User manual

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3.8 Empfohlene gartabellen
Garen mit Mikrowellen
Achtung!
• Vor Inbetriebnahme des
Mikrowellenherdes unbedingt den
Abschnitt „Sicherheitsinformationen“
lesen.
Beim Garen mit Mikrowellen sind folgende
Empfehlungen zu befolgen:
▪ Nahrungsmittel mit Schale oder Haut (z.B.
Äpfel, Tomaten, Kartoffeln, Würstchen) vor dem
Erhitzen oder Garen anstechen, damit sie nicht
platzen. Nahrungsmittel vor der Zubereitung
klein schneiden.
▪ Vor der Verwendung eines Behältnisses oder
einer Schale sicherstellen, dass er/sie für die
Verwendung in der Mikrowelle geeignet ist
(siehe Abschnitt zu den Geschirrarten).
▪ Beim Garen von Nahrungsmitteln mit einem
sehr niedrigen Feuchtigkeitsgehalt (z.B.
Auftauen von Brot, Zubereiten von Popcorn,
etc.) kommt es sehr schnell zu Verdunstung.
Der Mikrowellenherd reagiert dann, als wäre er
leer und die jeweilige Speise kann verbrennen.
Das Gerät und der Behälter können dabei
beschädigt werden. Daher sollte lediglich die
gerade notwendige Garzeit eingestellt und der
Garvorgang unbedingt überwacht werden.
▪ Es ist nicht möglich, große Mengen an Öl (zum
Braten) in der Mikrowelle zu erhitzen.
▪ Vorgekochte Nahrungsmittel aus den
Verpackungsbehältnissen entnehmen, da diese
nicht immer hitzebeständig sind. Die
Anweisungen des Nahrungsmittelherstellers
befolgen.
▪ Sollen mehrere Behältnisse gleichzeitig
verwendet werden, wie z.B. Tassen, dann sind
diese gleichmäßig auf der
Keramikbodenplatteanzuordnen.
▪ Metallklammern von Plastikbeuteln entfernen.
Stattdessen Kunststoffklammern verwenden.
Die Beutel mehrmals anstechen, so dass der
Dampf leicht entweichen kann.
▪ Beim Erhitzen oder Garen von Nahrungsmitteln
überprüfen, dass sie mindestens eine
Temperatur von 70°C erreichen.
▪ Während des Garens kann sich Dampf am
Gerätetürfenster bilden und dieser kann
beginnen zu tropfen. Dies ist normal und fällt
möglicherweise mehr auf, wenn die umgebende
Zimmertemperatur niedrig ist. Das sichere
Funktionieren des Mikrowellenherdes wird
dadurch jedoch nicht beeinträchtigt. Nach
Abschluss des Garvorgangs das durch die
Kondensation entstandene Wasser abwischen.
▪ Beim Erhitzen von Flüssigkeiten Behälter mit
einer weiten Öffnung verwenden, damit sich
bildender Dampf leicht entweichen kann.
Nahrungsmittel immer nach den Anweisungen
zubereiten und die in den Tabellen angegebenen
Garzeiten und Leistungsstufen beachten.
Es sei darauf hingewiesen, dass es sich bei den
angegebenen Werten lediglich um Richtwerte
handelt und dass diese abhängig von
Ausgangszustand, Temperatur, Feuchtigkeit und
Art des Nahrungsmittels variieren können. Es ist
ratsam, die Zeiten und Leistungsstufen
entsprechend anzupassen. In Abhängigkeit von
den exakten Eigenschaften des Nahrungsmittels
muss möglicherweise die Garzeit verlängert oder
verkürzt oder die Leistungsstufe erhöht oder
verringert werden.
Garen mit Mikrowellen…
1. Je höher die Nahrungsmittelmenge, desto länger
die Garzeit. Auf Folgendes ist unbedingt zu achten:
▪ die doppelte Menge » die doppelte Zeit
▪ die Hälfte der Menge » die Hälfte der Zeit
2. Je niedriger die Temperatur, desto länger die
Garzeit.
3. Nahrungsmittel, welche viel Flüssigkeit
enthalten, lassen sich schneller erhitzen.
4. Das Garen erfolgt gleichmäßiger, wenn das
Nahrungsmittel gleichmäßig auf der
Keramikbodenplatte verteilt ist. Wird ein dichtes
Nahrungsmittel am äußeren Rand des Tellers
platziert und ein weniger dichtes in der Mitte des
Tellers, dann können unterschiedliche Arten von
Nahrungsmitteln gleichzeitig erhitzt werden.
5. Die Gerätetür kann zu jeder Zeit geöffnet werden.
Geschieht dies, schaltet sich das Gerät
automatisch ab. Die Mikrowelle nimmt den Betrieb
erst wieder auf, wenn die Tür geschlossen und die
Start-Taste gedrückt wird.
6. Abgedeckte Nahrungsmittel erfordern eine
kürzere Garzeit und behalten ihre Eigenschaften
besser bei. Die verwendeten Deckel müssen
jedoch für Mikrowellen durchlässig sein und kleine
Löcher aufweisen, damit Dampf entweichen kann.
Gebrauch