User manual

Uso
136
Tabla indicativa de las cocciones
Nivel de
potencia
Tipos de cocción Adecuada para...
0
Posición OFF Apagado
1
Continuación de la cocción de cantidades
reducidas de comida (potencia mínima)
Fundir mantequilla, chocolate o similares
2
Continuación de la cocción de cantidades
reducidas de comida
Mantener en ebullición pequeñas
cantidades de agua, batir salsas de yema
de huevo o mantequilla
3
Continuación de una cocción
Recalentar comidas sólidas y líquidas,
mantener en ebullición agua, descongelar
congelados, tortillas de 2-3 huevos,
guisados de fruta y verdura, cocciones
varias
4
Cocción de grandes cantidades de
comida, asar
Cocción de carnes, pescados y verduras
estofadas, guisados con mayor o menor
cantidad de agua, preparación de
mermeladas, etc.
5
Asar pedazos más grandes, sofreír con
harina
Asados de carne o pescado, filetes,
hígado, dorado de carnes y pescados,
huevos, etc.
6
Asar, dorar, cocer (potencia máxima)
Freír con aceite patatas, etc, poner
rápidamente el agua en ebullición