User manual

173
Эксплуатация
RU
3.6 Использование морозильной
камеры
Для правильного хранения и
замораживания пищевых продуктов
рекомендуется:
• Распаковывать фрукты и овощи в
порции весом до 1 кг максимум; мясо
и рыбу в порции до 2 кг максимум.
• Небольшие упаковки быстро
замораживаются и обеспечивают
лучшую сохранность питательных
веществ, в том числе после
размораживания/готовки.
• Распаковывать продукты в
герметические упаковки,
максимально удаляя из них воздух.
• Не используйте бумажные пакеты или
пакеты для покупок, для
замораживания имеются специальные
пакеты/емкости.
Таблица времени хранения
замороженных продуктов
Размороженные продукты
Размороженные продукты необходимо
употребить в пищу как можно быстрее.
Холод замораживает, но не убивает
микроорганизмы, которые
активизируются после разморозки и
портят продукты питания.
Частичная разморозка снижает
пищевую ценность продуктов, прежде
всего овощей, фруктов и готовых блюд.
Перед помещением в
холодильник охладите до
комнатной температуры горячие
продукты и напитки.
Продукты питания Время
Фрукты, говядина макс. 10-12 мес.
Овощи и зелень, телятина,
курица
макс. 8-10 мес.
Дичь макс. 6-8 мес.
Свинина макс. 4-6 мес.
Мясной фарш макс. 4 мес.
Хлеб, сладости, готовые
блюда, жирная рыба
макс. 3 мес.
Потроха макс. 2 мес.
Колбаски, постная рыба макс. 1 мес.