Table des matières 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.
Consignes de sécurité importantes Remarques importantes à l’installateur • Lire toutes les instructions contenues dans ces instructions d’installation avant d’installer la cuisinière. • Retirer tout le matériel d’emballage du four et les compartiments du tiroir avant de brancher l’alimentation électrique et de gaz à la cuisinière. • Respecter tous les codes et les ordonnances en vigueur. S’assurer de laisser ces instructions au consommateur.
• Vérifier que l'installation et l'utilisation du support antibasculement sont correctes. Incliner délicatement la cuisinière vers l'avant en la tirant par l'arrière pour s’assurer que le support anti-basculement engage le pied de la cuisinière et empêche tout basculement. La cuisinière ne doit pas bouger de plus de 1" (2,5 cm). Pour vérifier si le support anti-basculement est correctement installé, utiliser les deux bras et saisir le bord arrière de la cuisinière.
Consignes de sécurité importantes • L'appareil doit être mis à la terre électriquement conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, au National Electrical Code, NFPA 70 dernière édition ou, au Canada, au Canadian Electric Code, CSA C22.1-02.
Consignes de sécurité importantes AVERTISSEMENT Ne pas essayer de réparer, de remplacer ou de retirer une pièce de l’appareil, à moins que cela ne soit spécifiquement recommandé dans les manuels. Une installation ou un entretien inappropriés peut entraîner des blessures ou des dommages matériels. Se reporter à ce manuel pour obtenir des conseils. Tout autre entretien devrait être effectué par un fournisseur de service autorisé.
Consignes de sécurité importantes • Avant l’installation, couper l’alimentation au panneau de service. Bloquer le panneau de service pour empêcher la mise sous tension accidentelle. • Pour les appareils équipés d'un cordon et d'une fiche, ne pas couper ou retirer la broche de mise à la terre. Il doit être branché dans une prise de type mise à la terre correspondante pour éviter les chocs.
• La pression d'alimentation minimale doit être de 1" de colonne d'eau au-dessus de la pression d'admission imprimée sur l'étiquette signalétique. La pression d'alimentation maximale de 14,0 pouces de colonne d'eau (34,9 millibars) ne doit pas dépasser. • REMARQUE IMPORTANTE DE SÉCURITÉ La combustion de combustible de cuisson au gaz génère certains sous-produits qui figurent sur la liste des substances reconnues par l'État de Californie comme cancérigènes ou nocives pour la reproduction.
Consignes de sécurité importantes Sécurité de l'équipement connexe • L'appareil ne doit être utilisé que s'il est installé par un technicien qualifié conformément à ces instructions d'installation, et à toutes les réglementations et codes applicables. Le fabricant n'est pas responsable des dommages résultant d'une installation incorrecte. • Retirer tout le ruban et l'emballage avant d'utiliser l'appareil. Éliminer l’emballage après avoir déballé l'appareil.
Consignes de sécurité importantes L'appareil ne doit pas être installé avec un système de ventilation qui souffle de l'air vers le bas des brûleurs. Ce type de système de ventilation peut causer des problèmes d'allumage et de combustion avec l'appareil de cuisson au gaz se traduisant par des blessures ou un fonctionnement involontaire. Installation à haute altitude • Ces appareils peuvent fonctionner jusqu'à une altitude de 10 000 pi (3048 m) audessus du niveau de la mer.
Installation 1 Installation 1.1 Exigences des dimensions A 1220 mm 48 1/16 po B 636 mm 25 po C1 216 mm 8 1/2 po G2 1220 mm 48 1/16 po I3 457 mm 18 po L4 610 mm 24 po M5 330 mm 13 po N 178 mm 7 po 1. dégagement minimum entre les parois latérales de la cuisinière et un mur ou tout autre matériau combustible 2. largeur minimum d’ouverture de l’armoire 3. distance entre l’armoire du haut et le plan de travail 38 4. min.
Installation Dimensions globales : localisation des points de raccordement électrique et du gaz. A 53 mm 2 1/16 po B (max) B (min) 790 mm 31 2/16 po 760 mm 29 15/16 po C 472 mm 18 9/16 po D 57 mm 2 4/16 po E 1217 mm 47 15/16 po F (max) F (min) 942 mm 37 1/16 po 912 mm 35 14/16 po Vérifiez l’endroit auquel la cuisinière doit être installée. La cuisinière doit être positionnée de manière à être facilement accessible dans la cuisine.
Installation N’utilisez pas un rideau d’air ou un autre type de hotte suspendue, fonctionnant avec un flux d’air dirigé vers le bas au-dessus de la cuisinière, en association avec la cuisinière à gaz à moins que la hotte et la cuisinière aient été conçues, testées conformément à la norme ANSI Z21.1 et soient certifiées par un laboratoire de tests indépendant comme pouvant être utilisées ensemble.
Installation 1.4 Fixation murale et dispositif antibasculement • Faire preuve d’une extrême prudence lors du perçage de trous dans des murs ou des planchers. Les murs ou les planchers peuvent recéler des câbles électriques dissimulés. • Identifiez l’emplacement des circuits électriques qui pourraient être affectés par l’installation du dispositif antibasculement. Éteindre ensuite ces circuits. • Ne pas se conformer à ces instructions peut entraîner des décharges électriques ou des blessures corporelles.
Installation Instructions pour la fixation murale (système principal) 1. Assemblez le support de fixation. 2. Alignez la base du crochet du support de fixation avec la base de l'encoche sur la plaque de fixation murale. 42 3. Alignez la base du support de fixation avec le sol, puis serrez les vis pour fixer les mesures. 4. Utilisez 50 mm comme distance entre le côté de l'appareil et les trous du support.
Installation Instructions pour la fixation au sol (système secondaire) Le dispositif antibasculement secondaire doit être fixé au plancher quand il est impossible d’installer le système principal. Après avoir placé la cuisinière en position et l’avoir mise à l’horizontale, la bride doit être accrochée sur le plancher et insérée dans les fentes à l’arrière de l’appareil. À NOTER : Selon le type de plancher, l’installateur doit fournir les systèmes de fixation adaptés (Type de vis recommandée 10 mm (3/8 po)).
Installation 2. La bride de fixation doit être insérée dans l’une des fentes centrales à l’arrière. 3. Après avoir placé la cuisinière en position et l’avoir mise à l’horizontale, déplacez la bride près de l’arrière de l’appareil et ancrez-la sur le plancher. 44 4. Abaissez la bride de fixation jusqu’à ce qu’elle s’ancre dans la fente de l’appareil, puis serrez les écrous montés auparavant.
1.5 Exigences électriques Avertissement Risque de décharges électriques • Cadre mis à la terre par connexion du fil de mise à la terre au fil neutre. Si l’appareil est utilisé dans une maison transportable ou si les codes locaux ne permettent pas la mise à la terre avec le fil neutre, ouvrez la connexion et utilisez le fil de mise à la terre, en accord avec les codes locaux, pour mettre l’appareil à la terre. Branchez le fil neutre au conducteur neutre du circuit de dérivation de la manière habituelle.
Installation • La grosseur des fils et les raccords doivent être conformes aux exigences du l’édition la plus récente du code de l’électricité NFPA 70 ou au Code canadien de l’électricité C22.11-1 et C22.2 n° 01982, ou à l’édition la plus récente, ainsi qu’à tous les codes et règlements locaux en vigueur pour la puissance nominale de la cuisinière. IMPORTANT : Respectez tous les codes et les ordonnances en vigueur.
Installation aux États-Unis seulement/ Circuit de dérivation à 3 fils Installation États-Unis et Canada/Circuit de dérivation à 4 fils Reportez-vous à la figure, lorsque les codes locaux permettent la connexion du fil de mise à la terre du four au câble d’alimentation neutre (fil blanc) : • Le fil de mise à la terre doit être branché en premier • Si les codes locaux le permettent, raccordez le fil de mise à la terre vert ou jaune-vert de la cuisinière et le fil blanc de la cuisinière au fil neutre du circ
Installation • Branchez à un fusible de 50 A ou à un disjoncteur. Raccordez à des fils en cuivre ou, si la connexion est réalisée au câblage domestique en aluminium, utilisez des connecteurs certifiés CSA ou UL qui conviennent à la connexion de fils d’aluminium et de cuivre. À NOTER : Les deux fils qui sortent de la cuisinière doivent être raccordés selon les schémas présentés dans les figures. 1.
Raccordement du gaz À la sortie de l’usine, l’appareil est réglé pour l'utilisation avec le gaz naturel à une pression de 5" de colonne d'eau. Lors de la vérification du bon fonctionnement du régulateur, la pression d'entrée doit être d'au moins 1" supérieure à la pression de fonctionnement (collecteur) ci-dessus. Lorsqu'il est utilisé avec du gaz naturel, la pression fournie au régulateur doit être comprise entre 6" et 10,5" de la colonne d'eau.
Installation En raison de problèmes avec les dimensions globales à l’arrière, vissez le régulateur de pression de sorte qu’il soit incliné à 45° par rapport au mur, à l’arrière de l’appareil. Vanne d’arrêt La ligne d’alimentation doit être équipée d’une vanne d’arrêt approuvée. Cette vanne doit être située dans la même pièce que la table de cuisson et sa localisation doit en permettre la fermeture et l’ouverture facile. Ne restreindrez pas l’accès à la vanne d’arrêt.
Installation Lubrification des vannes de gaz des brûleurs de surface Avec le temps, les vannes de gaz des brûleurs de surface peuvent devenir raides ou bloquées. Nettoyez leur partie intérieure, puis lubrifiez-les. Cette opération doit être effectuée par un technicien qualifié. • Gaz LP : Ajustez la pression à 10” c.e. Pression de la ligne d’entrée 11”-13” c.e maximum. Montage du dosseret Le dosseret fourni fait partie intégrante du produit ; il doit être fixé à l’appareil avant l’installation.
Installation 2. Fixez le dosseret sur le dessus en serrant les vis. 3. Fixez la jupe de base avant de l’appareil en utilisant les vis retirées précédemment. Installation de la jupe de base avant Installation de la jupe de base latérale La jupe de base avant doit toujours être installée et fixée correctement sur l’appareil. 1. Utilisez un tournevis pour retirer les vis, sur le devant, sous le tiroir de rangement.
Installation 4. Fixez le garde-pieds avant avec les vis fournies. 5. Répétez les opérations décrites ci-dessus avec l’autre jupe de base latérale de l’appareil. 1.7 Informations pour l’installateur • La prise doit rester accessible une fois l’installation terminée. Veillez à ce que les câbles d’alimentation secteur ne soient pas pliés ou coincés. • L’appareil doit être monté conformément aux schémas d’installation. • N’essayez pas de tourner ou de forcer le coude fileté du collecteur.
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