Operation Manual

Anweisungen für den Benutzer
101
5.1.1 Kochtabelle
In der nachstehenden Tabelle sind die einstellbaren Leistungswerte mit Angabe
der jeweiligen Gerichte aufgeführt. Diese Werte können je nach Menge oder
Geschmack individuell angepasst werden.
Schalterposition Geeignete Zubereitungsart
1 Schmelzen von Butter, Schokolade o.Ä.
2 - 3
Aufwärmen von Speisen. Beibehaltung des Siedepunktes
bei geringer Wassermenge. Schlagen von Saucen mit
Butter oder Eigelb.
4 - 5
Aufwärmen von festen und flüssigen Speisen. Kochen
von Wasser. Auftauen von Tiefkühlprodukten. Omelette
mit 2-3 Eiern, Obst- und Gemüsegerichte, verschiedene
Garvorgänge.
6
Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Gerichte, die
mit unterschiedlichen Wassermengen zubereitet werden.
Marmeladen usw.
7 - 8
Rinder-/Schweinebraten oder Bratfisch, Steaks, Leber,
Anbraten von Fleisch und Fisch, Eier usw.
9
Frittieren von Kartoffeln usw., schnelles Aufkochen von
Wasser.
Verwenden Sie für ein gutes Kochergebnis und einen niedrigen
Energieverbrauch nur Kochgeschirr, das sich für Kochvorgänge mit
Elektrogeräten eignet:
• Der Boden muss dick und vollkommen plan sein. Das Kochfeld und der
Boden müssen sauber und trocken sein.
• Verwenden Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit rauer Bodenfläche, da
diese die Kochfläche zerkratzen könnten.
Der Durchmesser des Gefäßbodens muss mit dem Durchmesser der auf der
Kochfläche angezeichneten Kreise übereinstimmen; ist dies nicht der Fall, wird
Energie verschwendet.