User manual

Gebruik
180
3.6 Kooktips
Algemeen advies
• Gebruik de geventileerde functie om
een gelijkmatige bereiding te bekomen
op verschillende niveaus.
• Het is niet mogelijk om de kooktijden te
verkorten door de temperatuur te
verhogen (het voedsel zou aan de
buitenkant goed gebakken kunnen zijn,
maar binnenin minder).
Advies voor het bereiden van
vleesgerechten
• De kooktijden hangen af van de dikte en
van de kwaliteit van het voedsel, en van
de smaak van de consument.
• Gebruik een vleesthermometer voor
gebraad, of druk met een lepel op het
gebraad. Als het gebraad stevig
aanvoelt is het klaar, anders moet de
bereiding nog een aantal minuten
doorgaan.
Advies voor bereidingen met de grill en
de geventileerde grill
• Het grillen van vlees kan zowel
uitgevoerd worden bij koude als bij
voorverwarmde oven, als het resultaat
van de bereiding moet gewijzigd
worden.
• Bij de functie van de geventileerde grill
wordt daarentegen aanbevolen om de
oven eerst voor te verwarmen.
• Er wordt aanbevolen om het voedsel in
het midden van het rooster te plaatsen.
Eco
Deze functie is vooral geschikt voor
bereiding op één plaat met een
laag energieverbruik.
Aanbevolen voor alle soorten
voedsel, behalve gerechten waarbij
veel vocht vrijkomt (zoals groenten).
Om maximale energiebesparing te
behalen en de bereidingstijden te
verkorten, wordt aanbevolen om
het voedsel in de oven te zetten
zonder de oven voor te verwarmen.
Doe de deur niet open tijdens de
bereiding wanneer u de ECO-
functie gebruikt.
Bereidings- (en voorverwarmings-)
tijden zijn langer bij de ECO-
functie.
De ECO-functie is een
voorzichtige bereidingsfunctie en
wordt aanbevolen voor voedsel
dat geschikt is voor temperaturen
onder de 210 °C; kies een
andere functie als u het voedsel bij
hogere temperaturen wilt
bereiden.
Vapor Clean
Deze functie vergemakkelijkt het
schoonmaken aan de hand van
stoom afkomstig van een kleine
hoeveelheid water in de daartoe
voorziene houder op de bodem.