Operation Manual

Aanwijzingen voor de gebruiker
165
8. BEREIDINGEN MET DE OVEN
ECO (enkel op sommige modellen):
De combinatie van de grill en de onderste weerstand én de
ventilator wordt aanbevolen voor bereidingen van kleine
hoeveelheden voedsel, met een laag energieverbruik.
STATISCH:
De warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven,
en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van speciale
types van voedsel. De traditionele bereiding, die ook statisch
wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van één
gerecht per keer. Het is ideaal voor alle types van gebraden,
brood en gevulde taarten, en het is vooral geschikt voor vet vlees zoals gans en
eend.
BODEMVLAK (enkel op sommige modellen):
De warmte, die enkel van onderaan komt, vervolledigt de
bereiding van voedsel dat een hogere basistemperatuur nodig
heeft, zonder gevolgen voor het bruin braden. Ideaal voor
gebak of hartige taarten, vlaaien en pizza.
GRILL:
Met de warmte die van de grillweerstand komt, kunnen
uitstekende resultaten bereikt worden zoals het roosteren van
dun en iets dikker vlees, en in combinatie met het draaispit
(waar voorzien) wordt op het einde van de bereiding een
uniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal voor worsten,
ribbetjes en bacon. Met deze functie kan een grote hoeveelheid voedsel, en
vooral vlees, uniform gegrilld worden.
KLEINE GRILL (enkel op sommige modellen):
Met deze functie kan door middel van de warmte, enkel
afkomstig van het centrale element, kleine hoeveelheden vlees
en vis gegrilld worden om spiezen, toasts en bijspijzen van
groenten te bereiden.