Inhoudsopgave 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK .......................................... 164 WAARSCHUWINGEN BETREFFENDE DE VEILIGHEID......................... 166 ZORG VOOR HET MILIEU ........................................................................ 168 KEN UW OVEN.......................................................................................... 169 BESCHIKBARE ACCESSOIRES............................................................... 170 FRONTPANEEL ......
Algemene waarschuwingen 1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK DEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND DEEL VAN HET TOESTEL. ZE MOET INTEGER EN BINNEN HANDBEREIK BEWAARD WORDEN VOOR DE VOLLEDIGE GEBRUIKSDUUR VAN HET TOESTEL. DEZE GEBRUIKSAANWIJZING EN ALLE AANWEZIGE AANDUIDINGEN MOETEN AANDACHTIG DOORGELEZEN WORDEN VOORDAT HET TOESTEL IN GEBRUIK WORDT GENOMEN. DE INSTALLATIE VAN HET TOESTEL MOET UITGEVOERD WORDEN DOOR BEVOEGD PERSONEEL, EN DOOR DE VAN KRACHT ZIJNDE NORMEN TE RESPECTEREN.
Algemene waarschuwingen TIJDENS HET GEBRUIK VAN HET TOESTEL WORDT DE BINNENKANT ZEER HEET. ER WORDT AANBEVOLEN OM VOOR IEDERE HANDELING SPECIALE THERMISCHE HANDSCHOENEN TE DRAGEN. GEBRUIK ABSOLUUT GEEN STALEN SPONZEN OF SCHERPE KRABBERS ZODAT DE VLAKKEN NIET WORDEN BESCHADIGD. GEBRUIK NORMALE EN NIET-SCHURENDE PRODUCTEN, EN EVENTUEEL HOUTEN OF PLASTIC KEUKENGEREI. SPOEL ZORGVULDIG, EN DROOG MET EEN ZACHTE DOEK OF EEN DOEK IN MICROFIBER. VERMIJDT DAT ETENSRESTEN OP SUIKERBASIS OPDROGEN IN DE OVEN (BIJV.
Algemene waarschuwingen 2. WAARSCHUWINGEN BETREFFENDE DE VEILIGHEID RAADPLEEG DE AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE VOOR DE VEILIGHEIDSNORMEN VOOR ELEKTRISCHE TOESTELLEN OF TOESTELLEN OP GAS, EN VOOR DE VENTILATIEFUNCTIES. VOOR UW VEILIGHEID WERD BIJ WET BEPAALD DAT DE INSTALLATIE EN DE ASSISTENTIE VAN ALLE ELEKTRISCHE TOESTELLEN MOET UITGEVOERD WORDEN DOOR BEVOEGD PERSONEEL, EN DOOR DE VAN KRACHT ZIJNDE NORMEN TE RESPECTEREN. ONZE ERKENDE INSTALLATEURS GARANDEREN HET BESTE RESULTAAT.
Algemene waarschuwingen DIT TOESTEL MAG NIET WORDEN GEBRUIKT DOOR PERSONEN (KINDEREN INBEGREPEN) MET VERMINDERDE FYSISCHE OF PSYCHISCHE VERMOGENS, OF DOOR PERSONEN DIE GEEN ERVARING HEBBEN BIJ HET GEBRUIK VAN ELEKTRISCHE APPARATUUR, TENZIJ DIT GEBEURT ONDER TOEZICHT OF INSTRUCTIE VAN VOLWASSENEN DIE VOOR HUN VEILIGHEID INSTAAN. HOU KINDEREN UIT DE BUURT VAN HET TOESTEL AANGESCHAKELD IS, EN LAAT ZE ER NIET MEE SPELEN.
Waarschuwingen voor de afvalverwerking 3. ZORG VOOR HET MILIEU 3.1 Onze zorg voor het milieu Aldus de Richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in verband met de beperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen in elektrische en elektronische toestellen, en ook de verwerking van afval. Het symbool van de doorkruiste vuilbak, aangebracht op de apparatuur, duidt aan dat het product op het einde van zijn gebruiksduur gescheiden ingezameld moet worden.
Aanwijzingen voor de gebruiker 4.
Aanwijzingen voor de gebruiker 5. BESCHIKBARE ACCESSOIRES OPMERKING: Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig. Rooster: nuttig voor het plaatsen recipiënten met voedsel in bereiding. van Rooster voor de ovenschaal: om op een ovenschaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken. Ovenschaal: nuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven. Pizzaplaat: speciaal ontworpen bakken van pizza en dergelijke.
Aanwijzingen voor de gebruiker 5.1 Het gebruik van het rooster of de schaal De roosters en de schalen beschikken over een mechanische veiligheidsblokkering zodat ze niet toevallig verwijderd kunnen worden. Voor een correcte plaatsing van het rooster of de schaal moet gecontroleerd worden of deze blokkering naar onder gericht is (zoals getoond wordt op de afbeelding). Om het rooster of de schaal te verwijderen, moeten ze vooraan lichtjes opgeheven worden.
Aanwijzingen voor de gebruiker 5.3 Het gebruik van de pizzaplaat (enkel op sommige modellen) Wanneer de oven koud is, moet het ronde deksel van de bodem verwijderd worden (raadpleeg de afbeelding) en moet de pizzaplaat geplaatst worden. Let op dat de plaat correct in de voorziene zit wordt geplaatst. Voor de bereiding moet de daarvoor bestemde pizza functie gebruikt worden.
Aanwijzingen voor de gebruiker 6. FRONTPANEEL Alle bedieningen en controlelampen zijn zichtbaar op het frontpaneel. In de volgende tabellen worden de gebruikte symbolen beschreven.
Aanwijzingen voor de gebruiker TIMERKNOP (enkel op sommige modellen) Hiermee kan de timer of de manuele bereiding geselecteerd worden, met automatische uitschakeling van de oven op het einde van de bereiding. Als geen bereidingstijd wordt geselecteerd, moet de knop van de timer op het symbool . geplaatst worden. Om de duur van de bereiding in te stellen, draait u de knop in wijzerszin tot op de positie "90", waarna u de gewenste bereidingsduur kan instellen.
Aanwijzingen voor de gebruiker SELECTIEKNOP FUNCTIES (enkel op sommige modellen) De keuze van de temperatuur voor de bereiding wordt uitgevoerd door de knop in wijzerszin te draaien tot de gewenste waarde wordt bereikt, tussen 50° en 250°C. Met deze knop kan u ook de temperatuur voor Hydro Clean (enkel op sommige modellen) en voor de functie grill selecteren.
Aanwijzingen voor de gebruiker SELECTIEKNOP FUNCTIES (statische oven - enkel op sommige modellen) De keuze van de temperatuur voor de bereiding wordt uitgevoerd door de knop in wijzerszin te draaien tot de gewenste waarde wordt bereikt, tussen 60° en 240°C. U kan ook enkel het onderste verwarmingselement ( de grill ( OVENLAMP FUNCTIE WEERSTAND 176 - ) of enkel dat van ) inschakelen.
Aanwijzingen voor de gebruiker 7. HET GEBRUIK VAN DE OVEN 7.1 Voordat het toestel gebruikt wordt • Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met de technische gegevens) van de schalen, lekbakken of uit de ovenruimte. • Verwijder eventuele beschermende folies van de buiten- en binnenkant van het toestel en van de accessoires, zoals schalen, lekbakken, de pizzaplaat of de bodembedekking.
Aanwijzingen voor de gebruiker 7.2.2 Koelventilatie Het toestel is uitgerust met een koelsysteem, dat bij het starten van een bereiding in werking treedt. De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat de oven werd uitgeschakeld. 7.2.
Aanwijzingen voor de gebruiker 8. BEREIDINGEN MET DE OVEN ECO (enkel op sommige modellen): De combinatie van de grill en de onderste weerstand én de ventilator wordt aanbevolen voor bereidingen van kleine hoeveelheden voedsel, met een laag energieverbruik. STATISCH: De warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van speciale types van voedsel.
Aanwijzingen voor de gebruiker STATISCH GEVENTILEERD (enkel op sommige modellen): De werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen. Ideaal voor koekjes en taarten, die ook gelijktijdig op meerdere niveaus kunnen bereid worden. (Voor de bereidingen op meerdere niveaus wordt aangeraden het 2de en het 4de vlak te gebruiken).
Aanwijzingen voor de gebruiker CIRCULAIR (enkel op sommige modellen): Met de combinatie van de ventilator en de circulatieweerstand (ingebouwd in de achterkant van de oven) kan verschillend voedsel op meerdere vlakken bereid worden waarvoor dezelfde temperatuur en hetzelfde type van bereiding nodig is. De warmeluchtcirculatie verzekert een onmiddellijke en uniforme verdeling van de warmte.
Aanwijzingen voor de gebruiker 8.1 Advies en handigheidjes voor de bereiding 8.1.1 Algemeen advies Wanneer op meerdere niveaus wordt bereid, wordt aangeraden de ventilatiefunctie ( , , ) te gebruiken om een uniforme bereiding op alle vlakken te verkrijgen. In het algemeen is het niet mogelijk om de bereidingstijden te verkorten door de temperatuur te verhogen (het voedsel zou aan de buitenkant goed gebakken kunnen zijn, maar binnenin minder). 8.1.
Aanwijzingen voor de gebruiker 8.1.5 Aanbevelingen voor bereidingen met de grill en de geventileerde grill • Met de grillfunctie kan het vlees ook in de koude oven geplaatst worden, maar er wordt aanbevolen om de voorverwarming te gebruiken als het resultaat van de bereiding moet gewijzigd worden. • Bij de functie van de geventileerde grill wordt daarentegen aanbevolen om de oven eerst voor te verwarmen.
Aanwijzingen voor de gebruiker 8.
Aanwijzingen voor de gebruiker POSITIE VAN DE GELEIDER VANAF ONDERAAN TEMPERATUUR °C TIJD IN MINUTEN 1 of 2 220 - 230 40 - 50 1 of 2 220 - 230 40 2 180 - 190 70 - 80 2 180 - 190 70 - 80 2 180 - 190 90 - 100 2 180 - 190 70 - 80 2 180 - 190 110 - 120 2 180 - 190 110 - 120 2 190 - 200 60 - 70 EERSTE ZIJDE TWEEDE ZIJDE 4 250 - 280 7-9 5-7 3 250 - 280 9 - 11 5-9 3 250 - 280 9 - 11 9 - 11 4 250 - 280 2-3 2-3 3 250 - 280 7-9 5-6 3 250 - 280 7-9 5-6 2 160 - 170
Aanwijzingen voor de gebruiker GERECHTEN GEWICHT FUNCTIE PIZZA Statisch geventileerd / Pizza BROOD Circulatie FOCACCIA Turbo / Circulatie GEBAK DONUT Statisch geventileerd VLAAI Statisch geventileerd VLAAI Statisch ZANDDEEG Circulatie GEVULDE TORTELLINI Turbo / Circulatie TAART "PARADISO" Statisch geventileerd TAART "PARADISO" Statisch SOEZEN Turbo / Circulatie BISCUIT Circulatie RIJSTTAART Turbo / Circulatie RIJSTTAART Statisch BRIOCHE Circulatie APPELTAART Statisch BRIOCH
Aanwijzingen voor de gebruiker POSITIE VAN DE GELEIDER VANAF ONDERAAN TEMPERATUUR °C TIJD IN MINUTEN 1 280 8 2 190 - 200 30 -35 2 180 - 190 15 -20 2 160 - 170 50 - 55 2 160 - 170 30 - 35 2 170 35 - 40 2 160 - 170 20 - 25 2 170 20 - 25 2 160 - 170 50 - 60 2 170 50 - 60 2 150 - 160 40 - 50 2 150 - 160 45 - 50 2 160 40 - 50 2 170 50 - 60 2 160 25 - 30 3 180 60 1 en 3 160 - 170 16 - 20 1 en 3 160 - 170 16 - 20 187
Aanwijzingen voor de gebruiker 9. REINIGING EN ONDERHOUD GEBRUIK GEEN STOOMSTRAAL OM HET TOESTEL TE REINIGEN. We raden u aan de schoonmaakproducten te gebruiken die door de fabrikant worden geleverd. 9.1 Reiniging van het roestvrij staal Om het roestvrij staal in goede staat te houden, moet het na elk gebruik gereinigd worden nadat de oven afgekoeld is. 9.
Aanwijzingen voor de gebruiker 9.5 De reiniging van de binnenkant van de oven Om de oven in goede staat te houden, moet hij na afkoeling regelmatig gereinigd worden. • Verwijder alle verwijderbare delen. • Reinig de ovenroosters met warm water en niet-schurende reinigingsmiddelen; spoel en droog ze daarna. • Om de reiniging van de oven te vergemakkelijken, kunt u de ovendeur verwijderen (raadpleeg paragraaf "10.2 Demontage van de deur'').
Aanwijzingen voor de gebruiker Hef het uiteinde van de onderste weerstand enkele centimeters op, en reinig de bodem. Om de basis waarop de pizzaplaat rust weer terug te plaatsen, moet u hem volledig tegen het achterpaneel van de oven duwen en hem laten zakken tot het plaatje van de weerstand in de basis komt vast te zitten. Na deze handeling wordt aangeraden om de vochtige delen goed te drogen. 9.5.
Aanwijzingen voor de gebruiker 9.6 Reiniging van de pizzaplaat (enkel op sommige modellen) De pizzaplaat (waar aanwezig) moet afzonderlijk en op de volgende manier gewassen worden: de steen moet na elk gebruik gereinigd worden. Verwarm hem niet als resten aanwezig zijn. Giet voor de reiniging 50 cc azijn op de plaat, laat 10 minuten inwerken, en verwijder de resten door te wrijven met een schuursponsje. Spoel met water en laat opdrogen.
Aanwijzingen voor de gebruiker 9.7 VAPOR CLEAN: automatische reiniging van de oven (enkel op sommige modellen) VAPOR CLEAN is een reinigingsprocedure die de verwijdering van vuil vergemakkelijkt. Dankzij deze procedure is het mogelijk om de binnenkant van de oven zeer makkelijk te reinigen. De vuilresten worden verzacht door de warmte en door de waterstoom, zodat ze makkelijker kunnen verwijderd worden.
Aanwijzingen voor de gebruiker • Verstuif een oplossing van water en vaatreinigingsmiddel in de oven door middel van een spuitbus. Verstuif op de zijwanden, de bovenwand, de bodem en naar de deflector (hiernaast worden de zones aangeduid waar de oplossing verstuifd mag worden). Verstuif niet te veel van de oplossing water/reinigingsmiddel. Er wordt aanbevolen om maximaal 20 maal te sproeien. • Sluit de deur en herhaal de instelling van de reinigingscyclus. 9.7.
Aanwijzingen voor de gebruiker 10.BUITENGEWOON ONDERHOUD Er kunnen regelmatig kleine ingrepen nodig zijn voor het onderhoud of de vervanging van onderdelen die onderhevig zijn aan slijtage, zoals pakkingen, lampjes enz. Hieronder volgen de specifieke aanwijzingen voor elke ingreep van dit type. Vóór elke handeling waarvoor de delen onder spanning bereikt moeten worden, moet de stroomtoevoer naar het toestel uitgeschakeld worden. 10.
Aanwijzingen voor de gebruiker 10.2 Demontage van de deur 10.2.1 Met mobiele hendeltjes Open de deur volledig. Plaats de hendeltjes A van de twee scharnieren omhoog tot tegen de scharnieren zelf, tot ze vasthaken. Neem de deur aan beide kanten en met beide handen vast, hef ze op aan een hoek van ongeveer 30°, en verwijder ze.
Aanwijzingen voor de gebruiker 10.2.2 Met pinnen Open de deur volledig. Plaats de twee pinnetjes in de aangeduide gaten van de scharnieren A van de twee tegenstaande scharnieren, en koppel ze vast. Neem de deur aan beide kanten en met beide handen vast, hef ze op aan een hoek van ongeveer 30°, en verwijder ze. Om de deur weer te monteren, moeten de scharnieren in de daarvoor bestemde openingen in de oven geplaatst worden, zodat de gleuven C helemaal op de openingen steunen.
Aanwijzingen voor de gebruiker 10.3 Demontage van de pakking Voor een grondige reiniging van de oven kan u de pakking van de deur verwijderen. Op de vier zijden zijn haken aanwezig die de pakking op de rand van de oven bevestigen. Trek de randen van de pakking naar buiten zodat de haken loskomen. 10.4 Demontage van de interne ruiten Er wordt aangeraden om deze steeds rein te houden. Om de reiniging te vergemakkelijken, kan u de deur verwijderen (raadpleeg 10.
Aanwijzingen voor de gebruiker Verwijdering van de interne ruit: • Trek de interne ruit in uw richting, en volg de beweging die wordt aangeduid door de pijlen. Op deze manier komen de 4 pinnen, die op de ruit bevestigd zijn, los uit hun zitten op de ovendeur. Verwijdering van de middelste ruit (enkel op sommige modellen): • Op sommige multifuncionele modellen is een tussenruit aanwezig. Verwijder de tussenruit door ze op te heffen naar de andere toe.
Aanwijzingen voor de installateur 11.DE INSTALLATIE VAN HET TOESTEL 11.1 Elektrische aansluiting De identificatieplaatje met de technische gegevens, het serienummer en de merking is zichtbaar op het toestel aangebracht. Dit plaatje mag nooit verwijderd worden. De aarding moet verplicht aangebracht zijn veiligheidsnormen van de elektrische installatie.
Aanwijzingen voor de installateur 11.3 Plaatsing van de oven Gebruik de deur niet als hefboom om de oven in het meubel te plaatsen. Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur. Er wordt aangeraden om de oven met twee personen te installeren. De basis waarop de oven steunt moet compleet zijn zoals wordt aangeduid in de volgende afbeeldingen. Het toestel is bestemd voor inbouw in meubels van eender welk materiaal, op voorwaarde dat het materiaal hittebestendig is (90°C).
Aanwijzingen voor de installateur AFB.1 Afmetingen (mm) A B C D E 583 ÷ 585 554 ÷ 564 490 ÷ 500 560 min.
Aanwijzingen voor de installateur 202 AFB. 2 AFB. 3 AFB. 4 AFB.
