User manual

Utilização
482
BOLOS (11 - 13)
PÃO - PIZZA - MASSA (14 -20)
(2)
A pedra deve ser apoiada no fundo do vão de cozedura. A pizza congelada cozida
na pedra não requere tempos de cozedura diferentes em função do peso.
Pr Subtipo
Peso
(g)
Nível Função
Temperatura
(°C)
Tempo
(minutos)
11 Biscoitos
500 2 160 23
12 Madalenas
500 2 160 21
13 Tarte
1000 2 170 43
Pr Subtipo
Peso
(g)
Nível Função
Temperatura
(°C)
Tempo
(minutos)
14
Pão levedado
(tamanhos médios)
1000 2 200 27
15 Pizza no prato
1000 2 280 12
16 Pizza na pedra
500 1* 280 7
17 Massa no forno
2000 1 220 35
18 Lasanha
2000 1 230 40
19 Paella
500 2 190 25
20 Quiche
1000 1 200 40
Os tempos indicados nas tabelas
não incluem os tempos de pré-
aquecimento e referem-se a
cozeduras de peças inteiras. No
caso de alimentos cortados em
porções mais pequenas, o tempo
de cozedura diminui.