User manual

255
RU
4 Хранение продуктов
4.1 Холодильная камера
При нормальных рабочих условиях
температура холодильной камеры
должна устанавливаться на значение +4
или +6 °C.
• Для снижения влажности и
последующего образования инея в
холодильнике ставьте в него жидкие
продукты в закрытой таре. Иней
скапливается в наиболее холодных
частях испаряемой жидкости, и с
течением времени агрегат необходимо
будет размораживать все чаще и
чаще.
• Никогда не ставьте в холодильник
горячую пищу. Охладите горячую
пищу до комнатной температуры
и расположите в холодильнике
так, чтобы обеспечивалась
соответствующая циркуляция воздуха.
• Проверьте, чтобы никакой продукт
напрямую не соприкасался с задней
стенкой агрегата, так как это может
стать причиной образования инея, а
упаковки могут прилипнуть к стенке. Не
открывайте часто дверь холодильника.
• Рекомендуется не плотно класть
упаковки с мясом и очищенной рыбой
на стеклянную полку над контейнером
для овощей, так как здесь температура
воздуха ниже, а это обеспечивает
наилучшие условия для хранения.
• Кладите нерасфасованные фрукты
и овощи в специальные контейнеры,
расположенные я ящике для фруктов и
овощей.
• Кладите нерасфасованные фрукты и
овощи в соответствующий ящик для
фруктов и овощей.
• Хранение фруктов отдельно от
овощей помогает защитить овощи,
чувствительные к этилену (листья
салата, спаржевая капуста, морковь
и т. д.), от воздействия фруктов,
выделяющих этилен (бананы, персики,
абрикосы, инжир и прочие).
• Не кладите влажные овощи в
холодильник.
• Срок хранения разных пищевых
продуктов зависит от их изначального
качества и от того, были ли они
подвергнуты непрерывному циклу
охлаждения перед хранением в
холодильнике.
• Чтобы предотвратить перекрестное
загрязнение, не храните мясо
вместе с фруктами и овощами.
Жидкость, которую выделяет мясо,
может загрязнить другие продукты,
находящиеся в холодильнике. Мясо
необходимо упаковать должным
образом перед тем, как положить его
на полку. При вытекании жидкости на
полку, протрите ее.
• Не кладите продукты в местах прохода
воздуха.
• Употребляйте в пищу упакованную
еду до истечения ее рекомендуемого
срока годности.
Эксплуатация