User manual

Descrição
223
PT
2.2 Placa de cozinha
* as potências são indicativas e podem variar conforme o recipiente utilizado ou as
definições selecionadas.
Vantagens da cozedura por indução
Poupança energética graças à
transmissão direta da energia à panela
(são necessários recipientes
apropriados em material magnetizável)
em relação à cozedura elétrica
tradicional.
Maior segurança graças à transmissão
de energia apenas ao recipiente
colocado na placa de cozinha.
Elevado rendimento na transmissão de
energia da zona de cozedura por
indução à base da panela.
Rápida velocidade de aquecimento.
Perigo reduzido de queimaduras, uma
vez que, sendo a superfície aquecida
apenas na base da panela, os alimentos
que vazam não se pegam.
Zona
Diâmetro
exterior
(mm)
Ø panela
mín. (mm)
Ø panela
aconselhado
(mm)
Potência máx.
absorvida
(W)*
Potência
absorvida em
função Booster
(W)*
1 145 120 145
1200 1400
2 180 145 180
1850 2100
A placa é dotada de um gerador
por indução em cada zona de
cozedura. Cada gerador sob a
superfície de cozedura em
vitrocerâmica origina um campo
eletromagnético que induz uma
corrente térmica para a base da
panela. Na zona de cozedura
por indução o calor não é então
transmitido, mas criado
diretamente no interior do
recipiente pelas correntes
indutivas.