User manual

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Gebrauch
DE
3.6 Gebrauch des Gefrierfaches
Beachten Sie für die richtige Konservierung
und das richtige Einfrieren der Lebensmittel
folgende Hinweise:
• Obst und Gemüse in Portionen von
höchstens 1 kg sowie Fleisch und Fisch
bis zu max. 2 kg verpacken.
• Kleinere Lebensmittelpackungen
gefrieren schneller und ermöglichen
dadurch eine bessere Beibehaltung der
Nährwerteigenschaften auch nach dem
Auftauen und der Zubereitung.
• Lebensmittel in luftdicht abgeschlossenen
Behältern verpacken und die Luft so gut
wie möglich entweichen lassen.
• Keine Papier- oder Einkaufstüten,
sondern nur geeignete Gefrierbeutel und
-behälter benutzen.
Tabelle der Aufbewahrungsdauer von
gefrorenen Lebensmitteln
Aufgetaute Lebensmittel
Aufgetaute Lebensmittel müssen so bald als
möglich verzehrt werden. Die Kälte macht
die Lebensmittel zwar haltbar, zerstört
jedoch nicht die Mikroorganismen, die sich
nach dem Abtauen aktivieren und die
Lebensmittel verderben.
Ein nur teilweise erfolgtes Abtauen
vermindert die Nährwerte der Lebensmittel,
insbesondere die von Obst und Gemüse
und den Fertiggerichten.
Lassen Sie heiße Lebensmittel und
Getränke immer auf
Raumtemperatur abkühlen, bevor
Sie sie in das Gerät einführen.
Lebensmittel Zeit
Obst, Rindfleisch max. 10-12 Monate
Gemüse, Kalbsfleisch, Geflügel max. 8-10 Monate
Wildbret max. 6-8 Monate
Schweinefleisch max. 4-6 Monate
Hackfleisch max. 4 Monat
Brot, Gebäck, gekochte
Speisen, Fettfisch
max. 3 Monat
Innereien max. 2 Monat
Würste, Magerfisch max. 1 Monat