User manual

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Fruta y
verdura
Preparación
Tiempo
máximo de
conservación
(meses)
Alubias
y judías
verdes
Lávelas, córte-
las en pedaci-
tos y hiérvalas
en agua
10 - 13
Alubias
Desgránelas,
lávelas y hiér-
valas en agua
12
Col
Lávela y hiérva-
la en agua
6 - 8
Zanaho-
rias
Lávelas, córte-
las y hiérvalas
en agua
12
Pimientos
Quite el tallo,
córtelos por la
mitad, extraiga
las bras y las
semillas de su
interior y hiérva-
los en agua
8 - 10
Espinacas
Lávelas y hiér-
valas en agua
6 - 9
Colior
Quite las hojas,
corte el cora-
zón a trocitos
e introdúzcalo
dentro de agua
y zumo de
limón durante
algunos instan-
tes
10 - 12
Berenje-
nas
Córtelas en
trozos de 2cm
después de
lavarlas
10 - 12
Maíz
Límpielo y
enváselo con
su tallo o como
maíz dulce
12
Manza-
nas y
peras
Pélelas y córte-
las en rodajas
8 - 10
Fruta y
verdura
Preparación
Tiempo
máximo de
conservación
(meses)
Albari-
coque y
meloco-
tón
Córtelos por la
mitad y quite el
hueso
4 - 6
Fresas y
moras
Lávelas y quite
el peciolo
8 - 12
Fruta coci-
nada
Añada un 10%
de azúcar en el
recipiente
12
Ciruelas,
cerezas,
bayas
Lávelas y quite
el peciolo
8 - 12
Producto
Tiempo
máximo
de con-
servación
(meses)
Tiempo de
desconge-
lación a
temperatu-
ra ambien-
te (horas)
Tiempo de
desconge-
lación en el
horno
(minutos)
Pan 4 - 6 2 - 3
4-5 (220-
225°C)
Galletas 3 - 6 1 - 1,5
5-8 (190-
200 °C)
Dulces 1 - 3 2 - 3
5-10 (200-
225°C)
Tartas 1 - 1,5 3 - 4
5-8 (190-
200 °C)
Masa
lo
2 - 3 1 - 1,5
5-8 (190-
200 °C)
Pizza 2 - 3 2 - 4
15-20
(200°C)
Uso