User manual

Gebrauch
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Bei Verwendung eines großen, ovalen oder
sehr langen Topfes muss sichergestellt
werden, dass er in der Mitte der Kochzone
steht.
Beispiel einer korrekten Positionierung des Topfes
Beispiel einer NICHT korrekten Positionierung des
Topfes
Zum Deaktivieren der Funktion Multizone:
Einen Finger links auf die Gleitleiste und
gleichzeitig einen Finger rechts auf die
Gleitleiste der zu deaktivierenden
Kochzonen anlegen.
Kochtabelle
In der nachstehenden Tabelle sind die
einstellbaren Leistungswerte mit Angabe
der jeweiligen Gerichte aufgeführt. Diese
Werte können je nach Menge oder
individuellem Geschmack angepasst
werden.
Leistungsstufen Geeignet für:
1 - 2
Aufwärmen von Speisen,
Beibehaltung des Siedepunktes
bei geringer Wassermenge,
Schlagen von Saucen mit Butter
oder Eigelb.
3 - 4
Aufwärmen von festen und
flüssigen Speisen, Kochen von
Wasser, Auftauen von
Tiefkühlprodukten, Omelette mit
2-3 Eiern, Obst- und
Gemüsegerichte, verschiedene
Garvorgänge.
5 - 7
Schmoren von Fleisch, Fisch und
Gemüse, Gerichte, die mit
unterschiedlichen
Wassermengen zubereitet
werden, Marmeladen usw.
8-9
Braten oder Bratfisch, Steaks,
Leber, Anbraten von Fleisch und
Fisch, Eier usw.
P
Frittieren von Kartoffeln usw.,
schnelles Aufkochen von
Wasser.