Operation Manual
Table Of Contents
- 1 VEILIGHEIDS- EN GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN
- 2 INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
- 3 REGELING VAN HET GAS
- 3.1 Aanpassing aan de verschillende gassoorten
- 3.2 Vervanging van de kookplaat
- 3.3 Tabellen met eigenschappen van branders en sproeiers (Mod. 50-60 cm)
- 3.4 Tabellen met eigenschappen van branders en sproeiers (Mod. 90 cm)
- 3.5 Rangschikking van de branders op de kookplaat
- 3.6 Rangschikking van de branders op de kookplaat
- 3.7 Instelling van de ovenbrander (alleen voor modellen met gasoven)
- 4 LAATSTE HANDELINGEN
- 4.1 Instelling van het minimum van de branders op de kookplaat voor methaangas
- 4.2 Instelling van het minimum van de branders op de kookplaat voor vloeibaar gas
- 4.3 Instelling van het minimum van de ovenbrander
- 4.4 Montage van de opstaande rand (alleen op de modellen waarop dit voorzien is)
- 4.5 Plaatsing en waterpas zetten van het apparaat
- 5 BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN OP HET PANEEL AAN DE VOORKANT
- 6 GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT
- 7 GEBRUIK VAN DE OVEN
- 7.1 Verwittigingen en algemene raadgevingen
- 7.2 Koelventilator
- 7.3 Gebruik van de gasoven
- 7.4 Gebruik van de elektrische grill
- 7.4.1 Gebruik van de grill in fornuizen met een elektrische oven.
- 7.4.2 Gebruik van de grill bij fornuizen met een gasoven
- 7.4.3 Werking van de grill + het draaispit (in de daarvoor voorziene modellen)
- 7.4.4 Gebruik van het draaispit in fornuizen met een maxi-oven
- 7.4.5 Gebruik van het draaispit in fornuizen met een normale oven
- 7.5 Gebruik van de gasgrill
- 7.6 Opbergruimte
- 7.7 Ruimte voor de gasfles (uitsluitend bij de modellen die hiermee zijn uitgerust)
- 8 ELEKTRONISCHE PROGRAMMATOR (ALLEEN OP DE DAARMEE UITGERUSTE MODELLEN)
- 9 DIGITALE KOOKWEKKER (UITSLUITEND VOOR DE MODELLEN DIE HIERMEE ZIJN UITGERUST)
- 10 ANALOGE KLOK (ALLEEN OP DE DAARMEE UITGERUSTE MODELLEN)
- 11 REINIGING EN ONDERHOUD
- 12 BUITENGEWOON ONDERHOUD
Instructies voor de Gebruiker
22
7 GEBRUIK VAN DE OVEN
Vergewis u ervan bij de modellen met elektronische programmator, dat op het display het symbool
verschijnt alvorens de oven te gebruiken.
Ga bij de modellen met analoge klok en timerknop op het symbool staan.
7.1 Verwittigingen en algemene raadgevingen
Als de oven en de grill voor het eerst worden gebruik is het wenselijk hen te verwarmen tot de
maximum temperatuur (260°C elektrische oven en 275°C gasoven) voor een duur die voldoende is
om eventuele olieresiduen die bij de productie zijn achtergebleven te verwijderen, die het voedsel een
onaangename geur zouden kunnen geven. Na een stroomuitval knippert het display van de oven
regelmatig met
. Zie voor de instelling paragraaf “8 ELEKTRONISCHE PROGRAMMATOR ”.
De ovenaccessoires die in aanraking kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen die
voldoen aan de voorschriften van de geldende richtlijn.
Teneinde te voorkomen dat de eventuele damp binnen in de oven last
veroorzaakt, de ovendeur in twee ogenblikken openen: de deur half open
houden (ongeveer 5 cm.) gedurende 4-5 seconden, en ze daarna volledig
openen. Indien het nodig is de gerechten tijdens het koken te behandelen,
moet men de ovendeur zo kort mogelijk open laten teneinde te vermijden
dat de temperatuur binnen in de oven afkoelt zodanig dat een goede afloop
van het koken risico loopt.
Teneinde te voorkomen dat de eventuele damp binnen in de oven last
veroorzaakt, de ovendeur in twee ogenblikken openen: de deur half open
houden (ongeveer 5 cm.) gedurende 4-5 seconden, en ze daarna volledig
openen. Indien het nodig is de gerechten tijdens het koken te behandelen, moet
men de ovendeur zo kort mogelijk open laten teneinde te vermijden dat de
temperatuur binnen in de oven afkoelt zodanig dat een goede afloop van het
koken risico loopt.
7.2 Koelventilator
Het apparaat is uitgerust met een koelsysteem dat enkele minuten na de inschakeling van de oven in
werking treedt.
De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten
komt, en die nog korte tijd nadat de oven is uitgeschakeld, door kan gaan.
7.3 Gebruik van de gasoven
7.3.1 Elektronische vonkontsteking
Open de ovendeur helemaal, druk de thermostaatknop in en draai hem helemaal
tot op de maximum temperatuur. De elektrische vonkontsteking wordt
automatisch geactiveerd. Houd de knop na de ontsteking nog enkele seconden
ingedrukt om het thermokoppel de gelegenheid te geven warm te worden.
Dit mag niet langer dan 15 seconden duren; als de brander daarna nog niet is
aangegaan moet u de poging opgeven, de ovendeur helemaal open zetten en
pas na 1 minuut opnieuw proberen.
7.3.2 Handmatige ontsteking
Zet de ovendeur helemaal open en draai de thermostaatknop om.
Houd een brandende lucifer dicht bij de mond van de vlampijp A in het
midden van de ovenplaat en druk de thermostaatknop in. Houd de
knop na de ontsteking een paar seconden ingedrukt om het
thermokoppel de gelegenheid te geven warm te worden. Controleer of
de ontsteking heeft plaatsgevonden door het inspectiegat B. U kiest de
bereidingstemperatuur door de knop met de klok mee op de gewenste
waarde te zetten, tussen 50° en 275°C.