User manual

Opis
302
Ustawienie poziomu próżni w
pojemnikach
Ustawienie cyklu Chef
Ustawienie Odpowiednie dla
Poziom 1
• Pojemniki z zakręcaną
pokrywką typu „twist-off”,
zawierające: dżemy,
konfitury, sosy i konserwy
(marynowane w oleju, w
occie), mus, bitą śmietanę
Poziom 2
•Pojemniki LifeBox,
pojemniki profesjonalne i
pojemniki z zakręcaną
pokrywką typu „twist-off”,
zawierające: dżemy,
konfitury, sosy i konserwy
(marynowane w oleju, w
occie), kremy, warzywa.
Poziom 3
•Pojemniki profesjonalne,
zawierające: dżemy,
konfitury, sosy i konserwy
(marynowane w oleju, w
occie), warzywa, ciastka
•Pojemniki do gotowania
w słoikach
Ustawienie Odpowiednie dla
Poziom
• Marynaty mięsne
• Przygotowanie solonego
mięsa, carpaccio
• Przygotowanie warzyw
marynowanych w oleju
lub w occie
• Sos pomidorowy, soki,
sosy owocowe, syropy i
koncentraty wina i octu