User manual

Uso
16
Tabella indicativa delle cotture
Livello di
potenza
Tipi di cottura Adatto per...
0
Posizione OFF Spento
1
Proseguimento di cottura di quantità ridotte
di cibo (potenza minima)
Sciogliere burro, cioccolato o simili
2
Proseguimento di cottura di quantità ridotte
di cibo
Mantenere in ebollizione piccole quantità
d'acqua, sbattere salse di tuorlo d'uovo o
burro
3
Proseguimento di cottura
Riscaldare vivande solide e liquide,
mantenere in ebollizione acqua,
scongelare surgelati, frittate di 2-3 uova,
pietanze di frutta e verdura, cotture varie
4
Cottura di grandi quantità di cibo, arrostire
Cottura di carni, pesci e verdure in umido,
pietanze con più o meno acqua,
preparazione di marmellate, ecc.
5
Arrostire pezzi più grandi, soffriggere con
farina
Arrosti di carne o pesci, bistecche, fegato,
rosolatura di carni e pesci, uova, ecc.
6
Arrostire, rosolare, cuocere (potenza
massima)
Friggere a bagno d'olio patate ecc.,
portare velocemente l’acqua in ebollizione