Spis treści 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 4 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Odpowiedzialność producenta Przeznaczenie urządzenia Utylizacja Tabliczka znamionowa Instrukcja obsługi Jak czytać instrukcje obsługi 4 7 7 7 8 8 8 2 Opis 2.1 Opis ogólny 2.2 Oznaczenia 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia 3.2 Pierwsze użycie 3.3 Użytkowanie płyty 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia 4.2 Czyszczenie urządzenia 5 Montaż 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia na osobach • Urządzenie i jego elementy są bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia należy chronić ręce, zakładając rękawice termiczne. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy. • Nie należy używać sprejów w pobliżu urządzenia, kiedy ono działa. • Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie. • Nie wprowadzać zmian na urządzeniu. • Nigdy nie należy próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty. • Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.
Ostrzeżenia • Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane). • Nie stosować na częściach szklanych ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek). • Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.
• Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia. • Podłączenie do instalacji elektrycznej powinno zostać wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. • Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych. • Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C. • Moment dokręcenie śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5-2 Nm.
Ostrzeżenia • Odłączyć przewód zasilania elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką. • Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia. Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu. • Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.
Opis PL 2 Opis 2.
Opis 100 cm AUX = Pomocniczy SR = Pół-szybki RR = Szybki ograniczony R = Szybki UR = Ultraszybki 2.2 Oznaczenia Strefy grzewcze Pokrętła palników Przednia lewa Środkowy lewy Tylny lewy Środkowa Tylna prawa Środkowy prawy Przednia prawa 10 Do włączania i regulowania palników płyty. Aby włączyć dane palniki wcisnąć i przekręcić pokrętło w lewo na wartość . Przekręcać pokrętło w zakresie od maksimum do minimum , aby wyregulować płomień. Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki.
Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Niebezpieczeństwo poparzeń • Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki. • Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę. • Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przygotowywania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. • Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia. • Nie dotykać elementów grzejnych urządzenia podczas działania.
Użytkowanie 3.3 Użytkowanie płyty Prawidłowa pozycja koron i nakładek Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Obok każdego pokrętła jest wskazany przypisany mu palnik. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol maksymalnego płomienia, dopóki się nie zapali.
Użyć wcięć na świece i termopary jako odniesienia do prawidłowego umieszczenia kratki na palniku. Aby uniknąć poparzeń podczas gotowania lub uszkodzenia płyty i blatu, wszystkie naczynia i patelnie grillowe muszą się znajdować wewnątrz obwodu płyty. Użycie patelni grillowej Praktyczne porady dotyczące stosowania płyty Aby uzyskać lepsze osiągi palników i minimalne zużycie gazu oraz, aby płomień nie przypalał boków garnka należy stosować naczynia z pokrywką i o wymiarach odpowiednich do palnika.
Czyszczenie i konserwacja 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane). • W przypadku zastosowania zbyt agresywnych środków czyszczących, wody wapiennej lub w razie ewentualnego zabrudzenia (wodą z gotowania, sosem, kawą itp.
Świece i termopary Aby prawidłowo funkcjonowały, świece zapłonowe i termopary muszą być zawsze czyste. Często je sprawdzać i, jeżeli koniczne, czyścić wilgotną szmatką. Ewentualny zasuszony osad można usunąć drewnianą wykałaczką lub igłą. Ponownie zamontować korony upewniając się o włożeniu ich razem z nakładkami na miejsce. Korony i nakładki W celu wyczyszczenia można zdjąć korony i nakładki. Wymyć je w ciepłej wodzie z dodatkiem nieściernego środka czyszczącego.
Montaż 5 Montaż 5.2 Wycięcie blatu Interwencja wymaga robót budowlanych i/lub stolarskich i dlatego może ją wykonać wyłącznie kompetentny technik. Płytę można zamontować na różnych materiałach takich jak mury, metal, lite drewno i drewno pokryte tworzywem warstwowym odpornych na wysoką temperaturę (>90°C). 5.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Wydzielanie ciepła podczas działania urządzenia Ryzyko pożaru • Sprawdzić, czy materiał z którego wykonany jest mebel jest odporny na wysoką temperaturę.
5.3 Zabudowa Na neutralnej wnęce lub szufladzie Na wnęce zabudowy piekarnika Jeżeli pod płytą kuchenną znajdują się inne meble (boczne ścianki, szuflady itp.), zmywarka lub lodówką, aby uniknąć przypadkowego kontaktu, należy zamontować podwójne drewniane dno w minimalnej odległości 20 mm od dolnej powierzchni płyty. Podwójne dno może być zdjęte tylko przy użyciu odpowiednich narzędzi.
Montaż Elementy mocujące W celu prawidłowego przymocowania płyty kuchennej do konstrukcji, przykręcić elementy mocujące (A) w otworach znajdujących się na bokach dolnej obudowy. W przypadku płyty ze stali Przed montażem, aby uniknąć przedostania się płynów między ramę płyty kuchennej i blat, założyć uszczelkę izolacyjną znajdującą się w wyposażeniu. 1. Skonsultować wartości wskazane na rysunku pamiętając, że przedni dłuższy bok musi się stykać z otworem. Nie przyklejać płyty kuchennej sylikonem.
Montaż Wyciek gazu Niebezpieczeństwo wybuchu • Po każdej interwencji sprawdzić moment dokręcenia przyłączy gazowych; musi się zawierać w przedziale od 10 Nm do 15 Nm. • Gdzie wymagane, wyregulować ciśnienie zgodnie z obowiązującymi przepisami. • Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia. • Przewody rurowe nie mogą wchodzić w kontakt z ruchomymi częściami i nie mogą być przygniecione.
Montaż Pomieszczenie musi być odpowiednio wentylowane, aby usunąć ciepło i wilgoć wytwarzane podczas gotowania: zwłaszcza po długotrwałym stosowaniu zaleca się otwarcie okna lub zwiększenie prędkości ewentualnych wentylatorów. Odprowadzanie produktów ze spalania Podłączenie do gazu płynnego Zastosować regulator ciśnienia i wykonać przyłącze na butli zgodnie z zaleceniami ustalonymi w obowiązujących przepisach.
Montaż Zdjęcie płyty PL 1 Odprowadzanie za pomocą okapu 2 Odprowadzanie bez okapu 1. Zdjąć kratki z płyty. A Odprowadzanie do pojedynczego komina o naturalnym ciągu B Odprowadzanie do pojedynczego komina z wentylatorem elektrycznym C Odprowadzanie bezpośrednio na zewnątrz z naściennym lub znajdującym się na szybie wentylatorem elektrycznym D Odprowadzanie bezpośrednio na zewnątrz przez ścianę 2. Usunąć korony i ich nakładki. Powietrze Spaliny Wentylator elektryczny 5.
Montaż 4. Na każdym palniku odkręcić trzy śruby mocujące kołpak do płyty. 5. Wyjąć śruby mocujące płytę do obudowy palnika (tytułem przykładu na rysunku przedstawiono model 60 cm). Wymiana dysz 1. Poluzować śrubę A i popchnąć do oporu regulator powietrza B. 2. Za pomocą płaskiego klucza wyjąć dysze C i zamontować nowe zgodne z rodzajem gazu, stosując się do wskazówek przedstawionych w tabelach (patrz „Rodzaj gazu i Kraje”). Moment dokręcenia dyszy nie może przekraczać 3 Nm. 6.
Montaż 1. Włączyć palnik i ustawić go na pozycji minimum. 2. Zdjąć pokrętło kurka gazowego i użyć śruby regulacyjnej znajdującej się z boku drążka (w zależności od modelu), aż do uzyskania minimalnego regularnego płomienia. 3. Założyć pokrętło i sprawdzić stabilność płomienia. 4. Szybko przekręcić pokrętło z pozycji maksimum na minimum: płomień nie powinien zgasnąć. 5. Powtórzyć czynność na wszystkich kurkach gazowych.
Montaż Rodzaj gazu i Kraje Nr Tipologia di gas 1 Gaz Ziemny G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Gaz Ziemny G25 G25 20 mbar 3 Gaz Ziemny G2.350 G2.350 13 mbar 4 Gaz Plynny G30/31 G30/31 28/37 mbar G30/31 30/37 mbar G30/31 30/30 mbar 5 Gaz Plynny G30/31 G30/31 37 mbar 6 Gaz Plynny G30/31 G30/31 50 mbar 7 Gaz Miejski G110 G110 8 mbar IT • GB-IE FR-BE • AT ES PT SE RU DK PL • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • W zależności od kraju, można określić dostępne rodzaje gazu.
Montaż 1 Gaz Ziemny G20 PL Tabele danych palników i dysz AUX SR RR R UR Znamionowa moc cieplna (kW) 1.0 1.6 2.5 2.9 3.5 Średnica dyszy (1/100 mm) 67 87 106 115 122 Moc ograniczona (W) 400 500 900 900 1100 4 1 4 4 4 S1 AUX F4 SR M RR S R S UR Znamionowa moc cieplna (kW) 1.0 1.6 2.4 2.9 3.5 Średnica dyszy (1/100 mm) 75 94 115 128 138 Moc ograniczona (W) 400 500 900 900 1100 Powietrze pierwotne (mm) 10 10 2 2 2 F4 AUX X SR S RR S R S UR 1.0 1.
Montaż 6 Gaz Plynny G30/31 Znamionowa moc cieplna (kW) 1.0 SR RR R UR 1.60 2.50 2.90 3.50 Średnica dyszy (1/100 mm) 46 58 72 76 85 Moc ograniczona (W) 450 550 950 950 1300 Powietrze pierwotne (mm) 10 10 10 10 10 - - - - - Znamionowe natężenie przepływu G30 (g/h) 73 116 182 211 254 Znamionowe natężenie przepływu G31 (g/h) 71 114 SR 179 RR 207 R 250 UR Oznakowanie na dyszy 7 Gaz Miejski G110 Portata termica nominale (kW) 1.0 1.6 2.5 2.9 3.
Montaż Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. • Zastosować środki ochrony indywidualnej. • Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych. • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. • Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę. • Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.
