User manual

152
Nível de temperatura
Nível de
temp.
Método de
cozedura
Utilizado
para
Derreter Derreter
manteiga,
chocolate
ou mel a
cerca de
42°C
Manter
quente
Molhos,
manter a
comida
pronta a
servir a
cerca de
74°C
Cozedura
lenta
Manter
comida já
cozinhada
quente a
cerca de
92°C
Desligar uma zona de
cozedura

Toque em "0" no gráfico de barras.

Se não houver mais nenhuma
introdução e se as outras
zonas de cozedura estiverem
desligadas, o aparelho desliga-se
passados 10 segundos.
Desligar a placa

Toque durante alguns segundos
para desligar a placa.

Se não houver mais nenhuma
introdução no display e se todas
as zonas de cozedura estiverem
desligadas, o aparelho desliga-se
passados 10 segundos.
Indicador de calor residual
Depois que uma zona de cozedura é
desligada e ainda está quente, um “H”
permanece iluminado no painel, desde
que haja risco de queimaduras.
Descongelar, Manter quente
e Definição de cozedura
lenta
Com a função de descongelação pode
descongelar alimentos ou derreter
suavemente manteiga, chocolate ou
mel. A definição de manter quente
mantém os alimentos já preparados
quentes a cerca de 74 °C.
A definição de cozedura lenta mantém
os alimentos já cozinhados quentes a
cerca de 92 ºC. Com a definição de
cozedura lenta pode cozinhar a baixas
temperaturas para preservar o valor
nutricional dos alimentos.