Содержание 1 Меры предосторожности 200 2 Описание 206 3 Использование 208 4 Чистка и техническое обслуживание 211 5 Монтаж 213 Общие меры безопасности Ответственность производителя Назначение прибора Идентификационная табличка Данное руководство по эксплуатации Утилизация Как читать руководство по эксплуатации 2.1 Общее описание 2.2 Символы 3.1 Меры предосторожности 3.2 Первое использование 3.3 Эксплуатация варочной поверхности 4.1 Меры предосторожности 4.2 Чистка прибора 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.
Меры предосторожности 1 Меры предосторожности 1.1 Общие меры безопасности Риск получения травм • Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов во время эксплуатации. • Ни в коем случае не пытайтесь погасить пламя/пожар водой: выключите прибор и накройте пламя крышкой или покрывалом из огнестойкого материала.
• Не используйте баллончики с аэрозолями вблизи работающего прибора. • Выключайте прибор после использования. • Запрещается вносить изменения в конструкцию прибора. • Не пытайтесь отремонтировать прибор самостоятельно или без помощи квалифицированного техника. • Никогда не вынимайте вилку, дергая за кабель. • В случае повреждения шнура электрического питания необходимо немедленно связаться со службой технической поддержки для его замены. Риск повреждения прибора • Не садитесь на прибор.
Меры предосторожности • Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (например, анодированных, никелированных или хромированных) не пользуйтесь чистящими средствами, содержащими хлор, нашатырный спирт или отбеливающие вещества. • Нельзя мыть в посудомоечной машине съемные элементы, такие как решетки, корончатые рассекатели и крышки конфорок. Установка • Запрещается устанавливать этот прибор на катерах или в трейлерах. • Прибор нельзя устанавливать на подставку.
Меры предосторожности • Данный электроприбор не подключен к устройству выброса продуктов горения. Он должен быть установлен и подключен согласно текущим стандартам монтажа. Необходимо уделять особе внимание требованиям, предъявляемым к вентиляции Для данного прибора • Не загромождайте отверстия и прорези, предназначенные для вентиляции и отвода тепла. • Не вставляйте остроконечные металлические предметы (столовые приборы или инструменты) в пазы и прорези.
Меры предосторожности 1.2 Ответственность производителя Производитель снимает с себя любую ответственность за вред, причиненный людям в результате: • использование прибора, которое отличается от предусмотренного, • нарушения предписаний руководства по эксплуатации, • неправильного использования даже одной единственной части прибора, • использования неоригинальных запчастей. 1.3 Назначение прибора Данный прибор предназначен для приготовления пищи в домашних условиях.
Меры предосторожности Пластиковые упаковки Опасность удушения • Не оставляйте упаковку или ее части без присмотра. • Не разрешайте детям играть с пластиковыми пакетами упаковки. 1.7 Как читать руководство по эксплуатации В этом руководстве по эксплуатации используются следующие условные обозначения: Меры предосторожности Общая информация в этом руководстве по эксплуатации, по безопасности и утилизации. Описание Описание прибора и принадлежностей.
Описание 2 Описание 2.
Описание 2.2 Символы Ручки управления конфорками Центральная внешняя Используются для розжига и регулировки пламени конфорок варочной панели. Нажать и повернуть ручки против часовой стрелки до символа для розжига соответствующих конфорок. Поворачивать ручки в зоне, находящейся между символами максимального и минимального режима нагрева для регулировки пламени. Повернуть ручки в положение для выключения конфорок.
Использование 3 Использование 3.1 Меры предосторожности Неправильное использование Опасность ожогов • Убедиться в правильности установки корончатых рассекателей и крышек на них в соответствующих пазах. • Жиры и масла при сильном нагревании могут воспламеняться. Необходимо соблюдать максимальную осторожность. • Нельзя оставлять прибор без присмотра во время приготовления пищи, поскольку может происходить выделение жира или масел. • Нельзя распылять какие-либо спреи вблизи прибора.
Использование Все команды управления и контроля аппарата расположены на фронтальной панели. Около каждой ручки указана соответствующая ей конфорка. Данный прибор снабжен устройством электронного розжига. Для розжига достаточно нажать и повернуть ручку против часовой стрелки на символ максимального пламени. Если в течение первых 15 секунд конфорка не загорается, повернуть ручку на и попробовать зажечь заново по истечении 60 секунд.
Использование Практические советы для использования варочной поверхности Для достижения оптимальной эффективности конфорок и минимального расхода газа необходимо использовать посуду с крышкой, по размерам пропорциональную конфорке, чтобы пламя не "лизало" ее боковые стенки. В момент закипания убавьте пламя до минимального необходимого уровня, чтобы предотвратить переливание жидкости через край. Диаметры емкостей: • AUX: 7 - 18 см. • SR: 10 - 24 см. • RR - RR*: 12 - 24 см. • R: 14 - 26 см.
Чистка и техническое обслуживание Чистка и техническое обслуживание 4.1 Меры предосторожности Неправильное использование Риск повреждения поверхностей • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (например, анодирование, никелирование, хромирование) не пользуйтесь чистящими средствами, содержащими хлор, нашатырный спирт или отбеливающее средство.
Чистка и техническое обслуживание Решетки варочной поверхности Свечи и термопары Вынуть решетки и промыть их теплой водой с неабразивным моющим средством. Тщательно удалить все следы нагара. Высушить их и установить заново на варочную поверхность. Для корректного функционирования запальных свечей и термопар они должны быть всегда хорошо очищены. Почаще проверяйте их и, при необходимости, очищайте влажной тряпкой. Присохшие остатки можно удалить деревянной зубочисткой или иголкой.
Монтаж 5.1 Указания по безопасности 5.2 Врезка и вставка рабочей поверхности Следующая операция требует выполнения каменных и/или столярных работ и поэтому должна осуществляться квалифицированным мастером. Установка возможна в сочетании с различными материалами, такими как кирпичная кладка, металл, натуральное дерево или ламинированные пластиком деревянные конструкции, которые должны обладать достаточной жаростойкостью (>90 °C). Распространение тепла во время функционирования прибора.
Монтаж 5.3 Встраивание В нейтральном отсеке или ящиках На отсеке встраиваемой духовки В случае наличия иной мебели (боковые стенки, ящики и т.п.), посудомоечных машин или холодильников, расположенных под варочной поверхностью, необходимо установить деревянное двойное дно на минимальном расстоянии 10 мм от нижней стороны рабочей поверхности, во избежание случайных контактов. Двойное дно может быть удалено только при использовании специальных инструментов.
Монтаж Прокладка варочной поверхности 5.4 Кронштейны крепления Во избежание проникновения жидкостей между рамкой варочной панели и рабочей поверхностью перед монтажом варочной поверхности проложите прилагаемую в оснастке изолирующую прокладку. 1. Придерживайтесь расстояний, указанных на рисунке, учитывая, что край передней продольной полосы прокладки должен совпадать с краем отверстия.
Монтаж 5.5 Соединение к газовой сети Утечка газа Опасность взрыва • По окончании любых работ, проверить момент затяжки газовых соединений, его значение должно находиться в интервале от 10 Нм до 15 Нм. • Если это требуется, использовать регулятор давления, соответствующий действующим нормам. • После установки проверьте подключение на утечку с помощью мыльного раствора, но ни в коем случае не с помощью пламени. • Шланг не должен соприкасаться с подвижными деталями и подвергаться сдавливанию.
Монтаж Вентиляция помещений Прибор можно устанавливать только в постоянно вентилируемых помещениях, как предусмотрено действующими нормами. В помещении, где устанавливается прибор, должен обеспечиваться такой приток воздуха, который требуется для регулирования процесса горения газа и воздухообмена в самом помещении. Защищенные решетками отверстия для впуска воздуха должны иметь размеры, соответствующие действующим нормам и располагаться так, чтобы их ничто не перекрывало, даже частично.
Монтаж Отвод продуктов горения Данный электроприбор не подключен к устройству выброса продуктов горения. Он должен быть установлен и подключен согласно текущим стандартам монтажа. Необходимо уделять особе внимание требованиям, предъявляемым к вентиляции. Отвод продуктов горения должен обеспечиваться с помощью вытяжек, подсоединенных к надежно функционирующей дымовой трубе с естественной тягой или с помощью принудительной вытяжки.
Монтаж 5.6 Регулировка для разных видов газов 3. Для снятия ручек потянуть их вверх. Для работы с другими видами газа необходимо заменить форсунки и отрегулировать первичный воздух. Для замены форсунок и регулировки конфорок необходимо демонтировать панель. Снятие панели 1. Снять решетки с панели. RU 4. Снять крепежные винты панели и пластины, относящиеся к каждой зоне конфорок. 2. Снять корончатые рассекатели и соответствующие крышки конфорок.
Монтаж 5. Только для моделей 70 см необходимо также снять два задних винта. 1. Отвинтите винт A и задвиньте вниз регулятор воздуха B. 2. С помощью жесткого ключа снимите форсунки C и установите подходящие для нового типа газа, следуя указаниям, приведенным в соответствующих таблицах (см. “Обозначения видов газа в разных странах”). Момент затяжки форсунки не должен превышать 3 Нм. 6. Снять панель. 3.
Монтаж Повторить эту операцию для всех газовых кранов. Смазка газовых кранов Со временем газовые краны могут начать заедать и поворачиваться с трудом. Примите необходимые меры для их внутренней очистки и замены консистентной смазки. Смазка газовых кранов должна осуществляться квалифицированным персоналом. Регулировка минимального уровня пламени для сжиженного газа Завинтить полностью в направлении часовой стрелки винт, расположенный сбоку от стержня крана подачи газа.
Монтаж Обозначения видов газа в разных странах Вид газа 1 Газ метан G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Газ метан G20 G20 25 mbar 3 Газ метан G25.1 G25.1 25 mbar 4 Газ метан G25 G25 20 mbar 5 Газ метан G2.350 G2.
Монтаж 1 Газ метан G20 - 20 mbar AUX SR RR RR* R UR UR2 int UR2 est Номинальный расход тепла (кВт) 1.10 1.70 2.60 2.60 3.10 3.50 1.00 3.20 Диаметр форсунки (1/100 мм) 76 95 115 115 126 135 73 130 Экономичный расход (Вт) 400 500 750 750 900 1600 400 1400 Первичный воздух (мм) 1 AUX 0.5 SR 1 RR 1 RR* 1 R 1.5 UR 2 UR2 int 1.5 UR2 est Номинальный расход тепла (кВт) 1.10 1.70 2.60 2.60 3.10 3.50 1.10 3.
Монтаж 7 Сжиженный газ G30/31 - 37 mbar AUX SR RR RR* R UR UR2 int UR2 est Номинальный расход тепла (кВт) 1.10 1.70 2.60 2.60 3.10 3.50 1.00 3.20 Диаметр форсунки (1/100 мм) 48 60 73 73 80 82 45 80 Экономичный расход (Вт) 450 550 750 750 1100 1600 450 1400 Первичный воздух (мм) 1.5 1.5 1.5 1.5 10 2.
Монтаж Электрическое напряжение Опасность электрического удара • Операции по обслуживанию должен производить подготовленный персонал. • Запастись средствами индивидуальной защиты. • Согласно предусмотренным нормам по безопасности электрической установки, выполнение заземления обязательно. • Отключите общее электрическое питание. • Никогда не вынимайте вилку, дергая за кабель. • Использовать провода, выдерживающие температуру, по меньшей мере равную 90 °C.
Монтаж 5.8 Для монтажника • После монтажа прибора розетка должна оставаться доступной. Не сгибайте и не зажимайте кабель подключения к сети электропитания. • Прибор следует устанавливать согласно схемам установки. • Не пытайтесь отвинтить или применять силу к резьбовому колену штуцера. Вы рискуете повредить эту часть оборудования, что приведет к прекращению действия гарантии производителя. • Для проверки утечек газа на всех соединениях используйте воду и мыло.
