User manual

FR-21
FR
Utilisation
3.3 Conseil d’utilisation de votre mélangeur à main
3.4 Guide de transformation des aliments
Aliment Préparation Quantité Vitesse Temps
Viande Coupez en morceaux de 2-3 cm 200 g TURBO 20 secondes
Fromage à pâte
dure
Coupez en morceaux de 1 cm
MAX.
120 g TURBO 10 secondes
Carottes Coupez en morceaux de 2-3 cm 200 g HAUTE 15 secondes
Persil Retirez les tiges 50 g HAUTE 10 secondes
Oignons Coupez en moitié ou en quartiers 100 g
MOYENNE
8 - 10
secondes
Ail Clous de girofle entiers sans peau
12 clous de
girofle
BASSE
8 - 10
secondes
Pour obtenir de meilleurs résultats et éviter d'endommager les lames lors de la
transformation d'ingrédients très durs (fromage à pâte dure, par exemple), il est
recommandé de suivre les instructions de coupe des ingrédients ci-dessus.
Les vitesses et les durées indiquées dans le tableau sont approximatives.
Les résultats peuvent varier en fonction de la qualité des ingrédients et de la
consistance que vous souhaitez obtenir.
Arbre du mélangeur (4) :
• Déplacez-le doucement de bas en haut
pour obtenir de meilleurs résultats.
• Coupez les aliments en petits morceaux
pour faciliter le hachage et le mélange.
Fouet (6) :
• Évitez de battre les blancs d’œufs trop
longtemps, car ils pourraient trop sécher
et devenir moins stables.
Accessoire du hachoir (12) :
• Ne surchargez pas le bol du hachoir.
• Coupez les aliments en morceaux de
même taille pour obtenir des résultats
réguliers.
Pilon à légumes (8) :
• Lorsque l'accessoire est utilisé pour des
préparations contenant des pommes de
terre, il est recommandé de les travailler
lorsqu'elles sont encore chaudes et à
faible vitesse. Lorsque vous préparez
des purées, nous vous recommandons
de travailler d'abord les légumes, puis
d'ajouter les autres ingrédients (lait,
beurre et épices).