User manual

Användning
18
3.4 Användning av extraugnen
För att starta extraugnen:
1. Välj typ av tillagning med hjälp av
funktionsvredet.
2. Välj temperatur med hjälp av
temperaturvredet.
Lista över funktioner
De två ugnarna kan användas
samtidigt, förutom vid användning
av funktionerna Pyrolys och
ECO-pyrolys (gäller endast
pyrolytiska modeller).
ECO
Denna funktion lämpar sig särskilt
bra för tillagning på en fals, med
låg energiförbrukning.
Idealisk för tillagning av kött, fisk
och grönsaker. Rekommenderas
inte för livsmedel som ska jäsa.
För att få bästa möjliga
energibesparing och för att minska
tillagningstiderna rekommenderar vi
att man sätter in maten utan att
värma upp ugnen innan.
När man använder ECO-
funktionen ska man undvika att
öppna luckan under tillagningen.
Med ECO-funktionen blir
tillagningstiderna (och en eventuell
föruppvärmning) längre.
Över-/undervärme
Värmen, som kommer ovanifrån och
underifrån på samma gång, gör
denna funktion lämplig för tillagning
av vissa rätter. Denna traditionella
tillagningsfunktion lämpar sig för att
endast tillaga en rätt åt gången.
Idealisk för stekar av alla typer och
för bröd, pajer samt i synnerhet för
fett kött som anka och gås.
Grill
Värmen som kommer från
grillelementet gör att man kan
uppnå utmärkta grillresultat särskilt
med köttbitar som är mellantjocka/
tunna och gör, i kombination med
den roterande grillen (i
förekommande fall), att man i slutet
av tillagningen kan få en jämn
stekyta. Idealisk för korvar,
revbensspjäll och bacon. Denna
funktion gör att man kan grilla stora
mängder mat jämnt, särskilt kött.
Liten grill
Denna funktion gör det möjligt att
med hjälp av den värme som frigörs
från det centrala värmeelementet
grilla små bitar kött eller fisk eller
tillaga grillspett, toast och olika
grillade grönsaker.