Operation Manual
55
Aanwijzingen voor de gebruiker
8. BEREIDINGEN MET DE OVEN
ECO:
De combinatie van de grill en de onderste weerstand
én de ventilator wordt aanbevolen voor bereidingen
van kleine hoeveelheden voedsel, met een laag
energieverbruik.
STATISCH:
De warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan
afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het
bereiden van speciale types van voedsel. De
traditionele bereiding, die ook statisch of warmtestraling wordt
genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van één gerecht per keer.
Het is ideaal voor alle types van gebraden, brood en gevulde taarten,
en het is vooral geschikt voor vet vlees zoals gans en eend.
GRILL:
(Enkel het pyrolytisch model)
met de warmte die van de grillweerstand komt,
kunnen uitstekende resultaten bereikt worden zoals
het roosteren van dun en iets dikker vlees, en op het einde van de
bereiding wordt een uniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal
voor worsten, ribbetjes en bacon. Met deze functie kan een grote
hoeveelheid voedsel, en vooral vlees, uniform gegrilld worden.
GRILL DRAAISPIT:
(Enkel het pyrolytisch model)
Het draaispit werkt in combinatie met de
grillweerstand, zodat het voedsel een perfect
goudbruine kleur krijgt.
BODEMVLAK:
(Enkel het multifunctioneel model)
de warmte, die enkel van onderaan komt, eindigt de
bereiding van voedsel dat een hogere
basistemperatuur nodig heeft, zonder gevolgen voor het bruin
braden. Ideaal voor gebak of hartige taarten, vlaaien of pizza.