7.1 Advies en handigheidjes voor de bereiding 7.1.1 Algemeen advies Er wordt aangeraden om het voedsel in de oven te plaatsen nadat de oven zelf werd opgewarmd. Wanneer op meerdere niveaus wordt bereid, wordt aangeraden de ventilatiefunctie ( , , ) te gebruiken om een uniforme bereiding op alle vlakken te verkrijgen.
Instructies voor de gebruiker 7.1.4 Advies voor het ontdooien en het rijzen Er wordt aangeraden om het ingevrozen voedsel in een recipiënt zonder deksel te plaatsen, op het eerste vlak van de oven. Het voedsel moet uit de verpakking ontdooid worden. Plaats het te ontdooien voedsel op homogene wijze, en plaats het niet op elkaar. Wanneer u vlees ontdooit, wordt aangeraden om een rooster te gebruiken en om het voedsel op het tweede vlak te plaatsen , en om een ovenschaal op het eerste vlak te plaatsen.
Instructies voor de gebruiker 7.
Instructies voor de gebruiker POSITIE VAN DE GELEIDER VANAF TEMPERATUUR °C TIJD IN MINUTEN 1 of 2 220 - 230 40 - 50 1 of 2 220 - 230 40 2 180 - 190 70 - 80 2 180 - 190 70 - 80 2 180 - 190 110 - 120 EERSTE ZIJDE TWEEDE ZIJD 4 250 - 280 7-9 5-7 3 250 - 280 9 - 11 5-9 3 250 - 280 9 - 11 9 - 11 4 250 - 280 2-3 2-3 3 250 - 280 7-9 5-6 3 250 - 280 7-9 5-6 2 160 - 170 35 - 40 149
Instructies voor de gebruiker GERECHTEN GEWICHT FUNCTIE PIZZA Statisch geventileerd GEBAK DONUT Statisch geventileerd VLAAI Statisch geventileerd VLAAI Statisch TAART "PARADISO" Statisch geventileerd TAART "PARADISO" Statisch RIJSTTAART Statisch APPELTAART Statisch BRIOCHES (op meerdere vlakken) Statisch geventileerd KRUIMELDEEGKOEKJES (op meerdere vlakken) Statisch geventileerd De tijden die aangeduid worden in de volgende tabellen zijn exclusief de voorverwarmingstijden, en ze zijn i
Instructies voor de gebruiker POSITIE VAN DE GELEIDER VANAF TEMPERATUUR °C TIJD IN MINUTEN 1 280 8 2 160 - 170 50 - 55 2 160 - 170 30 - 35 2 170 35 - 40 2 160 - 170 50 - 60 2 170 50 - 60 2 170 50 - 60 3 180 60 1 en 3 160 - 170 16 - 20 1 en 3 160 - 170 16 - 20 Voor bereidingen op meerdere vlakken wordt aanbevolen om enkel de functie en om het 1ste en 3de vlak te gebruiken.
Instructies voor de gebruiker 8. REINIGING EN ONDERHOUD GEBRUIK GEEN STOOMSTRAAL OM HET TOESTEL TE REINIGEN. Er wordt aanbevolen om reinigingsproducten van SMEG te gebruiken. 8.1 Reiniging van roestvrij staal Om het roestvrij staal in goede staat te houden, moet het gereinigd worden na elke gebruik en nadat de oven afgekoeld is. 8.
Instructies voor de gebruiker 8.5 De reiniging van de binnenkant van de oven Om de oven in goede staat te houden, moet hij na afkoeling regelmatig gereinigd worden. • Verwijder alle verwijderbare delen. • Reinig de ovenroosters met warm water en niet-schurende reinigingsmiddelen; spoel en droog ze daarna. • Om de reiniging van de oven te vergemakkelijken, kan u de deur verwijderen (raadpleeg paragraaf "9.2 Demontage van de deur").
Instructies voor de gebruiker 9. BUITENGEWOON ONDERHOUD De oven heeft regelmatig kleine onderhoudshandelingen of de vervanging van delen die onderhevig zijn aan slijtage nodig, zoals de pakkingen, de lampjes, enz. Vervolgens worden de specifieke aanwijzingen aangeduid voor elk type van deze handelingen. Vóór elke handeling waarvoor de delen onder spanning bereikt moeten worden, moet de stroomtoevoer naar het toestel uitgeschakeld worden. 9.
Instructies voor de gebruiker 9.2 Demontage van de deur 9.2.1 Met pinnen Open de deur volledig. Plaats de twee pinnetjes in de aangeduide gaten van de scharnieren A van de twee tegenstaande scharnieren, en koppel ze vast. Neem de deur aan beide kanten en met beide handen vast, hef ze op aan een hoek van ongeveer 30°, en verwijder ze. Om de deur weer te monteren, moeten de scharnieren in de daarvoor bestemde openingen in de oven geplaatst worden, zodat de gleuven C helemaal op de openingen steunen.
Instructies voor de gebruiker 9.3 Demontage van de pakking Enkel voor multifunctionele modellen: Voor een grondige reiniging van de oven kan u de pakking van de deur verwijderen. Op de vier zijden zijn haken aanwezig die de pakking op de rand van de oven bevestigen. Trek de randen van de pakking naar buiten zodat de haken loskomen. 9.4 Demontage van de interne ruiten Er wordt aangeraden om deze steeds rein te houden. Om de reiniging te vergemakkelijken, kan u de deur verwijderen (raadpleeg 9.
Instructies voor de gebruiker Verwijdering van de interne ruit: • Trek de interne ruit in uw richting, en volg de beweging die wordt aangeduid door de pijlen. Op deze manier komen de 4 pinnen, die op de ruit bevestigd zijn, los uit hun zitten op de ovendeur. Verwijdering van de middelste ruiten: (pyrolytische modellen) • Op de pyrolytische modellen zijn twee middelste ruitjes aanwezig die gekoppeld zijn door middel van 4 blokjes. Verwijder de middelste ruiten door ze omhoog te tillen.
Instructies voor de installateur 10.DE INSTALLATIE VAN HET TOESTEL 10.1 Elektrische aansluiting Het identificatieplaatje met de technische gegevens, het serienummer en de merking is zichtbaar op het toestel aangebracht. Dit plaatje mag nooit verwijderd worden. De aarding moet verplicht aangebracht worden volgens de voorziene veiligheidsnormen van de elektrische installatie.
Instructies voor de installateur 10.2 Vervanging van de kabel Wanneer de stroomkabel moet vervangen worden, moet de achtercarter verwijderd worden door de schroeven los te draaien zodat het klemmenbord kan bereikt worden. Vervang de kabel. De diameter van de kabel moet minstens 1,5 mm² (3 x 1,5) bedragen (raadpleeg 10.1 Elektrische aansluiting). Controleer of de kabels (oven en eventuele kookplaat) een optimaal traject hebben, zodat eender welk contact met de oven wordt vermeden.
Instructies voor de installateur 10.3 Plaatsing van de oven Gebruik de deur niet als hefboom om de oven in het meubel te plaatsen. Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur. Er wordt aangeraden om de oven met twee personen te installeren. De basis waarop de oven steunt, moet compleet zijn zoals wordt aangeduid in de volgende afbeeldingen. Het toestel is bestemd voor inbouw in meubels van eender welk materiaal, op voorwaarde dat het materiaal hittebestendig is (90°C).
Instructies voor de installateur AFB.1 Afmetingen (mm) A B C D E 583 ÷ 585 554 ÷ 564 490 ÷ 500 560 min.
Instructies voor de installateur 162 FIG. 2 FIG. 3 FIG. 4 FIG.