Operation Manual

143
Instructies voor de gebruiker
dsdsfdsfdsfffff ffffffff
9.6 Tabellen met aangeraden kookwijzen
De kooktijden, in het bijzonder voor vleesbereidingen, variëren met de
dikte en de kwaliteit van het voedsel, en tevens met de smaak van de
consument; zij zijn opgesteld uitgaand van een voorverwarmde oven.
TRADITIONEEL KOKEN
STAND RICHEL VAN
ONDER AF
TEMPERATUUR
°C
TIJD IN MINUTEN
DEEGWAREN
LASAGNA
PASTA IN DE OVEN
2 - 3
2 - 3
210 - 230
210 - 230
30
40
VLEES
KALFSGEBRAAD
RUNDGEBRAAD
VARKENSGEBRAAD
KIP
EEND
GANS-KALKOEN
KONIJN
LAMSBOUT
2
2
2
2
2
2
2
2
170 - 200
210 - 240
170 - 200
170 - 200
170 - 200
140 - 170
170 - 200
170 - 200
30 - 40 / kg
30 - 40 / kg
30 - 40 / kg
45 - 60
45 - 60
45 - 60
50 - 60
40 - 50
VIS 1 - 2 170 - 200 Volgens grootte
PIZZA 1 - 2 210 - 240 40 - 45
GEBAK
ZANDDEEG
CAKE
BRIOCHE
VRUCHTENTAART
CAKE MET POEDERSUIKER
APPELTAART
RIJSTTAART
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
170 - 200
165
170 - 200
170 - 200
170
190
180
15 - 20
35 - 45
40 - 45
20 - 30
60
60
60
KOKEN MET DE GRILL
STAND RICHEL
VAN ONDER AF
TIJD IN MINUTEN
EEN ZIJDE ANDERE ZIJDE
VARKENSKOTELET
VARKENSFILET
RUNDFILET
LEVERSNEETJES
KALFSLAPJES
KIP DOORMIDDEN GESNEDEN
WORSTJES
GEHAKTBALLETJES
VISFILET
TOAST
4
3
3
4
4
3
4
4
4
4
7 - 9
9 - 11
9 - 11
2 - 3
7 - 9
9 - 14
7 - 9
7 - 9
5 - 6
2 - 4
5 - 7
5 - 9
9 - 11
2 - 3
5 - 7
9 - 11
5 - 6
5 - 6
3 - 4
2 - 3