User manual

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Tiempos recomendados para la conservación de los alimentos
Alimentos frescos Zona de conservación Tiempos
Carnes crudas
Trozos grandes Compartimento 0ºC 4 días
Bistecs, aves y caza Compartimento 0ºC 3 días
Carne molida Compartimento 0ºC 1-2 días
Carpaccio Compartimento 0ºC inmediato
Carnes cocidas
Carnes hervidas y asadas Compartimento Frigoríco 2 días
Ragú de carne Compartimento Frigoríco 6 días
Pescado
Pescado crudo y cocido Compartimento 0ºC 2 días
Otros alimentos
Sopas y caldos Compartimento Frigoríco 2 días
Pastas Compartimento Frigoríco 2 días
Embutidos rebanados abiertos Compartimento 0ºC 3 días
Quesos frescos Compartimento 0ºC 2-3 días
Quesos curados bien protegidos Compartimento Frigoríco algunos meses
Huevos (frescos y no lavados) Compartimento Frigoríco 2 semanas
Latas abiertas Compartimento Frigoríco 2-3 días
Verduras crudas (en bolsas perforadas) Compartimento 0ºC 1 semana
Alimentos congelados Zona de conservación Tiempos
Carnes de buey, ternera, cordero y cabrito Compartimento Congelador (bistecs) 6-12 meses
Carnes de buey, ternera, cordero y cabrito Compartimento Congelador (carnes con hueso) 4-6 meses
Carne de buey molida Compartimento Congelador 1-2 meses
Carnes de cerdo Compartimento Congelador (sin hueso) 4-6 meses
Carnes de cerdo Compartimento Congelador (con hueso) 2-3 meses
Carne de cerdo molida Compartimento Congelador 1-2 meses
Restos de carne Compartimento Congelador 2-3 meses
Pollo y pavo enteros Compartimento Congelador 8-12 meses
Ganso, pato y gallina de Guinea Compartimento Congelador 4-8 meses
Pescado Compartimento Congelador 1-2 meses
Crustáceos Compartimento Congelador 2-3 meses
Alimentos cocidos Compartimento Congelador 1-2 meses
Verduras Compartimento Congelador 8-12 meses
Fruta Compartimento Congelador 6-12 meses
Pasteles y tartas Compartimento Congelador 2-3 meses