User manual

88
Jak działają indukcyjne płyty grzewcze
Indukcyjne płyty grzewcze działają w sposób
odmienny od płyt tradycyjnych lub metalowych.
Wężownica indukcyjna znajdująca się pod
ceramiczną powierzchnią, szybko wytwarza
pole magnetyczne o dużej zmienności, które
bezpośrednio nagrzewa magnetyzowane
dno naczynia do gotowania. Powierzchnia
ceramiczna nagrzewa się wyłącznie na skutek
kontaktu z gorącym naczyniem. Po zdjęciu
naczynia do gotowania ze strefy grzewczej,
natychmiast odcinane jest zasilanie prądem.
Wykrywanie obecności naczynia do
gotowania
Każda ze stref grzewczych wyposażona jest w
system wykrywający obecność naczynia. System
wykrywania obecności rozpoznaje naczynia z
podstawą magnetyczną, zdatne do użytkowania
na płytach indukcyjnych.
Jeśli w trakcie pracy naczynie zostanie zdjęte
lub używane naczynie nie jest odpowiednie, na
wyświetlaczu obok wykresu paskowego będzie
migał symbol .
Jeśli na stree grzewczej nie ustawimy naczynia
w trakcie 20-sekundowego okresu wykrywania
obecności:
- Pole grzewcze wyłączy się automatycznie po
upływie 20 sekund.
- Na wyświetlaczu każdego pola grzewczego
wyświetla się
Funkcja zarządzania mocą
Ten produkt posiada funkcję Zarządzania mocą i sterowania elektronicznego. Funkcja Zarządzania
mocą wykrywa maksymalną moc 3,7 kW/16 A łączonych elementów grzewczych (faza po prawej i
lewej stronie), optymalizując rozdzielanie mocy i unikając przeciążenia systemu indukcji.
W tym celu, moc całkowita jest stale kontrolowana i, jeśli wystąpi taka konieczność, redukowana. Jeśli
nie ma możliwości dostarczenia wymaganej mocy całkowitej, element kontrolny redukuje fabryczne
ustawienie mocy drugiego elementu grzewczego, natychmiastowo obniżając ją poniżej odnośnej
krzywej mocy, tak by nie przekroczyć wartości pobieranego prądu o 16 A.
W takiej sytuacji generator wykrywa ostatnie polecenie o najwyższym priorytecie, wysłane z interfejsu
użytkownika i, jeśli to konieczne, redukuje uprzednio wprowadzone ustawienia dla drugiego elementu
grzewczego.
Funkcja Zarządzania mocą aktywuje się jeszcze przez wykryciem naczynia do gotowania na
elemencie grzewczym.
Przykład:
Jeśli w tej samej fazie (faza po prawej i po lewej stronie) wybrany został poziom zwiększania mocy
(boost) (P) dla jednej ze stref grzewczych, automatycznie druga ze stref grzewczych nie może
równocześnie przekroczyć poziomu mocy o wartości 5.
Ten aspekt jest zmienny, w zależności od ograniczeń ustawionych dla produktu (patrz: paragraf 7.6).
Naczynia do gotowania
Odpowiednie naczynia do gotowania
Jeśli dno naczynia do gotowania jest
magnetyzowane, oznacza to że może być ono
używane na płycie indukcyjnej.
Magnes przyciągany jest w każdym punkcie
wewnętrznym dna naczynia do gotowania.
Naczynia do gotowania odpowiednie do
użytkowania na płytach indukcyjnych
Naczynia do użytkowania na płytach
indukcyjnych powinny być z metalu
wykazującego właściwości magnetyczne. Ich
podstawa powinna być dostatecznie szeroka.
Odpowiednie naczynia do gotowania:
- Garnki ze stali emaliowanej o grubym dnie.
- Garnki z żeliwa z emaliowanym dnem.
- Garnki z wielowarstwowej stali nierdzewnej,
ferrytycznej stali nierdzewnej oraz aluminium ze
specjalnym dnem.
Nieodpowiednie naczynia do gotowania:
- Garnki i naczynia z miedzi, ze stali nierdzewnej,
z aluminium, ze szkła ognioodpornego, drewna,
ceramiki i terakoty.
- Aby sprawdzić, czy garnek nadaje się do
użycia na płycie indukcyjnej, do jego dna
należy zbliżyć magnes: jeśli jest przyciągany,
oznacza to, że garnek jest odpowiedni. Jeśli nie
dysponuje się magnesem, do naczynia można
wlać niewielką ilość wody, umieścić je na płycie