User manual

Recept
149
SVSV
Sås till pannkakor
Ingredienser:
1 ägg
120 g florsocker
220 g maltsocker
Beskrivning:
1. När man använder hacktillsatsen ska
man först föra ner knivarna i
hacktillsatsens behållare och därefter
lägga ner alla ingredienserna i
behållaren.
2. Stäng hackaren med hjälp av locket och
sätt fast tillsatsen i motordelen. Mixa
ingredienserna i 5 sekunder med hjälp
av funktionen TURBO.
Potatismos
Ingredienser:
700 g medelstora potatisar
Salt och peppar efter önskemål
Beskrivning:
1. Skala potatisarna och skär dem i 3 cm
stora bitar. Lägg dem i en stor kastrull
och täck dem med kallt vatten.
2. Lägg på ett lock och koka på hög värme.
När potatisen börjar koka ska man ta av
locket och låta koka i cirka 20-25
minuter tills det går lätt att sticka in en
tandpetare.
3. Skölj potatisen noggrant.
4. Lägg tillbaka potatisen i den torra
kastrullen och rör försiktigt på låg värme i
1-2 minuter för att avlägsna restvatten.
5. Ta bort potatisen från värmen och låt
svalna i 5 minuter.
6. Sätt i grönsaksmosaren i motordelen och
mosa potatisen under 1 minut med hjälp
av funktionen TURBO. Mixa inte
potatisarna för länge eftersom de kan bli
klistriga.