Operation Manual

62
Aanwijzingen voor de gebruiker
TURBO
Met de combinatie van de geventileerde bereiding en
de traditionele bereiding kan erg snel en doeltreffend
verschillend voedsel op meerdere vlakken
klaargemaakt worden, zonder het mengen van geuren of smaken.
Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereiding nodig
is.
HET ONTDOOIEN:
Het ontdooien wordt bevorderd door de activering
van de daarvoor bestemde schroef en de weerstand
bovenaan, die een uniforme verdeling van de lucht
aan een lage temperatuur in de oven garanderen.
In de pyrolytische modellen integreert deze functie het rijzen. De
keuze van het ontdooien of het rijzen gebeurt naargelang de gekozen
temperatuur. Wanneer u wil ontdooien, moet de temperatuur op 30°C
ingesteld worden, voor het rijzen op 40°C.
HET RIJZEN:
(Enkel het multifunctioneel model)
Het rijzen, dat wordt bevorderd door de warmte die
van boven komt, doet deeg van eender welk type
rijzen zodat een optimaal resultaat in een korte tijd
wordt gegarandeerd.