Inhoudsopgave 1. GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN __________________________________________ 100 2. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID______________________________ 101 3. KEN UW OVEN ______________________________________________________ 102 4. VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK _________________________________________ 102 5. ANALOGE ELEKTRONISCHE KLOK (ENKEL OP SOMMIGE MODELLEN) _______ 103 6. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEUR_____________________________________ 105 7.
Gebruiksvoorschriften 1. GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN ELEKTRISCHE AANSLUITING: RAADPLEEG DE INSTALLATIE-INSTRUCTIES VOOR DE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VOOR ELEKTRISCHE OF GASAPPARATEN EN VOOR DE VENTILATIEFUNCTIES. IN UW BELANG EN VOOR UW VEILIGHEID IS WETTELIJK BEPAALD DAT DE INSTALLATIE EN DE ASSISTENTIE VAN ALLE GASAPPARATEN DOOR BEVOEGD PERSONEEL WORDT UITGEVOERD, IN OVEREENSTEMMING MET DE VAN TOEPASSING ZIJNDE NORMEN. ONZE ERKENDE INSTALLATEURS GARANDEREN DAT HET WERK NAAR VOLLE TEVREDENHEID WORDT UITGEVOERD.
Waarschuwingen voor de veiligheid 2. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: ZIJN BESTEMD VOOR DE GEKWALIFICEERDE TECHNICUS DIE DE INSTALLATIE MOET UITVOEREN, HET APPARAAT IN BEDRIJF MOET STELLEN EN MOET TESTEN. PROBEER NIET OM HET APPARAAT TE VERPLAATSEN DOOR AAN DE DEUR OF DE HANDGREPEN TE TREKKEN. OPEN DE DEUR EN PAK DE OVEN BEET BIJ HET FRAME EN LET ERVOOR OP DAT DE DEUR ZICH NIET OP UW VINGERS SLUIT.
Instructies voor de gebruiker 3. KEN UW OVEN BEDIENINGSPANEEL MOFFEL OVENVENTILATOR OVENLAMP OVENDEUR HANDGREEP VAN DE DEUR GELEIDERAILS ROOSTERS OVENSCHALEN VOOR EN KOELVENTILATIE Het toestel is uitgerust met twee koelventilatoren die bij het inschakelen van de oven in werking zullen treden. De werking van de ventilator zal een normale luchtstroom uit het onderste en centrale gedeelte van het ovenfront veroorzaken, die ook kort na het uitschakelen van de oven kan voortduren. 4.
Instructies voor de gebruiker 5. ANALOGE ELEKTRONISCHE KLOK (ENKEL OP SOMMIGE MODELLEN) De bijgeleverde aanwijzingen zijn enkel geldig voor de grote oven. LIJST MET FUNCTIES TOETS KOOKWEKKER TOETS BEREIDINGSDUUR EN EINDE BEREIDING INSTELLING JUISTE TIJD EN RESET TOETS AFNAME WAARDE TOETS TOENAME WAARDE Het alarmsignaal dat op het einde van elke programmering zal afgaan, bestaat uit 10 geluidssignalen die 3 maal met intervals van ongeveer 1 minuut worden herhaald.
Instructies voor de gebruiker Druk op de toets ; de wijzer zal zich op positie 12 plaatsen en het symbool zal knipperen (Afb. 1). of kan de duur van de bereiding ingesteld worden: - Met de toetsen indrukt, zal de duur van de bereiding met 1 minuut iedere keer u de toets worden verlengd, en iedere 12 minuten zal een volledig nieuw intern segment oplichten (in figuur 2 ziet u een duur van 1 uur afgebeeld). - Wanneer u eenmaal de gewenste duur heeft bereikt, zal de bereiding of starten.
Instructies voor de gebruiker 6. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEUR De gebruiksaanwijzingen voor de programmeur gelden alleen voor de grote oven. LIJST FUNCTIES TOETS KOOKWEKKER TOETS BEREIDINGSDUUR TOETS EINDE BEREIDING TOETS AFNAME WAARDE TOETS TOENAME WAARDE 6.1.0 Instelling van de tijd Wanneer men de oven voor de eerste keer gebruikt, ofwel, na een onderbreking van de electriciteit, aan.
Instructies voor de gebruiker 6.1.3 Einde van het koken Op het einde van het koken zal de oven automatisch uitgaan en tegelijkertijd begint een intermitterend akoestisch signaal te werken. Na het uitschakelen van het akoestisch signaal, zal de display opnieuw , die de terugkeer aanduidt van de conditie van het lopend uur tonen samen met het symbool manuele bediening van de oven. 6.1.
Instructies voor de gebruiker 7. MOFFEL GRILL VERWARMINGSELEMENT BOVEN BOVENBESCHERMING OVENLAMP Grote oven: Wordt ingeschakeld door de functiekeuzeschakelaar op een willekeurige stand te zetten. Kleine oven: wordt de verlichting ingeschakeld door de thermostaatknop op de eerste stand ( ) te zetten; de verlichting blijft aan zolang de oven wordt gebruikt.
Instructies voor de gebruiker 8. BESCHIKBARE ACCESSOIRES De hoofdoven beschikt over 4 geleiders voor het plaatsen van roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes en een bovenbescherming. De hulpoven beschikt over 3 geleiders. Op enkele modellen zijn niet alle accessoires aanwezig. Rooster: nuttig voor het plaatsen van recipiënten met voedsel in bereiding. Rooster voor ovenschaal: om bovenop een ovenschaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken.
Instructies voor de gebruiker 9.
Instructies voor de gebruiker 9.1 Functiekeuzeknop (grote oven) Draai de knop in één van de twee richtingen en zet hem op één van de twee onderstaande symbolen: VERWARMINGSELEMENT BOVEN EN GEEN FUNCTIE INGESTELD ONDER + VENTILATIE: Dit type functie is geschikt voor het bakken van gebak en brood op een enkel niveau. VERWARMINGSELEMENT BOVEN EN ONDER: In deze modus worden de bovenste en onderste weerstanden gebruikt, hetgeen ideaal is voor alle kookwijzen.
Instructies voor de gebruiker 9.3 Thermostaatknop (kleine oven) De bereidingstemperatuur wordt gekozen door de kop met de klok mee op de gewenste temperatuur te draaien, tussen 50° en 250°C. De oven wordt aangestoken door de knop met de klok mee te draaien op één van de onderstaande functies: GEEN FUNCTIE INGESTELD VERWARMINGSELEMENT ONDER: Deze functie is geschikt voor het voorbakken van het deeg van een taart of om pizza's te bakken.
Instructies voor de gebruiker 10. KOOKFUNCTIE VERWARMINGSELEMENT BOVEN EN ONDER De ovendeur moet tijdens de bereiding gesloten blijven Ideaal voor alle kookwijzen, in het bijzonder gebak, vis, terrines en groenteschotels. Om een gelijkmatige verspreiding van de warmte te garanderen bevelen wij aan om slechts een niveau te gebruiken. De voorverwarming wordt ten zeerste aangeraden bij de bereiding van gebak en pizza's.
Instructies voor de gebruiker VERWARMINGSELEMENT ONDER De ovendeur moet tijdens de bereiding gesloten blijven Deze kookwijze is ideaal voor het voorbakken van taartdeeg of om pizza's te bakken. Deze functie kan verder worden gebruikt om het bakken van quiches en ovenschotels af te ronden om er zeker van te zijn dat het deeg van de bodem voldoende gaar is. De voorverwarming wordt ten zeerste aangeraden bij de bereiding van gebak en pizza's.
Instructies voor de gebruiker VERWARMINGSELEMENT GEVENTILEERD VERWARMINGSELEMENT BOVEN EN ONDER + VENTILATIE VERWARMINGSELEMENT ONDER + VENTILATIE VERWARMINGSELEMENT BOVEN EN ONDER + VERWARMINGSELEMENT GEVENTILEERD De ovendeur moet tijdens de bereiding gesloten blijven Met de geventileerde oven kunnen de gerechten op één of meerdere niveaus worden gebakken. De circulatie van de warme lucht zorgt voor een constante oventemperatuur.
Instructies voor de gebruiker BREED GRILL-ELEMENT KLEIN GRILL-ELEMENT De deur van de oven moet tijdens het gebruik van de grill gesloten blijven. Het gebruik van de geventileerde grill is een goed alternatief bij gerechten die gewoonlijk worden geassocieerd met het bereiden op de traditionele grill. De grillweerstand en de aangedreven ventilator functioneren samen, en zorgen ervoor dat de warme lucht rondom het voedsel circuleert. Dit beperkt de noodzaak tot het controleren en draaien van het voedsel.
Instructies voor de gebruiker 11.
Instructies voor de gebruiker 12. REINIGING EN ONDERHOUD REINIGING Voor alle werkzaamheden moet de elektrische voeding van het apparaat worden uitgeschakeld. 12.1 Reiniging van het roestvrij staal Om het roestvrij staal in goede conditie te houden, moet het regelmatig na elk gebruik worden schoongemaakt, nadat de oven is afgekoeld. 12.1.
Instructies voor de gebruiker 12.3.4 Onderhoud van de zelfreinigende panelen Voor het schoonmaken van de zelfreinigende panelen raden wij het gebruik van schuurmiddelen en gewone detergenten af. Beperk u tot een vochtige doek om de bijzondere karakteristieken van het email dat de panelen bedekt niet aan te tasten. 12.3.5 Demontage van de zelfreinigende panelen Verwijder alle accessoires uit de ovenruimte en ga als volgt te werk: 1. Verwijder de roosters aan de zijkant (fig. 1); 2.
Instructies voor de gebruiker 12.6 Demontage van de deur (grote oven) De deur aan de twee zijden met beide handen vastnemen dicht bij de scharnieren A en de krukken B opheffen. De ovendeur naar boven opheffen door een hoek van ongeveer 45° te vormen en ze eruit trekken. Om de deur terug te plaatsen, de scharnieren A in de daartoe bestemde gleuven plaatsen, ze vervolgens naar beneden toe laten steunen en de krukken B loslaten. 12.
Instructies voor de gebruiker 13. PROBLEEMOPLOSSINGEN PROBLEEM MOGELIJKE OORZAKEN De oven werkt niet - De oven is niet aangesloten of de hoofdschakelaar is uitgeschakeld. Er is een onderbreking in de stroomtoevoer.
Instructies voor de installateur 14. INSTALLATIE 14.1 Technische specificaties Ovenmodel Elektrische aansluitingen Voor de oven voorziene beschermende zekering KLASSE VAN DE OVEN Ovens Maximumvermogen Grilleren oven Hoog vermogen grilleren Laag vermogen grilleren Lamp ovenverlichting AFMETING VAN DE OPENING VAN DE OVEN Hoogte (cm) Breedte (cm) Diepte (cm) Inhoud oven (cm2) 14.2 Zie typeplaatje met de technische gegevens 230 - 240 / 400-415 V 3N ~ 50 Hz 30 Amps Elektrisch 6.1 kW Elektrisch 3.
Instructies voor de installateur Werking op 400-415V∼ of 230-240V2N∼: gebruik een vierpolige kabel van het type H05RR-F / H05V2V2-F (kabel van 4 x 1.5 mm2). Werking op 230-240V∼: gebruik een driepolige kabel van het type H05RR-F / H05V2V2-F (kabel van 3 x 4 mm2). De draad voor de aarding (geel-groen) die op het toestel moet worden aangesloten, moet minstens 20 mm langer zijn dan de andere draden.