Cher client, Merci beaucoup d’avoir acheté le mélangeur/mixeur à main Smeg de la Ligne Années 50. En choisissant l’un de nos produits, vous avez opté pour un appareil qui naît de l’union d’un style iconique, d’une conception technique innovante et de l’attention portée aux détails. Cet appareil Smeg se coordonne parfaitement aux autres produits Smeg, ou fonctionne également très bien comme appareil autonome de votre cuisine.
Sommaire 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Introduction Ce manuel d’utilisation Utilisation prévue Responsabilité du fabricant Plaque d’identification Élimination 2 Description 2.1 Description du produit 2.2 Description des commandes 2.3 Accessoires 3 Utilisation 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 Avant la première utilisation Utilisation des accessoires du mélangeur/mixeur à main Utilisation du hachoir Utilisation du presse-purée Guide alimentaire 4 Recettes 5 Nettoyage et entretien 5.1 Avertissements 5.
Consignes de sécurité importantes RECONNAISSEZ L’INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Ceci est un symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole vous alerte des dangers potentiels qui peuvent provoquer des blessures ou entraîner la mort. COMPRENEZ LES MOTS INDICATEURS Un mot indicateur – DANGER, AVERTISSEMENT, ou PRÉCAUTION – est utilisé avec le symbole d’alerte de sécurité. DANGER indique les dangers les plus sérieux.
Consignes de sécurité importantes Pour réduire les risques d’incendie, de chocs électriques, de blessures ou de dommages en utilisant l’appareil, quelques précautions de base doivent être suivies, incluant : Suivez toutes les consignes de sécurité pour utiliser l’appareil en toute sécurité. • Lisez attentivement ce manuel avant d’utiliser l’appareil. • Cet appareil est muni d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre).
Consignes de sécurité importantes Pour cet appareil • N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. • L’utilisation d’accessoires ou de pièces non recommandés ou vendus par le fabricant peut provoquer un incendie, une électrocution ou des blessures. • Le mélangeur/mixeur à main est portable : Ne laissez pas le cordon pendre sur le rebord de la table ou du comptoir. • Gardez le cordon loin des surfaces chaudes, y compris la cuisinière.
Consignes de sécurité importantes FR • Utilisez seulement les pièces de rechange d’origine. L’usage de pièces de rechange non approuvées par le fabricant pourrait causer des incendies, des chocs électriques ou des blessures personnelles. • Évitez de pulvériser du liquide sur le corps du moteur ou le cordon du mélangeur/mixeur à main, ou de les mouiller.
Consignes de sécurité importantes 1 Avertissements 1.1 Introduction Renseignements clés pour l’utilisateur : Avertissements Renseignements généraux sur ce manuel d’utilisation, la sécurité et l’élimination finale. Description Description de l’appareil et de ses accessoires. Utilisation Renseignements sur l’utilisation de l’appareil. Nettoyage et entretien Renseignements pour le bon nettoyage et l’entretien de l’appareil. Avertissement de sécurité Information Conseil 46 1.
Consignes de sécurité importantes Le fabricant ne peut pas être tenu pour responsable des blessures ou dommages matériels causés par : • Toute utilisation de l’appareil autre que celle pour laquelle elle a été conçue ; • La lecture omise du manuel d’utilisation ; • L’altération même d’une seule pièce de l’appareil ; • L’utilisation de pièces détachées non originales ; • Ne pas suivre les consignes de sécurité. 1.
Description 2 Description 2.
Description 2.3 Accessoires Bouton MARCHE/ARRÊT et bouton TURBO Carafe en TritanTM sans BPA FR 2.2 Description des commandes Maintenez le bouton MARCHE/ARRÊT enfoncé pour démarrer/arrêter le fonctionnement. Lorsque le bouton est relâché, le moteur s’arrête. Appuyez sur le bouton TURBO et maintenez-le enfoncé séparément pour faire fonctionner les lames à la vitesse maximale.
Description Hachoir Presse-purée et réducteur Il peut être utilisé pour hacher les herbes, les biscuits, le pain, les noix et les légumes. Le hachoir est équipé d’un bol et d’un groupe lame. Le bol du hachoir a une base en silicone antidérapante qui peut également être utilisée comme couvercle. Parfait pour broyer les légumes cuits, comme les pommes de terre, les patates douces, les carottes, les rutabagas, les ignames et les navets.
Utilisation Risque de choc électrique • • • • • Branchez à une prise à 3 broches. Ne retirez pas la broche de mise à terre. N’utilisez pas d’adaptateur. N’utilisez pas de rallonge. Le non-respect de ces consignes peut entraîner la mort, déclencher un incendie ou produire un choc électrique. « Mélangeur/mixeur à main uniquement pour la version États-Unis » Volts : 120 volts c.a. seulement. Hertz : 60 Hz Votre mélangeur/mixeur à main possède une fiche de mise à la terre à 3 broches.
Utilisation 3.1 Avant la première utilisation 1. Retirez toutes les étiquettes et autocollants du mélangeur/mixeur à main et de ses accessoires. 2. Essuyez le corps du moteur avec un chiffon propre et humide, et séchez-le. 3. Lavez soigneusement les composants du mélangeur/mixeur à main et séchez-les soigneusement (voir « 5 Nettoyage et entretien »). 3.2 Utilisation des accessoires du mélangeur/mixeur à main 1. Utilisez l’accessoire le mieux adapté à l’aliment que vous souhaitez traiter. 2.
3.3 Utilisation du hachoir 1. Assemblez le hachoir en insérant le groupe lame (3) dans son boîtier au centre du bol (4). 3. Insérez l’accessoire hachoir dans le corps du moteur et tordez-le dans le sens inverse des aiguilles d’une montre afin qu’il s’enclenche dans le boîtier du corps du moteur. Commencer à hacher en utilisant le bouton MARCHE/ARRÊT et réglez le sélecteur de vitesse en fonction des aliments que vous coupez. Le bouton TURBO peut aussi être utilisé. 2.
Utilisation 3.4 Utilisation du presse-purée 1. Faites bouillir et égouttez les pommes de terre ou autres légumes, et placez-les dans une casserole ou un bol. 2. Fixez le presse-purée (1) au réducteur (2). 4. Sélectionnez la vitesse à l’aide du sélecteur de vitesse. 5. Plongez la tête du presse-purée dans les pommes de terre ou autres légumes, et appuyez sur le bouton MARCHE/ ARRÊT (4). Soulevez et plongez à un endroit différent dans la casserole ou le bol.
Conseil d’utilisation de votre mélangeur/ mixeur à main • Tige du mélangeur/mixeur : Déplacez doucement le mélangeur/mixeur à main vers le haut et vers le bas pour obtenir les meilleurs résultats. • Démarrez le mélangeur/mixeur à main seulement après que l’arbre du mélangeur/mixeur ait été placé dans le mélange à mélanger. • Coupez les aliments en petits morceaux pour faciliter le mélange et le hachage. • Ne plongez pas le corps du moteur dans l’eau ou autres liquides.
Utilisation 3.
Recettes Mayonnaise Guacamole Ingrédients : Ingrédients : 250 g d’huile (par ex. : huile de tournesol) 1 œuf et 1 jaune d’œuf supplémentaire 2 cuillères à soupe de vinaigre Sel et poivre au goût 1 gros avocat, pelé, épépiné et haché 3 cuillères à soupe de jus de citron 125 g de crème sure 1 cuillère à soupe d’ail haché 1 cuillère à café de jalapeño haché Méthode : 1. Placez tous les ingrédients (à température ambiante) dans la carafe suivant l’ordre ci-dessus. 2.
Recettes Garniture à crêpes Purée de pommes de terre Ingrédients : Ingrédients : 120 g de sucre à glacer 40 g de blanc d’œuf 700 g de pommes de terre rousses de taille moyenne Sel et poivre au goût Méthode : 1. À l’aide du hachoir, insérez d’abord la lame de hachage dans le bol du hachoir, puis mettez tous les ingrédients dans le bol. 2. Fermez le hachoir avec le couvercle et insérez le moteur. Mélangez les ingrédients pendant 5 secondes à la vitesse TURBO. 58 Méthode : 1.
Nettoyage et entretien 5.1 Avertissements Utilisation impropre Danger d’électrocution • Débranchez le mélangeur/mixeur à main avant de le nettoyer. • Ne plongez pas le corps du moteur dans l’eau ou d’autres liquides. Utilisation impropre Risque de dommages aux surfaces • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l’appareil. • N’utilisez pas de produits d’entretien qui contiennent du chlore, de l’ammoniac ou un décolorant sur les parties en acier ou au fini métallique (par ex.
