User manual

Описание
266
2.6 Описание функций
Установка уровня вакуумирования в
пакете
Установка уровня интенсивности
запаивания пакета
*никакого эффекта хранения. Для
использования в комбинации с кнопкой
выбора уровня интенсивности запаивания
пакета.
**Уровень запаивания 3 позволяет
запаивать большее количество пакетов
одновременно, накладывая их один поверх
другого. Пакеты не будут припаяны один к
другому, но будет осуществлено запаивание
их по одному.
Установка Подходит для
Только
запаивание*
• Закрыть пакет
• Упаковать деликатные
продукты
• Повторно упаковать
такие продукты, как:
чипсы, печенье, хлеб.
Минимальный
уровень
вакуумирования
•Для упаковки
деликатных фруктов и
овощей: зелени,
клубники, лесных ягод.
•Для упаковки
деликатных продуктов:
муссов, взбитых сливок.
• Упаковка свежих сыров.
Вакуумирование
среднего уровня
• Для хранения сырых или
вареных продуктов:
рыбного филе, мяса на
кости, целых
морепродуктов,
кабачков, томатов,
баклажанов, соусов
или супов.
Вакуумирование
максимального
уровня
• Для хранения
неделикатных
сырых или
вареных продуктов:
картофеля, моркови,
мяса
•Для хранения продуктов
с жидкостью, как овощи
в маринаде
• Для хранения кусков
выдержанного сыра
•Продукты для
приготовления су-вид:
мясо, рыба, овощи,
Чем более интенсивный уровень
запаивания был установлен, тем
дольше будет длиться процесс
запаивания пакета.
Установка Подходит для
Уровень 1
• Тонкие пакеты также не
подходят для
вакуумирования
Уровень 2
• Пакеты LifeBag для
хранения в вакууме
• Пакеты V-Cook Bag для
приготовления в
вакууме
Уровень 3
• Пакеты из фольги и
плотные пакеты
• Запаивание
нескольких пакетов
одновременно**