User manual

55
FR
Légumes et
fruits
Préparation
Durée de
stockage
maximale
(mois)
Haricots
verts et
haricots
Laver, couper
en petits mor-
ceaux et faire
bouillir dans
l'eau
10 - 13
Haricots
Décortiquer,
laver et faire
bouillir dans
l'eau
12
Chou
Nettoyer et
faire bouillir
dans l'eau
6 - 8
Carotte
Nettoyer,
couper en petits
morceaux et
faire bouillir
dans l'eau
12
Poivre
Coupez la tige,
coupez-la en
deux, retirez le
noyau et faites
bouillir dans
l'eau
8 - 10
Épinard
Laver et faire
bouillir dans
l'eau
6 - 9
Chou-eur
Retirez les
feuilles, coupez
le cœur en
morceaux et
laissez-le dans
l'eau avec un
peu de jus de
citron pendant
un moment
10 - 12
Aubergine
Couper en mor-
ceaux de 2 cm
après lavage
10 - 12
Maïs
Nettoyer et
emballer avec
sa tige ou sous
forme de maïs
sucré
12
Pomme et
poire
Peler et trancher 8 - 10
Abricot et
pêche
Coupez en
deux et retirez
la pierre
4 - 6
Fraise et
mûre
Laver et décor-
tiquer
8 - 12
Légumes et
fruits
Préparation
Durée de
stockage
maximale
(mois)
Fruits cuits
Ajouter 10 %
de sucre dans
le récipient
12
Prune, ce-
rise, griotte
Laver et décorti-
quer les tiges
8 - 12
Mets
Durée de
stockage
maxi-
male
(mois)
Temps de
décongé-
lation à
tempé-
rature
ambiante
(heures)
Temps de
décongéla-
tion au four
(minutes)
Pain 4 - 6 2 - 3
4 - 5 (428 -
437 °F)
Bis-
cuits
3 - 6 1 - 1,5
5 - 8 (374 -
392 °F)
Pâtis-
serie
1 - 3 2 - 3
5 - 10 (392 -
437 °F)
Tarte 1 - 1,5 3 - 4
5 - 8 (374 -
392 °F)
Pâte
phyllo
2 - 3 1 - 1,5
5 - 8 (374 -
392 °F)
Pizza 2 - 3 2 - 4
15-20
(392 °F)
Utilisation