User manual

107
Gebruik
NL
3.6 Het gebruik van de vriescel
Voor een correcte bewaring en invriezing
van het voedsel:
• Fruit en groenten in porties van maximaal
1 kg verpakken; vlees en vis in porties
van maximaal 2 kg verpakken.
• Kleine verpakkingen bevriezen sneller
zodat een betere bewaring van de
nutritieve kenmerken wordt verkregen,
ook na het ontdooien/de bereiding.
• Verpak de voedingsmiddelen in
hermetische verpakkingen en verwijder
er zoveel mogelijk lucht uit.
• Gebruik geen papieren zakjes of
boodschappentassen, maar gebruik
enkel daarvoor bestemde
diepvrieszakjes.
Tabel bewaringstijden diepgevroren
voedsel
Ontdooid voedsel
Ontdooid voedsel moet zo snel mogelijk
geconsumeerd worden. De koude zorgt
voor de bewaring, maar vernietigt de
micro-organismen niet die worden
geactiveerd na de ontdooiing, en die dus
het voedsel ‘beschadigen’.
Een gedeeltelijke ontdooiing vermindert de
voedingswaarde van het voedsel, en
vooral van fruit en groenten en van kant-en-
klaar voedsel.
Laat warm voedsel en warme
dranken steeds afkoelen vooraleer
ze in het apparaat worden
geplaatst.
Voedsel Tijd
Fruit, rundvlees
max. 10-12
maanden
Groenten, kalfsvlees, pluimvee max. 8-10 maanden
Wild max. 6-8 maanden
Varkensvlees max. 4-6 maanden
Gehakt max. 4 maanden
Brood, gebak, gekookt
voedsel, vette vis
max. 3 maanden
Ingewanden max. 2 maanden
Worst, magere vis max. 1 maand