Operation Manual

60
Aanwijzingen voor de gebruiker
8. BEREIDINGEN MET DE OVEN
ECO:
De combinatie van de grill en de onderste weerstand
én de ventilator wordt aanbevolen voor bereidingen
van kleine hoveelheden voedsel, met een laag
energieverbruik.
STATISCH:
De warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan
afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het
bereiden van speciale types van voedsel. De
traditionele bereiding, die ook statisch of
warmestraling wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van
één gerecht per keer. Het is ideaal voor alle types van gebraden,
brood en gevulde taarten, en het is vooral geschikt voor vet vlees
zoals gans en eend.
GRILL:
met de warmte die van de grillweerstand komt,
kunnen uitstekende resultaten bereikt worden zoals
het roosteren van dun en iets dikker vlees, en in
combinatie met het draaispit (waar voorzien) wordt
op het einde van de bereiding een uniforme goudbruine kleur
verkregen. Ideaal voor worsten, ribbetjes en bacon. Met deze functie
kan een grote hoeveelheid voedsel uniform, en vooral vlees, gegrilld
worden.
GRILL DRAAISPIT:
(Enkel het pyrolytisch model)
Het draaispit werkt in combinatie met de
grillweerstand, zodat het voedsel een perfecte
goudbruine kleur krijgt.
BODEMVLAK:
(Enkel het multifunctioneel model)
de warmte, die enkel van onderaan komt, eindigt de
bereiding van voedsel dat een hogere
basistemperatuur nodig heeft, zonder gevolgen voor het bruin
braden. Ideaal voor gebak of hartige taarten, vlaaien of pizza.