Table des matières 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 Définition Avertissements de la Proposition 65 de l’État de la Californie Avertissements d’installation Précautions d’installation Avertissements d’utilisation Mises garde pour l’utilisation Avertissement de mise au rebut Utilisation de l’appareil Comment lire le manuel d’utilisation 2 Description 32 32 32 34 35 37 38 39 39 40 2.1 Description générale 2.2 Définitions des pièces 2.3 Panneau de commandes 3 Utilisation 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Avertissements 1 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT : Si les consignes contenues dans ce manuel ne sont pas suivies à la lettre, une explosion ou un feu peuvent en résulter, entraînant des dommages matériels, des blessures ou un décès. LISEZ ET CONSERVEZ CES DIRECTIVES 1.1 Définition DANGER • Le non-respect immédiat des directives peut entraîner un décès ou des blessures graves. AVERTISSEMENT • Le non-respect des directives peut entraîner un décès ou des blessures graves.
• N’utilisez pas la porte ouverte comme levier pour mettre l’appareil en place. • N’installez pas et n’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. • CET APPAREIL NE DOIT PAS ÊTRE INSTALLÉ SUR DES BATEAUX OU DES CARAVANES. • N’UTILISEZ PAS OU NE GARDEZ PAS DE MATÉRIAUX INFLAMMABLES PRÈS DE L’APPAREIL. • Selon la classe climatique à laquelle il appartient (indiquée sur la plaque d’identification appliquée à l’intérieur du compartiment), l’appareil peut être utilisé dans différentes conditions climatiques.
Avertissements • Ne débranchez jamais l’appareil en tirant sur le cordon d’alimentation. Tenez toujours fermement la fiche et retirez-la de la prise pour éviter d’endommager le cordon d’alimentation. • N’endommagez pas ou ne perforez pas les tuyaux de réfrigérant. • NE MODIFIEZ PAS CET APPAREIL. • N’essayez pas de réparer l’appareil vous-même ou sans l’intervention d’un technicien qualifié. • Le personnel qualifié doit effectuer l’installation et l’entretien conformément aux réglementations en vigueur.
• Un technicien qualifié doit effectuer la connexion électrique. • La mise à la terre doit être complétée selon la réglementation sur les installations électriques. • Utilisez des câbles résistant à des températures d’au moins 195 °F. • Le couple de serrage des vis des conducteurs d’alimentation du bornier doit être égal à 1,5 - 2 Nm. 1.5 Avertissements d’utilisation AVERTISSEMENT • Avant d’utiliser l’appareil, veuillez lire ce Manuel de l’utilisateur.
Avertissements • N’utilisez jamais l’appareil si le câble d’alimentation est endommagé. • Si le cordon d’alimentation est endommagé, communiquez immédiatement le service de soutien technique pour remplacer le cordon. • S’il est nécessaire de remplacer le câble d’alimentation, l’opération doit être effectuée uniquement par un technicien agréé du service de soutien technique.
• N’utilisez pas de produit en aérosol près de l’appareil. • N’utilisez pas de sèche-cheveux pour sécher l’intérieur de l’appareil. • N’essayez jamais d’éteindre les flammes / le feu avec de l’eau. Éteignez l’appareil et couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture anti-feu. • Les composés organiques, les acides et les huiles essentielles peuvent corroder les joints et les surfaces en plastique s’ils sont laissés en contact avec eux pendant des périodes prolongées. 1.
Avertissements 1.7 Avertissement de mise au rebut DANGER Avant de vous débarrasser de votre ancien appareil : • Retirez la porte. • Laissez les étagères en place afin que les enfants ne puissent pas rester coincés à l’intérieur. • Détruisez ou recyclez le carton, les sacs en plastique et tout matériau de recouvrement externe immédiatement après avoir déballé l’appareil. Les enfants ne doivent JAMAIS utiliser ces objets comme des jouets. Ils peuvent causer l’étouffement et la mort.
Avertissements 1.9 Comment lire le manuel d’utilisation Ce manuel d’utilisation utilise les conventions de lecture suivantes : FR 1.8 Utilisation de l’appareil • Cet appareil est destiné à être utilisé exclusivement pour la conservation du vin dans un environnement domestique. Toute autre utilisation est inappropriée. • Cet appareil n’est pas destiné à un usage professionnel ni commercial. • Cet appareil n’est pas conçu pour fonctionner avec des minuteries externes ou des systèmes de commande à distance.
Description 2 Description 2.
Description Éclairage interne Tablettes coulissantes L’éclairage intérieur de l’appareil s’allume lorsque la porte est ouverte (luminosité Les tablettes coulissantes vous permettent de prendre facilement les bouteilles de vin. maximale) ou lorsque la touche Lumière sur le panneau de commande (luminosité moyenne) est enfoncée. Filtres à charbon actif Permettent la conservation des vins en assurant une qualité d’air optimale.
Description 2.3 Panneau de commandes En utilisant le panneau de commandes, il est possible : D’interagir avec l’appareil. Appuyez sur les touches avec les symboles pour accéder aux fonctions disponibles. Touche de l’écran du compartiment supérieur L’écran indique la température à l’intérieur du compartiment supérieur. Touche Lumière Cette touche permet d’allumer la lumière à l’intérieur du compartiment supérieur ou inférieur. La lumière s’éteint après un délai maximum de 15 minutes.
Utilisation Avertissements MISE EN GARDE • Ne vous penchez pas ou ne vous asseyez pas sur la porte lorsqu’elle est ouverte. • Ne stockez pas de substances inflammables, explosives ou s’évaporant. • Les huiles biologiques, acides et éthérées peuvent corroder les surfaces en plastique et les joints si elles sont laissées en contact pendant une longue période. • N’obstruez en aucun cas les fentes de la grille de ventilation. • Les bouteilles contenant un fort pourcentage d’alcool doivent être bien fermées.
Utilisation 3.3 Utilisation du panneau de commandes Éclairage interne À NOTER : L’éclairage intérieur provient d’une barre lumineuse à DEL située en haut du compartiment. Pour activer et désactiver l’éclairage intérieur : 1. Appuyez sur la touche MARCHE / • L’éclairage intérieur s’allume même lorsque la porte est ouverte. À NOTER : L’éclairage intérieur activé par l’ouverture de la porte est plus lumineux que lorsqu’il est activé par la touche Lumière .
Utilisation ARRÊT pour activer le panneau de commandes. 2. Appuyez sur la touche Ventilateur Le symbole sur la touche Ventilateur clignote. . Pour désactiver le mode de ventilation manuelle : 3. Appuyez à nouveau sur la touche Ventilateur . commandes secondes. pendant environ trois Mode démo (uniquement pour les salles d’exposition) À NOTER : Ceci désactive le ventilateur et le compresseur de l’appareil tout en maintenant le panneau de commandes actif. Pour activer le mode démo : 1.
Utilisation Pour désactiver le mode démo : Jusqu’à six bouteilles de Bourgogne de 750 ml peuvent être stockées sur chaque tablette. 4. Appuyez sur la touche Ventilateur et Verrouillage des commandes simultanément pendant environ cinq secondes. Le texte l’affichage : apparaît sur 5. Appuyez sur la touche Ventilateur Le texte apparaît sur l’affichage : À NOTER : Lorsque le mode démo est actif, l’écran affiche le texte pendant deux secondes toutes les deux minutes. 3.
Utilisation Filtre à charbon actif À NOTER : Pour une qualité d’air optimale à l’intérieur du compartiment, le filtre à charbon actif doit être remplacé au moins une fois par an. Pour remplacer le filtre à charbon actif : 1. Tournez le bouchon du filtre de 90° vers la droite ou vers la gauche. MISE EN GARDE • Ne placez pas les bouteilles transversalement au fond du compartiment. Elles pourraient tomber lorsque la porte s’ouvre. 2. Extrayez le bouchon de son siège. 3.
Utilisation Bruits reliés au fonctionnement Le compartiment est refroidi par un système de compression. Pour maintenir la température sélectionnée à l’intérieur du compartiment, le compresseur commence à fonctionner et, en fonction de la température demandée, il peut fonctionner en continu si nécessaire. Lorsque le compresseur démarre, il y a un bourdonnement qui tend à diminuer en intensité après quelques minutes.
Utilisation À NOTER : Si l’alarme continue à être déclenchée, communiquez avec le service de soutien technique. Alarme de porte ouverte Sur le côté gauche de l’écran, le texte apparaît : la porte est ouverte depuis plus de 60 secondes. • Fermez la porte. À NOTER : Si la porte est toujours ouverte 60 secondes après avoir désactivé le signal acoustique, l’alarme redémarre. 3.
Utilisation Vins rouges Vins mousseux La température de service des vins rouges dépend de nombreux facteurs, mais étant donné leur nature tannique et étant moins acides que les blancs, ils sont généralement servis à des températures plus élevées. Les vins rouges jeunes et légèrement tanniques sont généralement servis entre 57 °F (14 °C) et 61 °F (16 °C), tandis que les rouges plus corsés peuvent atteindre 61 °F (16 °C), exceptionnellement 65 °F (18 °C).
Vins de paille et vins liquoreux Températures de stockage En général, la caractéristique commune de ces deux types de vin est le pourcentage élevé d’alcool, et ils sont tous deux souvent sucrés. Cependant, il existe des vins liquoreux secs, comme Marsala, qui contiennent une quantité de sucre qui n’est pas perçue au goût. Pour ces vins, la température de service doit être établie en fonction de la caractéristique que vous souhaitez améliorer.
Nettoyage et entretien 4 Nettoyage et entretien Avertissements AVERTISSEMENT • Avant de nettoyer l’appareil, éteignezle et débranchez-le de la prise électrique. • Ne tirez jamais sur le cordon pour le débrancher. MISE EN GARDE • N’utilisez pas de jet de vapeur pour nettoyer l’appareil. • N’utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d’ammoniaque ou d’eau de Javel sur les parties en acier ou traitées en surface avec des finitions métalliques (ex. anodisations, nickelages, chromages).
Pour retirer les tablettes coulissantes Pour replacer les tablettes coulissantes 1. Ouvrez la porte. 2. Tirez l’une des tablettes. 1. Faites correspondre la tablette avec les 4 broches des rails extraits, puis placezla. 2. Poussez la tablette à l’intérieur du compartiment. 3. Soulevez la tablette vers le haut. 4. Répétez l’opération pour l’autre tablette. 3. Répétez l’opération pour l’autre tablette. 4. Fermez la porte.
Nettoyage et entretien 4.2 Que faire si... L’appareil ne fonctionne pas : • Assurez-vous que l’appareil est branché et que l’interrupteur principal est allumé. Le compresseur fonctionne trop fréquemment ou continuellement : • La température de l’environnement externe est trop élevée. • La porte est ouverte trop souvent ou trop longtemps. • La porte ne ferme pas hermétiquement. • Il y a trop de bouteilles chaudes.
Nettoyage et entretien 5 Installation 5.2 Positionnement DANGER • La mise à la terre doit être complétée selon la réglementation sur les installations électriques. • Ne tirez jamais sur le cordon pour le débrancher. Informations générales • Assurez-vous que les caractéristiques du réseau électrique sont conformes aux renseignements figurant sur la plaque d’identification. La plaque d’identification contenant les données techniques, le numéro de série et la marque de l’appareil est visible sur l’appareil.
Installation Classe Température ambiante SN de +10 °C à +32 °C N de +16 °C à +32 °C ST de +16 °C à +38 °C T de +16 °C à +43 °C SN - ST de +10 °C à +38 °C SN - T de +10 °C à +43 °C Dimensions générales de l’appareil SN = Sous normal - N = Normal ST = Subtropical - T = Tropical • Placez l’appareil à une distance de 1 ¼ po (3 cm) de cuisinières électriques ou à gaz, et à au moins 12po (30 cm) de systèmes de chauffage à combustion ou de radiateurs.
Installation FR Renfoncement À NOTER : Ne couvrez pas les trous de ventilation.
Installation Positionnement Plaque de fixation Installez l’appareil sur une surface plane et stable. Pour compenser les sols inégaux, l’appareil est équipé de quatre pieds réglables (utilisez une clé à molette CH17). L’appareil est équipé d’une plaque de fixation (amovible) pour le fixer sous le comptoir de la cuisine. Pour fixer l’appareil au comptoir de la cuisine : 1. Ouvrez la porte. 2. Utilisez les quatre vis fournies pour fixer l’appareil.