User manual

17 / IT
Uso
3.8. Tabelle di cottura raccomandate
Cottura a microonde
Avvertenza!
• Prima di cuocere con il microonde, lettere il
paragrafo “Informazioni per la sicurezza”.
Per la cottura a microonde, attenersi alle seguenti
raccomandazioni:
▪ Prima di riscaldare o cuocere alimenti con
buccia o pelle (ad es. mele, pomodori, patate,
salsicce), forarle affinché non si brucino.
Tagliare a pezzetti l’alimento prima di iniziare a
prepararlo.
▪ Prima di utilizzare un contenitore o un piatto,
verificare che sia idoneo per l’uso nel
microonde (vedere il paragrafo sui tipi di
vasellame da forno).
▪ Nella cottura di alimenti ad umidità molto
ridotta (ad es. scongelamento del panel,
preparazione di popcorn, ecc.), l’evaporazione
sarà rapidissima. Il forno funzionerà quindi
come se fosse vuoto, con rischio di bruciatura
degli alimenti. Il forno e il contenitore si
potrebbero danneggiare. Si raccomanda quindi
di impostare il tempo strettamente necessario
e di tenere il processo di cottura sotto
controllo.
▪ Nel microonde, non è possibile riscaldare
grandi quantità d’olio (per frittura).
▪ Rimuovere gli alimenti precotti dai relativi
contenitori poiché questi non sono sempre di
tipo resistente al calore. Attenersi alle istruzioni
fornite dal produttore.
▪ Qualora si abbiano a disposizione diversi
contenitore, ad es. tazze, appoggiarle in modo
uniforme sul la base ceramica.
▪ Non chiudere i sacchetti di plastica con clip
metalliche. Utilizzare clip di plastica. Forare i
sacchetti in più punto in modo tale che il
vapore possa fuoriuscire facilmente.
▪ Riscaldare o cuocere gli alimenti verificando
che raggiungano almeno una temperatura di
70°C.
▪ Durante la cottura, sul finestrino del portello del
forno potrebbe formarsi del vapore che
potrebbe successivamente gocciolare. Questa
situazione è normale e potrebbe anche non
essere notata in caso di temperatura ambiente
ridotta. Tale situazione non influenza il corretto
funzionamento in sicurezza del forno. Al
termine della cottura, eliminare l’acqua
formatasi dalla condensa.
▪ Per riscaldare i liquidi, utilizzare dei contenitore
con apertura larga in modo tale che il vapore
possa evaporare facilmente.
Preparare gli alimenti attenendosi alle istruzioni e
osservare i tempi di cottura e i livelli di potenza
riportati nelle tabelle.
Tenere presente che le cifre riportate sono a solo
titolo indicativo e possono variare in base allo
stato iniziale, alla temperatura, all’umidità e al tipo
d’alimento. Si consiglia di regolare i tempi di
cottura e i livelli di potenza in base a ogni singola
situazione. In base alle caratteristiche proprie
dell’alimento, potrebbe rendersi necessario
aumentare o ridurre i tempi di cottura o i livelli di
potenza.
Cottura a microonde...
1. Maggiore è la quantità di cibo, più lunghi
saranno i tempi di cottura. Tenere presente che:
▪ Soppia quantità, doppio tempo
▪ Metà quantità, metà tempo
2. Più bassa è la temperatura, più lungo sarà il
tempo di cottura.
3. I cibi contenenti molti liquidi si riscaldano più
rapidamente.
4. La cottura risulterà più uniforme se l’alimento
sarà distribuito in modo uniforme sul la base
ceramica. Appoggiando dei cibi densi sulla parte
esterna del piatto e dei cibi meno densi al centro
del piatto, si potranno riscaldare diversi tipi di
alimenti contemporaneamente.
5. Il portello del forno può essere aperto in
qualsiasi momento. Aprendolo, il forno si
spegnerà automaticamente. Il forno a microonde
riprenderà a funzionare solamente dopo la
chiusura del portello e la pressione del tasto
d’accensione.
6. I cibi coperti richiedono un tempo di cottura
inferiore e conservano meglio le loro proprietà. I
coperchi utilizzati devono consentire il passaggio
delle microonde e devono prevedere dei piccoli
fori che consentano l’evaporazione del vapore