Instruction Manual

Utilisation
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• Remplir le sachet pour le vide avec
l’aliment liquide de manière à ce qu’il
occupe 1/3 du sachet.
• Pour conditionner plusieurs aliments sous
vide dans un seul sachet, positionnez les
denrées côte à côte et uniformément.
• Pour un soudage parfait, ne graissez
pas, ne mouillez pas, ne pliez pas ou ne
laissez pas de résidus au niveau du
soudage.
Conteneurs pour la conservation sous
vide
• Utilisez des conteneurs appropriés pour
le vide.
• Insérez des aliments froids pour obtenir
de meilleurs résultats de conservation.
Congelez les aliments liquides afin
de remplir le sachet pour le vide
aux 2/3.
Mettez des aliments froids sous
vide (3°C), préalablement lavés et
nettoyés.
• Placez le produit dans le sachet
en repliant le bord vers l’extérieur
afin que la partie externe reste
propre.
• N’utilisez le sachet pour le vide
qu’une seule fois.
1/3
Limites de remplissage
Aliments solides
100% du conteneur
Bouillons et
infusions
La moitié du conteneur
Sauces et jus
1/3 du conteneur
Crèmes et sauces à
la crème
1/4 du conteneur
Aliments à base
d’œufs ou de
blancs d’œuf
1/6 du conteneur