Operation Manual

Gebrauchsanweisung48
Gebrauch
Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank
Der richtige Gebrauch des Gerätes sowie auch entsprechende
Verpackung der Lebensmittel, Aufrechterhaltung entsprechender
Temperatur und Beachtung der hygienischen Vorschriften für die
Lebensmittel haben einen entscheidenden Einfluß auf die Qualität des
Aufbewahren von Lebensmitteln.
• Sämtliche Lebensmittel, die im Kühlschrank aufbewahrt werden,
müssen entsprechend verpackt sein, damit sie keinen Geruch oder
Feuchte entweder abgeben oder annehmen (sie sollen in
Polyäthylen-Folie bzw. Beutel, Alu-Folie, Fettpapier u.ä. verpackt
oder in bedeckten Behältern oder Flaschen aufbewahrt werden).
• Vor dem Einlegen in den Kühlschrank sollte die Verkaufsverpackung
vom Lebensmittel entfernt werden (z.B. Joghurtverpackung).
Die Lebensmittel sollten systematisch verpackt werden, um zu
verhindern , dass die Lebensmittel miteinander in Berührung
kommen (Geruchs- und Geschmacksvermischen), und um dadurch
eine gute Luftzirkulation um die Lebensmittel zu gewährleisten.
• Im Gerät dürfen keine explosiblen und leicht entflammbaren Stoffe
aufbewahrt werden.
• Flaschen mit hochprozentigem Alkohol müssen dicht verschlossen
und stehend gelagert werden.
• Die Lebensmittel dürfen die Rückwand des Kühlschrankes nicht
berühren!
• Die Lebensmittel vor dem Einlegen gut abkühlen.
• Knusprige und empfindliche Lebensmittel in kältesten Bereichen des
Gerätes aufbewahren.
• Die Häufigkeit von Türoffnen möglichst verringern.
• Den Thermostatknopf in solche Position verstellen, wo die niedrigere
Temperaturen erreicht werden. Die Einstellung sollte stufenweise
erfolgen, jedoch sollte dabei das Einfrieren der Lebensmittel
verhindert werden. Das Messen der Temperatur in jeweiligem
Kühlschrankabteil erfolgt durch einen, in einem Glas- und mit
Wasser gefüllten Behälter aufgestellten Thermometer. Eine
zuverlässige Temperaturablesung erfolgt nach einigen Stunden in
Ruhestellung.
• Einige organische Lösungen, ätherische Öle in Zitronen- und
Orangenschalen, Säure im Butter u.ä. können bei langdauernder
Berührung mit den Kunststoffoberflächen oder Dichtung
Beschädigungen und ihre vorzeitige Alterung verursachen.
• Unangenehmer Geruch im Kühlschrank deutet
an, daß das Geräteinnere unsauber ist oder,