User manual

Anvendelse
40
Vejledende tilberedningstabel
Effektniveau Tilberedningstyper Egnet til...
0
OFF position Slukket
1
Tilberedning af små mængder mad
(minimumseffekt)
Smeltning af smør, chokolade eller
lignende
2
Tilberedning af små mængder mad
At holde små mængder vand i kog, og til
oprøring af sovse tilberedt med smør eller
æggeblomme.
3
Tilberedning i længere tid
Opvarmning af kompakte madvarer og
væsker, til at holde vand i kog, optøning af
frostvarer, omeletter med 2-3 æg, lune
retter af frugt eller grøntsager, generel
tilberedning.
4
Tilberedning af større mængder mad,
stegning
Stegning af kød, fisk og grøntsager, retter
med mere eller mindre vand, tilberedning af
syltetøj, osv.
5
Stegning af støre stykker, friturestegning
med mel
Stege af kød eller fisk, bøffer, lever, bruning
af kød, fisk, æg, osv.
6
Stegning/Bruning, kogning (maksimal
effekt)
Stegning af kartofler eller lignende i olie
osv. og til hurtig kogning af vand