User manual

120
Anmerkung: Kartoffeln, Zwiebeln
und Knoblauch sollten nicht im
Kühlschrank gelagert werden.
Die untenstehende Tabelle enthält
eine Kurzanleitung hinsichtlich der
Aufbewahrung der bedeutendsten
Lebensmittelgruppen im Kühlfach.
Produkt
Max. Auf-
bewahrungs-
zeit
Aufbewahrungsart
und -position
Obst und
Gemüse
1 Woche
Behälter für
Gemüse
Fleisch
und Fisch
2 - 3 Tage
In Frischhaltefolie
einwickeln, in
einen Beutel oder
einen Behälter für
Fleisch legen und
auf den Glaseinle-
geboden geben.
Frischkäse 3 - 4 Tage
Im entsprechenden
Türfach
Butter und
Marga-
rine
1 Woche
Im entsprechenden
Türfach
Produkte
in Fla-
schen wie
Milch und
Joghurt
Bis zu dem
vom Hersteller
empfohlenen
Haltbarkeit-
sdatum
Im entsprechenden
Türfach
Eier 1 Monat
Im entsprechenden
Türfach
Gekochte
Speisen
Alle Einlegeböden
4.2 Gefrierfach
Unter normalen Betriebsbedingungen
die Temperatur im Gefrierfach auf -18
oder -20 °C einstellen.
• Der Gefrierschrank dient zur Au-
fbewahrung von tiefgefrorenen
Lebensmitteln, zum Einfrieren von fri-
schen Lebensmitteln und zur Eiswürf-
elbereitung.
• Zum Einfrieren von frischen Leben-
smitteln, die Speisen angemessen
verpacken und versiegeln und
sicherstellen, dass die Verpackungen
luft- und wasserdicht sind.
Die zum Einfrieren vorgesehenen
Beutel, Tüten aus Polyethylen und
Alufolie sowie Kunststoffbehälter
stellen die ideale Lösung dar.
• Frische Speisen nicht neben tiefgefro-
renen Speisen aufbewahren, da sie
die tiefgefrorenen Speisen auftauen
könnten.
• Vor dem Einfrieren frischer Speisen
sollten diese in Postionen geteilt
werden, die in einem Mal verzehrt
werden können.
• Aufgetaute Speisen innerhalb kurzer
Zeit verzehren.
• Niemals warme Speisen in das Ge-
frierfach geben, um zu vermeiden,
dass tiefgefrorene Speisen aufgetaut
werden.
• Für die Aufbewahrung von tiefgefro-
renen Speisen stets die Anweisungen
des Herstellers auf der Verpackung
der Lebensmittel beachten. Sind
keine Informationen verfügbar,
dürfen die Speisen nicht länger als 3
Monate nach dem Kauf aufbewahrt
werden.
• Beim Kauf von tiefgefrorenen Spei-
sen muss sichergestellt werden, dass
sie in optimalem Zustand aufbewahrt
wurden und dass die Verpackung
nicht beschädigt ist.
• Tiefgefrorene Speisen müssen in
Gebrauch