User manual

PT - 6
CONSELHOS
• Ativar o aparelho a uma velocidade baixa
até que os ingredientes sejam misturados
e, em seguida, aumentar a velocidade,
dependendo da operação a ser realizada.
• As condições meteorológicas, as diferenças
de temperatura sazonal, a temperatura
ambiente e a consistência dos ingredien-
tes podem afetar o tempo de preparação
necessário e os resultados.
• Para melhores resultados com massas den-
sas, processá-las com movimentos rotativos
e vericar se os ingredientes líquidos são
pelo menos 50% da massa total.
Para o processamento de massas
densas, não exceda a quantida-
de máxima de 500g de farinha
e aguarde cerca de 5 minutos de
arrefecimento antes de realizar
um segundo processamento.
Desligar o aparelho assim que a
consistência correta for obtida.
Colocar o recipiente a ser usado
numa superfície plana e estável.
Durante o processamento ou
quando não estiver em uso, é
possível posicionar o aparelho
nos pés apropriados (11)
(Fig. C).
O aparelho está equipado com
um dispositivo de proteção que
interrompe o seu funcionamento
em caso de sobrecarga. Em caso
de ativação, no ecrã aparecerá
o símbolo intermitente;
desligar o aparelho, desconectar
a cha da tomada elétrica, espe-
rar pelo menos 10 minutos e, em
seguida, reconectar a alimenta-
ção à tomada.
VELOCIDADES
RECOMENDADAS
Recorda-se que estes conselhos
são apenas para ns informativos
e que a velocidade a ser selecio-
nada pode depender do tama-
nho do recipiente, dos ingredien-
tes a serem processados e das
preferências pessoais.
Velocidade
Função Acessório
Baixa
1 - 3
Misturar
Amalgamar os
ingredientes
Baixa
1- 3
Amassar
Trabalhar mas-
sas levedadas
(pão, pizza)
Média
4 - 6
Misturar
Misturar massas
líquidas. Mistu-
rar compostos
com ovos,
manteiga como
as misturas para
bolos
Alta
7 - 9
Montar
Montar massas
ligeiras ou
natas montadas,
montar claras
a castelo ou
molhos
Para misturar e amassar a massa
levedada utilizar apenas os
ganchos de amassamento.
Dicas e truques