Sisällysluettelo 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Tyyppikilpi Valmistajan vastuu Laitteen käyttötarkoitus Tämä käyttöohje Hävittäminen Miten käyttöohjetta luetaan Energian säästämiseksi 2 Kuvaus 2.1 Keittotaso 2.2 Ohjauspaneeli 2.3 Muut osat 3 Käyttö 3.1 Ensimmäinen käyttökerta 3.2 Lisävarusteiden käyttö 3.3 Kaasulieden käyttö 3.4 Induktiolevyjen käyttö 3.5 Uunien käyttö 3.6 Paisto Direct Steam -toiminnolla (kostutettu uuni) 3.
Varoituksia 1 Varoituksia 1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Henkilövahingot • Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana. Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana. • Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunitilan sisällä. • Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• Älä aseta metallisia esineitä, kuten esimerkiksi astioita tai ruokailuvälineitä keittotason pinnalle, sillä ne voivat ylikuumentua. • Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin. • Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille. • Pidä luukku kiinni paiston aikana. • Jos ruoka-aineita käsitellään paiston aikana tai paiston lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi päästääksesi höyryn pois ja avaa luukku vasta sitten kokonaan.
Varoituksia Laitteelle aiheutuvat vahingot • Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita luukun lasiosien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä tai kaapimia). • Käytä mahdollisesti puisia tai muovisia keittiövälineitä. • Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti. Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät niiden tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin. • Älä istu laitteen päälle.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli, puhdista valunut neste pois keittotasolta. • Älä kaada keittotasolle happamia aineita kuten sitruunamehua tai etikkaa. • Älä laita tyhjiä kattiloita tai pannuja päällä olevien keittoalueiden päälle. • Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseksi. • Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja.
Varoituksia • Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avustamana. • Laitteen mahdollisen ylikuumenemisen estämiseksi, sitä ei saa asentaa koristeoven tai paneelin taakse. • Anna kaasuliitännät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi. • Käyttöönotto letkua käyttämällä tulee tehdä siten, että letkun pituus ei ylitä 2 metriä jos kyseessä ovat teräsletkut ja 1,5 metriä jos kyseessä ovat kumiletkut. • Letkut eivät saa joutua kosketuksiin liikkuvien osien kanssa eivätkä ne saa litistyä.
Laitteeseen liittyen • Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite on sammutettu. • Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun päälle. • Tarkista, ettei luukkujen väliin jää esineitä. • Haihdutusaltaan enimmäistilavuus on 250 ml. • Varo ettei haihdutusaltaan enimmäistilavuutta ylitetä. 1.2 Tyyppikilpi Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa. 1.
Varoituksia Laitteen hävittämiseksi: • Katkaise virtajohto ja irrota johto yhdessä pistokkeen kanssa. Sähköjännite Sähköiskun vaara • Kytke pääkatkaisin pois päältä. • Irrota virtajohto sähkölaitteistosta. • Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä. Laitteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
Varoituksia FI 1.8 Energian säästämiseksi • Esilämmitä laite vain, jos ohjeessa sitä vaaditaan. • Ellei pakkauksessa ohjeisteta toisin, sulata pakasteet ennen niiden asettamista uunitilaan. • Jos suoritetaan useita paistoja, paista ruoat peräkkäin käyttäen hyväksi jo kuumennettua uunitilaa. • Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä paremmin. • Ota kaikki uunipellit ja ritilät, joita ei käytetä paiston aikana, pois uunitilasta.
Kuvaus 2 Kuvaus Yleinen kuvaus 1 Keittotaso 2 Ohjauspaneeli 3 Tiivisteet 4 Lamput 5 Lämpötila-anturin pistorasia 6 Pyrolyysiuunin luukku 144 7 Kostutetun uunin luukku 8 Tuulettimet 9 Säilytystila 10 Haihdutusallas Ritilöiden/peltien kannattimien taso
Kuvaus FI 2.1 Keittotaso UR2 sis. = Ultranopea poltin sisäinen liekin jako-osa UR2 ulk. = Ultranopea poltin liekin jako-osa ulkoinen SR = Puolinopea poltin R = Pikapoltin BBQ = Barbeque-levy 1 = Edessä oleva induktiolevy 2 = Takana oleva induktiolevy Alue Mitat (K x L - mm) Max absorboitu teho (W)* Absorboitu teho booster-toiminnossa (W)* 1 2 201 x 197 201 x 197 1600 2100 1850 2300 Induktiotoiminnon etuja Keittotaso on varustettu yhdellä induktiogeneraattorilla jokaista keittoaluetta kohti.
Kuvaus 2.2 Ohjauspaneeli 1 Keittotason polttimien kytkimet Hyödylliset tasolla olevien polttimien sytyttämiseen ja säätöön. Paina ja käännä kytkimiä vastapäivään arvon kohdalle sytyttääksesi vastaavat polttimet. Liekkiä säädetään kiertämällä kytkimiä maksimija minimialueen välissä olevalla alueella. Sammuta polttimet asettamalla kytkimet takaisin asentoon . 2 Keittoalueiden ohjauskytkimet Hyödylliset induktiolieden keittoalueiden ohjaamiseen.
Kuvaus 10 Merkkivalo Saatavana olevat lisävarusteet Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo syttyy ja sammuu säännöllisesti, se osoittaa, että uunin sisälle asetettu lämpötila säilyy vakaana. Uunipelti FI Lämpötilan merkkivalojen erilaista toimintaa ei tule pitää toimintahäiriönä. 2.3 Muut osat Uunin tasot Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja ritilöiden asemointia varten.
Kuvaus Uunipellin ritilä Lämpötila-anturi (pyrolyysiuuni) Lämpötila-anturin avulla voidaan kypsentää ruoka mittaamalla lämpötila sen keskeltä. Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle silloin, kun ruoka-ainekset voivat valua sen yli. Suojakansi(pyrolyysiuuni) Ritilä Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten. Hyödyllinen lämpötila-anturin pistorasian suojaamiseksi kun sitä ei käytetä.
Käyttö Varoitukset Korkea lämpötila uunien sisällä käytön aikana Palovammojen vaara • Pidä luukku kiinni paiston aikana. • Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunin sisällä • Älä koske laitteen sisällä oleviin kuumentaviin osiin. • Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille. • Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.
Käyttö Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla. • Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunin sisällä kiertävään kuumaan ilmaan. • Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle. • Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin päälle. • Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.
Ritilät ja uunipellit 3.3 Kaasulieden käyttö Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti. • Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunin takaosaan päin. Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat samassa etupaneelissa. Jokaiselle kytkimelle on osoitettu sitä vastaava poltin. Keitin on varustettu elektronisella sytytyslaitteella.
Käyttö Liekkien jako-osien ja kansien oikea asento Ennen keittotason polttimien sytyttämistä varmista, että liekin jako-osat ja vastaavat kannet on asetettu paikoilleen. Huomioi, että liekin jako-osien aukot vastaavat sytytystulppia ja lämpöpareja (A). 3.4 Induktiolevyjen käyttö Käytön jälkeen sammuta käytetyt levyt kääntämällä vastaava kytkin asentoon O. Älä koskaan luota yksinomaan keittoastioiden tunnistimeen.
Käyttö Keittoastian tunnistus Kun keittoalueella ei ole keittoastiaa tai keittoastia on liian pieni, energiaa ei siirretä ja näytölle ilmestyy symboli . Jos keittoalueella on sopiva keittoastia, tunnistusjärjestelmä havaitsee sen ja käynnistää tason kytkimen kautta asetetulle tasolle. Energian siirto keskeytyy myös kun keittoastia otetaan pois keittoalueelta (näytölle ilmestyy symboli ).
Käyttö Keittoajan rajoitus Tehotasot Keittotasoon kuuluu automaattinen laite, joka rajoittaa käyttöaikaa. Jos keittoalueen asetuksia ei muuteta, jokaisen keittoalueen maksimaalinen käyttöaika riippuu valitusta tehosta. Kun käyttöaikaa rajoittava laite käynnistyy, keittoalue sammuu, kuuluu lyhyt merkkiääni, ja jos se on vielä kuuma, näytölle ilmestyy symboli . Keittotason tehoa voidaan säätä eri tasoilla. Taulukosta löytyvät erilaisiin kypsennyksiin liittyvät ohjeet.
Käyttö Jokaiseen keittoalueeseen kuuluu tehokuumennus, jonka avulla on mahdollista kuumentaa maksimaalisella teholla valittuun tehoon nähden suhteellisella ajalla. Tämän toiminnon avulla on mahdollista saavuttaa valittu teho mahdollisimman lyhyessä ajassa. 1. Käännä valintakytkintä vastapäivään A-asentoon ja vapauta. Näytölle ilmestyy symboli .
Käyttö 3. Käytä edessä olevan keittoalueen kytkintä haluamasi tehon asettamiseksi: nyt tämä kytkin kontrolloi molempia alueita. Multizone-toiminnon kytkemiseksi pois päältä: • Käännä molemmat kytkimet asentoon 0 (sammutettu). Tämä toiminto ohjaa automaattisesti tehon tasaista jakautumista molemmille alueille. Ohjausten lukitus Ohjausten lukitus on laite, jonka avulla laitetta voidaan suojata tahattomalta tai väärältä käytöltä. 1.
Käyttö 3.5 Uunien käyttö Uunien käynnistys Uunin käynnistämiseksi: 1. Valitse paistotoiminto toimintokytkimellä. 2. Valitse lämpötila lämpötilakytkimellä. Termostaatin merkkivalon säännöllinen vilkkuminen paiston aikana on normaalia ja se on merkkinä lämpötilan pysymisestä vakaana uunin sisällä. 3. Ota pois vastuksen salpa B ja laske sitä siten, että neljä viitettä asettuvat tasoa vasten. Varo, ettei altaan reunoja ylitetä. 4. Aseta levy takaisin keittotasolle. 5.
Käyttö ECO-toimintoa suositellaan paistoille, jotka eivät vaadi yli 210 °C:n lämpötilaa. Korkeammissa lämpötiloissa tehtäviä paistoja varten suositellaan jonkin muun toiminnon valitsemista. Vapor Clean (vain kostutettu uuni) Tämä toiminto helpottaa puhdistusta höyryn avulla, joka syntyy pienestä määrästä pohjalla olevaan tarkoituksenmukaiseen muottiin kaadetusta vedestä (katso luku “Puhdistus ja hoito”).
Pyöreä vastus ja kiertoilma Tuulettimen ja pyöreän vastuksen yhdistelmän avulla (joka on asennettu uunin takaosaan) ruokia voidaan paistaa eri tasoilla. Riittää, että niiden paistolämpötila ja tyyppi ovat samat. Kuumanilman kierto takaa välittömän ja yhdenmukaisen lämmön jakautumisen. Näin ollen on esimerkiksi mahdollista paistaa samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa, vihanneksia ja pipareita, hajuja ja makuja sekoittamatta.
Käyttö 3. Lisää altaaseen niin paljon vettä, että se riittää paiston ajaksi (katso ”Suuntaaantava paistotaulukko Direct Steam toiminnolla”). • Käytä viileää hanavettä, joka ei ole liian kalkkipitoista, pehmennettyä vettä tai mineraalivettä ilman hiilihappoa. • Älä käytä tislattua vettä, hanavettä jossa on korkea klooripitoisuus (> 40 mg/l) tai muita nesteitä. 4. 5. 6. 7. Laita kansi takaisin altaan päälle. Aseta ruoka uunipellille. Laita uunipelti ja ruoka uunitilaan.
Käyttö 4. Uunitilan sisällä, ota kansi pois haihdutusaltaasta, poista mahdollisesti jäljelle jäänyt vesi ja kuivaa huolella. Lämpötila-anturin korkea lämpötila Palovammojen vaara • Älä koske anturin tankoa tai kärkeä kun sitä on käytetty. • Suojaa käsiä uunikintailla kun anturia käytetään. Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä naarmuta tai vahingoita emaloituja tai kromattuja pintoja lämpötila-anturin jakkiliittimellä tai kärjellä. 5.
Käyttö Anturin oikea käyttö Väärä käyttö Henkilövahinkojen vaara • Lämpötila-anturia ei saa jättää ilman valvontaa. • Älä anna lasten leikkiä anturilla. • Varo anturin terävistä osista syntyviä vaaroja. Väärä käyttö Lämpötila-anturin vahinkojen vaara • Älä koskaan irrota anturia pistorasiasta tai ruoasta vetämällä. • Varo ettei anturi tai johto jää luukun väliin. • Anturin osat eivät saa joutua kosketukseen uunitilan seinien, lämmityselementtien, ritilöiden tai peltien kanssa kun ne ovat vielä kuumia.
Käyttö Ohjelmoi kypsennys lämpötila-anturilla 4. Sulje luukku. Esilämmityksellä: 1. Ohjelmoi manuaalinen paisto (ks. “Uunien käyttö”). 2. Esilämmityksen lopussa avaa luukku ja laita pellille asetettu paistettava ruoka asianmukaisille ohjauskiskoille. 3. Aseta anturin jakkiliitin sivussa olevaan asianmukaiseen liitäntään käyttämällä hyväksi itse anturia kannen avaamiseksi. 5.
Käyttö 4. Ohjelmoi kypsennys anturilla kuten on osoitettu edellisen kappaleen kohdissa nro 5, 6 ja 7. 5. Aseta manuaalinen paisto valitsemalla lämpötila ja paistotoiminto (ks. “Uunien käyttö”). Kun paisto lämpötila-anturilla on käynnissä Kun lämpötila-anturia käytetään, ohjelmoitua paistoa tai ajastettua paistoa ei ole mahdollista asettaa. Paiston aikana lämpötila-anturilla, näppäimet ja eivät saa aikaan minkäänlaista vaikutusta. 1.
Käyttö Yleisiä ohjeita • Käytä kiertoilmatoimintoa tasaisen paistotuloksen saavuttamiseksi kaikilla tasoilla. • Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla paistunut ulkoapäin mutta raakaa sisältä). • Useiden uunien samanaikainen käyttö voi vaikuttaa paistotulokseen. Neuvoja lihan paistamiseen • Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden ja laadun sekä käyttäjän makujen mukaan.
Käyttö • Jos leivonnainen laskee kun se poistetaan uunista, seuraavan paiston yhteydessä vähennä asetettua lämpötilaa noin 10 °C ja valitse mahdollisesti pidempi paistoaika. • Leivonnaisten tai vihannesten paiston aikana liiallista kondenssivettä voi muodostua lasin pintaan. Välttääksesi tämän ilmiön muodostumista, avaa luukku muutaman kerran paiston aikana toimimalla varovaisesti.
Käyttö Ajastettu paisto Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virtakatkos syntyy, asettamalla kellonajan yhteen kelloista, toinen kellonaika muuttuu sen mukaisesti. Jos kellonaikaa ei ole asetettu, uunia ei ole mahdollista laittaa päälle. Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta katkeaa, laitteen näyttöön ilmestyvät vilkkuvat numerot . 1. Paina kellonajan säätönäppäintä kahden sekunnin ajan. Tuntien ja minuuttien välillä oleva piste vilkkuu. 2.
Käyttö 7. Paina kellonajan näppäintä ohjelmointilaitteen kellon nollaamiseksi. Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa ei ole mahdollista ohjelmoida. Asetetun ohjelmoinnin nollaamiseksi pidä samanaikaisesti alaspainettuna arvon lisäysja vähennysnäppäimiä uunin manuaaliseen sammutukseen. ja siirry Ohjelmoidulla paistolla tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka avulla paisto voidaan aloittaa määrättyyn aikaan ja lopettaa käyttäjän asettaman ajan kuluttua. 1.
Käyttö 12. Paina samanaikaisesti näppäimiä ja asetetun ohjelmoinnin nollaamiseksi. Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa ei ole mahdollista ohjelmoida. Ajastin Ajastin ei keskeytä paistoa, vaan ilmoittaa käyttäjälle kun asetetut minuutit ovat kuluneet umpeen. Ajastin voidaan käynnistää milloin tahansa. 1. Pidä painettuna kellonajan säätönäppäintä muutaman sekunnin ajan. Näytölle ilmestyvät vilkkuvat numerot ja symboli tuntien ja minuuttien väliin. 2.
Käyttö Asetuksien muokkaus 1. Paina kellonajan näppäintä 2. Käytä arvon lisäys- . ja vähennysnäppäintä haluttujen minuuttien asettamiseksi. Asetuksien peruutus 1. Paina kellonajan näppäintä . 2. Pidä samanaikaisesti painettuna arvon lisäys- ja vähennysnäppäintä . 3. Siirry sitten uunin manuaaliseen sammuttamiseen jos paisto on meneillään. Merkkiäänen valinta Merkkiääntä voidaan säätää 3 eri sävellajissa. 1. Pidä samanaikaisesti painettuna arvon lisäysja vähennysnäppäintä . 2.
Käyttö Paino (Kg) Toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (minuutteina) Lasagne Uunipasta 3-4 3-4 Staattinen Staattinen 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 Vasikanpaisti Porsaan ulkofilee Makkarat Roast beef Kanipaisti Kalkkunapaisti Painosylttyä uunissa Kanapaisti 2 Staattinen kiertoilma 2 Staattinen kiertoilma 1,5 Kiertoilmagrilli 1 Staattinen kiertoilma 1,5 Pyöreä vastus/Staattinen kiertoilma 3 Staattinen kiertoilma 2-3 Staattinen kiertoilma 1.
Käyttö Suuntaa-antava paistotaulukko Direct Steam -toiminnolla Ruokalajit Lasagne Uunipasta Paino (kg) Vettä (ml) Taso Lämpötila (°C) Aika (minuutit) 1,6 120 - 130 2 190 - 200 35 - 40 1,2 - 1,5 120 - 130 2 190 - 200 35 - 40 LIHAT Kalkkunapaisti 1,5 180 2 190 - 200 80 - 90 Porsaan ulkofilee 1,5 180 2 190 - 200 85 - 90 1 160 2 180 - 190 80 - 90 0,5 160 2 200 55 - 60 2 160 2 190 - 200 95 - 100 100 g/kpl 60 2 180 30 - 35 Kanipaisti (paloina) Grillikylki (yhtenäine
Käyttö Ruokalajit Paino (kg) Vettä (ml) Taso Lämpötila (°C) Aika (minuutit) VIHANNEKSET Uuniperunat Paahdetut sekavihannekset 1 80 2 210 - 220 40 - 45 0,6 80 2 210 35 Pasta 0,3 100 - 110 2 120 15 - 25 Siivutettu paisti/kyljykset 0,5 100 - 110 2 120 15 - 25 Leipä 0,5 100 - 110 2 120 15 - 25 Struudeli 0,5 100 - 110 2 120 15 - 25 FI RUOAN LÄMMITYS LEIVONNAISET Kuivakakku Struudeli Muffinit Kermakakku 1 60 2 160 50 - 55 1 40 g/ paperivuoka 1 60 2 170 35 - 40
Käyttö Suuntaa-antava paistotaulukko lämpötila-anturilla Lihatyyppi ja paloittelu Lämpötila lämpötila (°C) Nauta Roast beef: raaka 50 - 53 Roast beef: puolikypsä 55 - 58 Roast beef: kypsä 65 - 70 Paisti: raaka* 50 Paisti: puolikypsä* 58 Paisti: kypsä* 70 Sianliha Kylkipaisti 80 - 85 Kinkku 80 - 85 Makkarat** 75 - 80 Vasikanpaisti 75 - 80 Vasikka Kana Kokonainen kana 80 - 85 Kokonainen kalkkuna 80 - 85 Kalkkunapaisti (kokonainen tai rinta) 80 - 85 Lammas Lampaan koipireisi (raaka)
Puhdistus ja hoito Varoitukset Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä käytä höyrysuihkuja laitteen puhdistamiseksi. • Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien (kuten esimerkiksi anodisoidut, nikkelöidyt, kromatut osat) puhdistuksessa klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita. • Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita luukun lasiosien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
Puhdistus ja hoito Salaatin tai perunoiden pesun aikana keittotasolle pudonnut hiekka voi naarmuttaa tasoa kattiloita siirrettäessä. Poista näin ollen mahdollinen hiekka välittömästi keittotasolta. Värivivahteiden vaihtelut eivät vaikuta lasin toimintaan ja vakauteen. Kyseessä ei ole keittotason materiaalin muutokset vaan yksinkertaiset ruokajäämät, joita ei ole poistettu ja jotka ovat näin ollen hiiltyneet.
Puhdistus ja hoito Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se astiapyyhkeen päälle. Irrota luukku toimimalla seuraavasti: 1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi tappia kuvassa osoitettujen saranoiden aukkoihin. 2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan muodostamalla noin 30 asteen kulman ja vedä se irti. 3.
Puhdistus ja hoito 4.4 Uunien puhdistaminen sisältä Uuni tulee puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään. • Poista kaikki irrotettavat osat. • Puhdista uunin ritilät lämpimällä vedellä ja hankaamattomilla puhdistusaineilla, huuhtele ja kuivaa kosteat osat. On suositeltavaa antaa uunien toimia maksimiteholla noin 15/20 minuutin ajan sen jälkeen kun erityisiä tuotteita on käytetty, jotta mahdolliset jäämät saataisiin poistettua. Puhdistuksen helpottamiseksi irrota luukku.
Puhdistus ja hoito Vapor Clean on höyrypuhdistus, joka edesauttaa lian irrottamista. Tämän menetelmän ansiosta uunitila voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti. Likajäämät pehmennetään lämmön ja vesihöyryn avulla, joka helpottaa niiden tulevaa poistoa. • Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta veden ja astianpesuaineen sekoitusta uunin sisälle. Ruiskuta sekoitusta sivuseinille yläsuuntaan, alasuuntaan ja ohjauslevyn suuntaan.
Puhdistus ja hoito Vapor Clean -puhdistusjakson päättyminen 4. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt lika pois mikrokuituliinalla. 5. Käytä pinttyneimpien jäämien puhdistuksessa naarmuttamatonta pesusientä. 6. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua pesuainetta. 7. Ota pois uunin sisälle jäänyt vesi.
Puhdistus ja hoito Puhdista ja kuivaa haihdutusallas ja rei'itetty kansi jokaisen Direct Steam -kypsennyksen lopussa. Puhdistuksessa voidaan käyttää yleisesti käytössä olevia tuotteita; vältä liian aggressiivisten ja/tai happamien tuotteiden käyttöä. Kansi ja allas voidaan pestä astianpesukoneessa. Mikäli kalkkijäämiä muodostuu, käytä kalkinpoistoainetta teräspinnoilla.
Puhdistus ja hoito Luukun lukitusvivun manuaalinen kytkeminen pois päältä (pyrolyysiuuni) 1. Siirrä luukun lukitusvipua oikealle kunnes se pysähtyy. Väärä käyttö Palovammojen vaara • Seuraavat toimenpiteet tulee suorittaa vain kun laite on jäähtynyt ja sammutettu. • Älä koskaan yritä kytkeä luukun lukitusvipua manuaalisesti pois päältä pyrolyysin aikana. Luukun lukitusvipu sijaitsee ohjauspaneelin alla olevassa ensimmäisessä vasemmanpuoleisessa aukossa, uunin etuosan yläreunassa. (näkymä päältä) 2.
Puhdistus ja hoito Pyrolyysi on automaattinen puhdistusmenetelmä korkeaa lämpötilaa käyttämällä, joka poistaa lian. Tämän menetelmän ansiosta uunitila voidaan puhdistaa äärimmäisen helposti. Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Poista paistotilan sisältä edellisistä paistoista jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai valumat. • Tämän toiminnon aikana pinnat voivat saavuttaa normaalia korkeampia lämpötiloja. • Pidä lapset loitolla.
Puhdistus ja hoito 6. Pyrolyysin lopussa kaikki näytöllä olevat numerot vilkkuvat ja äänimerkki osoittaa automaattisen puhdistusjakson päättymistä. 7. Käännä toimintokytkin asentoon ”0”. 8. Luukku jää lukkoon, kunnes uunin sisäinen lämpötila laskee turvalliselle tasolle. 9. Odota, kunnes uuni jäähtyy ja pyyhi pois uunin sisällä olevat jäämät kostealla mikrokuituliinalla. Ohjelmoidun pyrolyysin asettaminen Pyrolyysin alkaminen voidaan ohjelmoida muiden paistotoimintojen tapaan. 1.
Puhdistus ja hoito 4.6 Ylimääräinen huolto 4. Irrota lamppu. Jännitteiset osat Sähköiskun vaara 1. Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta. 2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet. 3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä (esimerkiksi ruuvimeisseli). Älä naarmuta uunitilan suojaavaa pintakerrosta. FI • Kytke uunin pääkatkaisin pois päältä. • Käytä suojakäsineitä. Älä koske halogeenilamppua suoraan käsillä, vaan varustaudu eristävällä suojuksella. 5. Aseta tilalle uusi lamppu. 6.
Puhdistus ja hoito Tiivisteen irrottaminen ja asentaminen (kostutettu uuni) Tiivisteen irrottamiseksi: Varauunin huolellista puhdistamista varten, luukun tiiviste voidaan irrottaa. Jokaiseen 4 kulmaan ja keskelle on asetettu koukut, jotka kiinnittävät sen reunaan. • Vedä tiivistettä ulkosuuntaan kaikista kohdistaan saadaksesi koukut irti. Pitääksesi luukun tiivistettä puhtaana, käytä hankaamatonta pesusientä ja haaleaa vettä. Tiivisteiden tulee olla pehmeät ja joustavat.
Asennus Nestekaasun liitäntä 5.1 Kaasuliitäntä Käytä paineen säädintä ja suorita liitos kaasupulloon voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti. Kaasuvuoto Räjähdysvaara • Jokaisen toimenpiteen jälkeen tarkista, että kaasuliitäntöjen kiristysmomentti on 10 Nm ja 15 Nm välillä. • Käytä vaadittaessa määräyksen mukaista paineensäädintä. • Kun asennus on suoritettu, tarkasta mahdolliset vuodot saippuanesteellä. Älä koskaan käytä liekkiä.
Asennus Liitäntä teräsletkulla ja bajonettiliittimellä Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttäen joustavaa teräsletkua, jonka bajonettiliitin on standardin B.S. 669 mukainen. Laita eristävää materiaalia kaasuputken 4 kierteeseen ja ruuvaa siihen sovitin 3. Ruuvaa lohko laitteen liikkuvaan liitokseen 1 asettamalla väliin aina varusteisiin kuuluva tiiviste 2. Ruuvaa liitos 3 huolella laitteen kaasuliitokseen 1 (kierre ½” ISO 228-1) asettamalla väliin aina varustuksiin kuuluva tiiviste 2.
Asennus Tätä kodinkonetta ei ole liitetty palamistuotteiden poistolaitteeseen. Se on asennettava ja liitettävä voimassa olevien asennusmääräysten mukaisesti. Erityistä huomiota on kiinnitettävä ilmastointia koskeviin vaatimuksiin. Palamistuotteiden poisto voidaan taata luonnollisella ilmankierrolla toimivan savuhormiin liitetyn liesituulettimen kautta tai pakotetun imun avulla.
Asennus Nestekaasun minimiarvon säätö Ruuvaa hanan tikun vieressä olevat ruuvit loppuun asti myötäpäivään. Kun on vaihdettu tehdasasetuksista poikkeavalle kaasuasetukselle, vaihda sovelletun kaasun etiketti uutta kaasua vastaavaan etikettiin. Etiketti löytyy suuttimien pussista (jos sisältyy). 3. Aseta polttimet takaisin paikoilleen asianmukaisesti. Metaani- tai kaupunkikaasun minimiarvon säätö Sytytä poltin ja säädä se minimiarvoon.
Asennus Kaasutyypit ja maat 1 Metaanikaasu G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metaanikaasu G20 G20 25 mbar 3 Metaanikaasu G25 G25 25 mbar G25.3 25 mbar 4 Metaanikaasu G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metaanikaasu G25 G25 20 mbar 6 Metaanikaasu G2.350 G2.
Asennus Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien taulukko 1 Metaanikaasu G20 - 20 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) Suuttimen halkaisija (1/100 mm) Esikammio (merkitty suuttimeen) SR R UR2 sis. UR2 ulk. 1.80 3.0 0.9 3.30 97 120 70 128 Z H9 H1 F3 2 Metaanikaasu G20 - 25 mbar 500 SR 800 R 400 UR2 sis. 1200 UR2 ulk. Nimellinen lämpöteho (kW) 0.8 3.4 Alhainen teho (W) 1.80 3.
7 Nestekaasu G30/31 - 30/37 mbar SR R UR2 sis. UR2 ulk. 1.80 3.0 0.90 3.30 65 85 44 91 - - - - Alhainen teho (W) 500 800 400 1300 Nimellinen virtaus G30 (g/h) 131 218 65 240 Nimellinen virtaus G31 (g/h) 8 Nestekaasu G30/31 - 37 mbar 129 SR 214 R 64 UR2 sis. 236 UR2 ulk. Nimellinen lämpöteho (kW) 1.90 3.0 0.80 3.
Asennus 5.3 Asemointi Painava laite Litistymisvammojen vaara • Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avustamana. Avattuun luukkuun kohdistuva paine Laitteelle syntyvien vahinkojen vaara Työtason päälle asetettujen hyllyjen välillä tulee olla vähintään Y mm etäisyys. Mikäli liesituuletin asennetaan keittotason päälle, viitaa liesituulettimen ohjeisiin noudattamalla oikeaa etäisyyttä.
Asennus B - Luokka 2 alaluokka 1 A 1200 mm (Kalusteasennettu laite) B 600 mm C1 D min. 300 mm H 750 mm I 450 mm 1 FI 900 mm 800 mm L2 Minimietäisyys sivuseinistä tai muista tulenaroista materiaaleista. 2 Kaapin minimileveys (=A). *Mikäli liesituuletin asennetaan keittotason päälle, viitaa liesituulettimen ohjeisiin noudattamalla oikeaa etäisyyttä. C - Luokka 2 alaluokka 1 (Kalusteasennettu laite) Laitteen saa asentaa pätevä teknikko voimassa olevia määräyksiä noudattamalla. .
Asennus Laitteen mitat: kaasu- ja sähköliitäntöjen sijainti Kaasu- ja sähköliitäntöjen asento (mitat yksikössä mm). A B (maks.) B (min) C D E F (min) F (maks.) G = kaasuliitäntä H = sähköliitäntä 196 56 770 744 135 55 1200 894 920 Laitteen asemointi ja vaaitus Kun sähkö-/kaasuliitäntä on suoritettu vakauden lisäämiseksi on ehdottoman tärkeää, että laite vaaitetaan oikein lattialle. Ruuvaa jalka kiinni tai auki alaosassa, kunnes laite saadaan vaaitettua ja vakaaksi.
Asennus 3. Kohdista sivujalkalistojen takana olevat aukot laitteen jalustassa olevien aukkojen kanssa. FI 2. Sijoita etujalkalista kohdistamalla vastaaville ruuveille tarkoitetut aukot laitteessa olevien aukkojen kanssa. 4. Kiinnitä sivujalkalistat ruuvilla. 3. Kiinnitä etujalkalista edellä irrotettujen ruuvien kautta. Sivujalkalistojen asennus Kun etujalkalista on asennettu, asenna sivujalkalistat. 1. Aseta sivujalkalistat etujalkalistan viereen. 2.
Asennus Korokkeen asennus Varustukseen kuuluva koroke on oleellinen osa tuotetta, ja se tulee kiinnittää laitteeseen ennen sen asentamista. Koroke tulee aina asemoida ja kiinnittää laitteeseen asianmukaisesti. 1. Aseta koroke tasolle ja kohdista aukot kiinnitysruuveja varten. 2. Kiinnitä koroke tasoon kiinnitysruuvien kautta. 5.4 Sähköliitäntä Sähköjännite Sähköiskun vaara • Anna sähköliitännät ammattitaitoisen teknisen henkilöstön tehtäväksi. • Käytä henkilönsuojaimia.
Asennus Laite voi toimia seuraavilla tavoilla: • 220-240 V 1N~ Pääsy liitinrimaan Virtajohdon kytkemiseksi, mene takana olevan suojuksen päällä olevalle liitinrimalle: 1. Irrota ruuvit, jotka kiinnittävät luukun takana olevaan suojukseen. FI Kolminapainen johto 3 x 6 mm². • 380-415 V 2N~ Nelinapainen johto 4 x 2,5 mm². • 380-415 V 3N~ 2. Käännä luukkua kevyesti ja irrota se paikoiltaan. Viisinapainen johto 5 x 2,5 mm². Osoitetut arvot viittaavat johdon sisäiseen läpimittaan.
Asennus 5.5 Ohjeet asentajalle On suositeltavaa löysätä johdon pidikkeen ruuvia ennen virtajohdon asennukseen ryhtymistä. 4. Kun toimenpide on suoritettu, aseta luukku takaisin takana olevan suojuksen päälle ja kiinnitä se edellä irrotettuja ruuveja käyttämällä. Pysyvä liitäntä Sijoita laitteen syöttölinjaan kaikkinapainen katkaisin, jonka kontaktien avausväli on sellainen, että irtikytkentä saadaan ylijänniteluokassa III, voimassaolevien asennusmääräysten mukaisesti.
