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99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 68 Inhalt Vorwort S. 69 Ratschläge S. 70 Wie sieht der Herd aus? S. 71 Zubehör S. 72 Installation des Herdes Anschluss Nutzabmessungen für den Einbau des Herdes S. 73 S.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 69 Vorwort Liebe Kundin, lieber Kunde, Sie haben soeben einen SMEG Herd erworben, und wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen. Unsere Forschungsteams haben für Sie eine neue Generation von Geräten entwickelt, die aufgrund ihrer Qualität, ihres Designs und ihrer technologischen Entwicklungen außerordentliche Produkte mit einzigartigem Know-how darstellen.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 70 Ratschläge • Dieses Gerät ist ausschließlich für den Haushalt zum Zubereiten, Aufwärmen und Auftauen von Gerichten bestimmt. Für Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch kann der Hersteller nicht haftbar gemacht werden. Vor jeder Benutzung sichergehen, daß die Behälter und Zubehörteile für • Mikrowellenherde geeignet sind (zum Beispiel: feuerfestes Glas, Porzellan, ...).
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99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 72 Zubehör Wendbares Gitter für Kochgeschirr Durch Umdrehen des Gitters ergeben sich unterschiedliche Einschubhöhen des Herdes. Es darf nur beim Aufheizen auf 2 Ebenen benutzt werden. Metallbehälter können ausschließlich bei folgenden Funktionen auf das Gitter gestellt werden: Ein Gericht in einer Aluminiumschale kann erwärmt werden, wenn diese auf einen Teller auf das Gitter gestellt wird.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 73 Installation des Herdes Anschluß DE Der elektrische Anschluß muß von einem Elektroinstallateur durchgeführt werden. (Siehe oben). Dieser muß sicherstellen, daß das Gerät gemäß der Montageanweisungen und örtlichen Bestimmungen angeschlossen wurde.
19/11/04 15:04 Page 74 Nutzabmessungen für den Einbau des Herdes Der Herd hat eine optimierte Lüftung, und somit werden beim Garen und Säubern bemerkenswerte Ergebnisse erzielt, wenn folgende Punkte berücksichtigt werden: Der Herd kann beliebig unter einer Arbeitsfläche oder in einem Säulenmöbel mit den passenden Abmessungen für den Einbau installiert werden. In der Rückwand der Nische einen Ausschnitt mit 50 mm x 50 mm für den Durchgang des Stromkabels ausführen. (Siehe untenstehendes Schema).
9634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 75 Benutzung des Herdes Einstellung der Herduhr Beim Einschalten DE • Der Anzeiger blinkt. • Mit Drücken der Tasten + oder die Uhrzeit einstellen (beim Festhalten der Taste laufen die Zahlen rasch ab). START STOP STAR ST ART STOP ST OP START STOP START STOP Beispiel: 12.30 Uhr • Zur Bestätigung START/STOP drücken. die START STAR STOP ST OP START STOP Taste START STOP START STOP Einstellung der Uhrzeit • Einige Sekunden Tasten und Anzeige blinkt.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 76 Benutzung des Herdes Benutzung der Mikrowelle DER HERD HAT 2 GARFUNKTIONEN MIT MIKROWELLE Funktionen , w Achtung: In keiner dieser Betriebsarten den Mikrowellenherd im Leerzustand betreiben. Mit der Taste die Funktion START STAR STOP ST OP wählen. START START STOP STOP START STOP Einstellung der Gardauer: - Die Taste blinkt - Mit den Tasten + oder - einstellen.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 77 Automatisches Auftauen in der Mikrowelle Mit dem neuen Mikrowellenherd erfordert das Auftauen von Tiefkühlkost kein stundenlanges Warten mehr! Der Mikrowellenherd ist die ideale Ergänzung zum Tiefkühlschrank und sorgt für das zehnmal schnellere Auftauen als bei Raumtemperatur. DE Ratschläge: - Die Auftauzeit ist je nach Gerätetyp unterschiedlich. Sie hängt auch von Form, Größe und ursprünglicher Temperatur sowie der Qualität der Speise ab.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 78 Automatisches Auftauen in der Mikrowelle Lebensmittel Baguette Auftauen von Brot und Brotlaib Teigwaren Blätter- oder Mürbeteig Lebensmittel Jakobsmuscheln (ohne Auftauen von Schale) Krustentieren Krabben, geschält Rosa Krabben, ungeschält Gambas (10) Langustinen Lebensmittel 100g 200g 400g 300g Dauer 500g 5 Min. 1.30 Min. - 2 Min. 5 - 7 Min. 11 - 13 Min. 10 - 11 Min.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:04 Page 79 Kombiniertes Kochen Der Herd hat 2 Funktionen, die das traditionelle Kochen und das Kochen mit Mikrowelle kombinieren. START STOP , w Achtung: In keiner dieser Betriebsarten den Mikrowellenherd im Leerzustand betreiben. Mit der Taste die Funktion START STOP START STOP ST STAR ART STOP ST OP DE wählen. Einstellung der Gardauer: START STOP w Das Symbol blinkt Mit den Tasten + oder - einstellen.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:05 Page 80 Kombiniertes Kochen: Traditionell und Mikrowelle In diesem Modus sind die Heizwiderstände die einzige Energiequelle. Funktionen: • Den Kochmodus wählen. • Mit der Taste wählen. ,die gewählte Funktion Beispiel: Position " START STAR STOP ST OP ". START STOP Bei kontinuierlichem Drücken der Taste erfolgt ein Schnelldurchlauf der Kochmodi. Die Temperatur wird angezeigt: Beispiel : 200°C. • Für den Beginn des Garvorgangs die Taste START/STOP drücken.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:05 Page 81 Individuelle Abstimmung der Gartemperatur Verwendung des Geräts als normaler Backofen START STOP START START START STOP STOP STOP START STAR ST ART STOP ST OPSTOP Bei der Funktionswahl oder während des Garens kann die Temperatur für den traditionellen Kochvorgang individuell abge- DE stimmt werden: Die Taste °C w drücken (ca. 2 Sekunden), bis die Temperaturzahlen blinken.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:05 Page 82 Kombiniertes Kochen: Traditionell und Mikrowelle START STOP Bei der Funktionswahl oder während des Garens kann die Leistung und Temperatur für den kombinierten Kochvorgang individuell abgestimmt werden: Die Taste °C w drücken (ca. 2 Sekunden), bis die Leistungszahlen blinken. START STOP START STOP w START STOP START STAR STOP ST OP START STOP START STOP w START STOP Mit den Tasten + oder - die Leistungsvorgabe anpassen, die aufgezeichnet werden soll.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:05 Page 83 Zeitverzögertes Kochen START STOP START STAR STOP ST OP START STOP DE Den gewählten Kochmodus einstellen und eventuell die Temperatur anpassen. START STOP Beispiel: Position Umlaufhitze Temperatur 200°C Die Taste "Gardauer" drücken. Die Gardauer blinkt auf 0:00 sowie das Symbol zur Angabe, daß die Einstellung möglich ist.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:05 Page 84 START STOP START STOP START STOP Zeitverzögertes Kochen mit gewählter Uhrzeit des Garendes START STOP Diese Funktion ist nur für die Kochmodi möglich. - Wie beim programmierten Kochen vorgehen und dann am Ende der Garzeit - Die Taste "Ende der Garzeit" , drücken, die Uhrzeit des Kochendes wird angezeigt und blinkt, sowie das Symbol zur Angabe dessen, daß die Einstellung möglich ist. Beispiel : Es ist 12:30. Es wurde eine Gardauer von 30 Min. programmiert.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:05 Page 85 Benutzung des Zeitschalters Der Herd ist mit einem vom Ofenbetrieb unabhängigen elektronischen Zeitschalter ausgerüstet, mit dem eine Zeitdauer rückwärts gezählt werden kann. Die Anzeige hat in diesem Fall Vorrang vor der Anzeige der Tagesuhrzeit. • Die Taste Sanduhr drücken. Der Anzeiger blinkt, und das Symbol der Sanduhr erscheint und blinkt ebenfalls. • Die Tasten + oder - drücken, bis die gewünschte Dauer erreicht ist (maximal 59 Minuten und 50 Sekunden).
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:05 Page 86 Stand-by der Anzeige Zur Begrenzung des Energieverbrauchs des ausgeschalteten Herdes kann die Anzeige in den STAND-BY versetzt werden. Hierfür wie folgt vorgehen: AKTIVIERUNG DES STAND-BY: - Der Herd muß im Modus Uhrzeitanzeige sein. - 5 Sekunden lang gleichzeitig die Tasten + und - drücken. - Der Anzeiger gibt "Lcd off" an. - Die Taste loslassen. - Nach 30 Sekunden geht der Anzeiger aus.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:05 Page 87 FUNKTIONEN Funktions elemente FUNKTIONS-BESCHREIBUNG Leistung mind. / Voreinstellung / max. 100W / 1000W / 1000W Backen und braten Bei dieser Funktion wird die Heizenergie ausschließlich durch Mikrowellen erzeugt. Die Verteilung der Wärme erfolgt durch. - eine obere Heizquelle - eine untere Heizquelle Mikrowellen automatisches Auftauen Temperatur mind. / Voreinstellung / max. 40°C / 190°C / 210°C Leistung mind. / Voreinstellung / max.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:06 Page 88 Reinigung des Backofenraums Vor dem manuellen Reinigen des Herdes das Gerät abkühlen lassen. Im allgemeinen sollten keine Scheuerpulver und Metallschwämme und auch keine schneidenden Gegenstände eingesetzt werden. - Kippen des Grills: Der Grill kann gekippt werden, damit beim Reinigen der obere Teil zugänglich wird.
99634252_ML_A.qxd 19/11/04 15:06 Page 89 Abhilfe bei Funktionsstörungen Bei Zweifeln am richtigen Funktionieren des Kochfeldes, das bedeutet nicht unbedingt, daß eine Panne vorliegt. Auf jeden Fall folgende Punkte prüfen: Festellung Möglische Ursachen Abhilfe Der Herd heizt nicht. - Der Herd ist nicht angeschlossen. - Die Schmelzsicherung der Stromanlage ist außer Betrieb. - Die gewählte Temperatur ist zu niedrig. - Andere Ursachen. - Den Herd anschließen.