User manual

234
4 Conservação dos alimentos
4.1 Compartimento frigoríco
Em caso de condições normais de
funcionamento, ajuste a temperatura
do compartimento frigoríco para +4
ou +6 °C.
• Para reduzir a humidade e a conse-
quente formação de gelo no frigorí-
co, certique-se sempre de armaze-
nar produtos líquidos em recipientes
fechados. O gelo tende a concentrar-
-se nas partes mais frias do líquido
que evapora e, ao longo do tempo,
o aparelho exigirá uma descongela-
ção cada vez mais frequente.
• Nunca coloque alimentos quentes
no frigoríco. Arrefeça os alimentos
quentes até à temperatura ambiente
e coloque-os no frigoríco de forma
a assegurar uma circulação de ar
adequada.
• Certique-se de que não há produtos
em contacto direto com a parede
traseira do aparelho, pois isto pode
causar a formação de gelo e as
embalagens podem car agarradas
à parede. Não abra a porta do
frigoríco com frequência.
• Recomenda-se que a carne e o
peixe limpos sejam armazenados em
embalagens pouco comprimidas na
prateleira de vidro acima da gaveta
de legumes, onde o ar é mais frio,
ou seja, na posição que oferece as
melhores condições de conservação.
• Coloque as frutas e verduras soltas
nos compartimentos próprios da
gaveta para frutas e verduras.
• Coloque as frutas e verduras soltas
na gaveta para frutas e verduras
própria.
• A conservação em separado de fru-
tas e legumes ajuda a evitar que os
vegetais sensíveis ao etileno (folhas
verdes, brócolos, cenouras, etc.) se-
jam afetados por frutas que libertam
etileno (banana, pêssego, damasco,
gos, etc.).
• Não coloque vegetais húmidos/mo-
lhados no frigoríco.
• O tempo de conservação dos diver-
sos produtos alimentares depende
da sua qualidade inicial e de terem
sido ou não submetidos a um ciclo
de refrigeração ininterrupto antes de
serem armazenados no frigoríco.
• Para evitar a contaminação cruzada,
não armazene a carne juntamente
com as frutas e legumes. Os líquidos
eventualmente libertados pela carne
podem contaminar outros produtos
no frigoríco. A carne deve ser devi-
damente embalada, tendo o cuidado
de limpar das prateleiras os líquidos
que vazem.
• Não armazene alimentos em frente à
passagem do uxo de ar.
• Consuma os alimentos embalados
antes da data de validade recomen-
dada.
Utilização