Operation Manual

Anweisungen für den Benutzer
6.2 Praktische Hinweise für den Gebrauch der Brenner
Für eine bessere Leistungsfähigkeit der Brenner und minimalen Gasverbrauch
ist folgendes zu beachten: Verwenden Sie Kochgeschirr mit Deckel und der
Brennergröße angepaßtem Durchmesser, damit die Flamme nicht der
Seitenwand entlang aufsteigt (siehe Abschnitt “Durchmesser des
Kochgeschirrs ”). Sobald der Siedepunkt erreicht ist, die Flamme etwas
zurückstellen, damit die Flüssigkeit nicht übersiedet. Um Verbrennungen oder
Beschädigungen an der Platte zu vermeiden, dürfen das Kochgeschirr oder
die Grillpfannen während des Kochens nicht über der Kochmulde vorstehen.
Das Kochgeschirr muß unbedingt einen ebenen und gleichmäßigen Boden
aufweisen. Wird Fett oder Öl verwendet, ist darauf acht zu geben, daß sich
dieses nicht überhitzen und entzünden kann. Löscht die Flamme
unbeabsichtigt aus, den Schaltergriff in Ausschaltstellung drehen und
mindestens 1 Minute warten, bevor der Brenner wieder angezündet wird.
6.3 Durchmesser des Kochgeschirrs
BRENNER
1 Hilfsbrenner
2 Mittelschneller
Brenner
3 Schnellbrenner
4 Dreifacher
Brennerkranz
5 Brenner für
Fischkochtopf
Ø min. und
max. (in cm)
12-14
16-20
18-24
20-26
Besonderes
ovales
Kochgeschirr
6.4 Gebrauch der Barbecue-Grillplatte
Diese Platte ist mit einer Antihaftbeschichtung (Teflon)
versehen. Diese Beschichtung ist sehr empfindlich und kann
durch den Gebrauch von Kochbesteck aus Metall
beschädigt werden.
Verwenden Sie nur Kochbesteck aus Holz oder
hitzebeständigem Kunststoff.
7. GEBRAUCH DER BACKÖFEN
7.1 Warnungen und allgemeine Ratschläge
Bei der erstmaligen Backofenverwendung empfiehlt es sich, diesen so
lange auf Höchsttemperatur (250-220°C) aufzuheizen, bis die eventuellen,
herstellungsbedingten Ölrückstände verbrannt sind, weil sie den Speisen
einen schlechten Geschmack verleihen könnten.
Zum Backen/Braten den Boden des Garraums nicht mit Aluminium- oder
Stanniolfolie abdecken und keine Töpfe oder Bleche direkt auf den
Garraumboden stellen, da sonst die Emailbeschichtung beschädigt wird.
Wenn man Backfolie verwendet, muss man sie so anordnen, dass sie
die Zirkulation der heißen Luft im Backofen nicht behindert.
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