Operation Manual
Anweisungen für den Benutzer 
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10.  REINIGUNG UND WARTUNG 
10.1  Reinigung des Edelstahls 
Bevor am Backofen Arbeiten irgendwelcher Art durchgeführt werden, ist 
die Stromzufuhr abzustellen. 
Den Backofen abkühlen lassen und nach jedem Gebrauch reinigen, 
damit er lange schön bleibt. 
10.1.1  Normale tägliche Reinigung 
Zur Reinigung und Erhaltung der Edelstahlflächen ausschließlich 
spezifische Produkte verwenden, die nicht kratzen und keine 
chlorhaltigen Säuren enthalten. 
Gebrauchsanweisung: Das Reinigungsmittel auf einen feuchten Lappen 
geben und die Oberfläche damit reinigen, sorgfältig spülen und mit einem 
weichen Lappen oder einem Damhirschleder trockenreiben. 
10.1.2  Speiseresten oder -flecken 
Unter keinen Umständen Metallschwämme oder schneidende 
Schaber verwenden, damit die Oberfläche nicht beschädigt 
wird. Verwenden Sie normale, nicht kratzende Produkte für 
Edelstahl, weiche, nicht kratzende Schwämme und eventuell 
Holz- oder Kunststoffgeräte. Sorgfältig spülen und mit einem 
weichen Lappen oder einem Damhirschleder trockenreiben. 
Das Eintrocknen von zuckerhaltigen Speiseresten (wie z.B. 
Marmelade) im Innern des Ofens ist zu vermeiden. Trocknen 
sie allzu lang im Ofen, könnten sie das Email im Innern des 
Ofens schwer beschädigen. 
10.2  Reinigung der Bestandteile der Kochmulde 
10.2.1  Gitter 
Die Gitter (zuerst das mittlere, dann die seitlichen) herausnehmen. Mit 
warmem Wasser und nicht kratzendem Reinigungsmittel reinigen, dabei 
eventuelle Krusten entfernen. Zuerst wieder die seitlichen, dann das 
mittlere Gitter einsetzen. 










