User manual

309
PL
W poniższej tabeli zamieszczono
krótką instrukcję przechowywania w
komorze zamrażarki głównych grup
żywności.
Mięso i ryby Przygotowanie
Maksymalny
czas prze-
chowywania
(miesiące)
Befsztyk
Owinąć folią
aluminiową
6 - 8
Jagnięcina
Owinąć folią
aluminiową
6 - 8
Pieczona
cielęcina
Owinąć folią
aluminiową
6 - 8
Cielęcina w
kawałkach
W niewielkich
porcjach
6 - 8
Jagnięcina w
kawałkach
W porcjach 4 - 8
Mięso mielone
W opako-
waniach bez
dodawania
przypraw
1 - 3
Podroby
(porcje)
W porcjach 1 - 3
Mortadela/
salami
Przechowywać
w opakowa-
niach, nawet
jeśli są w osłon-
kach z jelita
Kurczak i
indyk
Owinąć folią
aluminiową
4 - 6
Gęś i kaczka
Owinąć folią
aluminiową
4 - 6
Sarnina, mię-
so królicze i
mięso z dzika
W porcjach po
2,5 kg lub w
filetach
6 - 8
Mięso i ryby Przygotowanie
Maksymalny
czas prze-
chowywania
(miesiące)
Ryby słodko-
wodne (łosoś,
karp, sum)
Po wypatro-
szeniu i po-
zbawieniu ryb
łusek umyć je
i wysuszyć.
W razie
konieczności
odciąć głowę
i ogon.
2
Ryby chude
(labraks, tur-
bot, flądra)
4
Ryby tłuste
(tuńczyk, ma-
krela, śledź,
sardela)
2 - 4
Skorupiaki
Wyczyścić
i umieścić w
workach
4 - 6
Kawior
W jego opa-
kowaniu lub
w pojemniku
z aluminium
bądź tworzy-
wa
2 - 3
Ślimaki
W osolonej
wodzie lub
w pojemniku
z aluminium
bądź tworzy-
wa
3
Uwaga: rozmrożone mrożone mięso
powinno być gotowane tak jak mięso
świeże. Jeśli mięso nie zostaje ugoto-
wane, po rozmrożeniu nie powinno
zostać ponownie zamrożone.
Użytkowanie