User manual

Användning
23
SV
Lista över funktioner
Statisk
Värmen, som kommer ovanifrån och
underifrån på samma gång, gör
denna funktion lämplig för tillagning
av vissa rätter. Den traditionella
tillagningen, som även kallas statisk,
lämpar sig för att endast tillaga en
rätt åt gången. Idealisk för stekar av
alla typer och för bröd, pajer samt i
synnerhet för feta köttsorter som
anka och gås.
Grill
Värmen som kommer från grillens
värmeelement gör att man kan
uppnå utmärkta grillresultat, i
synnerhet vad gäller köttbitar som är
mellantjocka/tunna. Vidare ger
denna funktion, i kombination med
grillspettet (i förekommande fall), en
jämn stekyta vid tillagningens slutfas.
Idealisk för korvar, revbensspjäll,
bacon. Denna funktion gör att man
kan grilla stora mängder mat jämnt,
särskilt kött.
Liten grill
Denna funktion gör det möjligt att
med hjälp av den värme som frigörs
från det centrala värmeelementet
grilla små bitar kött eller fisk eller
tillaga grillspett, toast och olika
typer av grillade grönsaker.
Statisk ventilerad
Fläktens funktion, i kombination med
den traditionella tillagningen,
garanterar en jämn stekyta även på
komplicerade maträtter. Idealisk för
kakor och tårtor, som även kan
gräddas samtidigt på flera nivåer.
(Vid tillagning på flera nivåer
rekommenderas man att använda
2:a och 4:e falsen).
Ventilerad grill
Luften som produceras av fläkten
gör att värmen som genereras av
grillen blir mjukare vilket ger en
optimal grillning även av tjocka bitar
mat. Idealisk för stora köttbitar (t.ex.
fläskstek).
Pyrolys
När man använder denna funktion
når ugnen temperaturer på upp till
500°C vilket gör att all fet smuts
som bildas på ugnens inre väggar
bryts ned.
Ventilerad botten
Kombinationen av fläkten och det
undre värmeelementet gör att man
kan slutföra tillagningen snabbare.
Detta system rekommenderas för att
sterilisera eller för att avsluta
tillagningen av mat som redan
tillagats på ytan, men inte inuti, och
som kräver en låg övervärme.
Idealisk för alla maträtter.
På modeller med pyrolytisk
rengöring är specialfunktioner som
upptining och jäsning samlade i
samma funktionsläge.