Indholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 56 Generelle sikkerhedsanvisninger Fabrikantens ansvar Apparatets formål Identifikationsskilt Denne brugermanual Bortskaffelse Sådan læser du brugermanualen For energibesparelse 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 63 Generel beskrivelse Kogeplade Betjeningspanel Andre dele Tilgængeligt tilbehør 63 64 65 66 66 3 Anvendelse 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Instruktioner 1 Instruktioner 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Børn skal holdes på sikker afstand af apparatet. • Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet. • Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Ovnens låge skal være lukket under tilberedningen. • Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt. • Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret), når ovnen er tændt, eller stadig er varm. • Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen. • Sluk apparatet efter brugen. • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
Instruktioner • Sæt dig ikke på apparatet. • Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnens bageste del. • Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan medføre overophedning og antænde fedt eller olie. Vær yderst forsigtig • Brandfare: Placér ikke genstande på kogepladen. • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.
• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner. • Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere. • På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel. • Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderkronerne og brænderdækslerne i opvaskemaskinen.
Instruktioner • • • • • • • med bevægelige dele, og de må ikke være klemt. Såfremt det kræves, skal man anvende en trykregulator i overensstemmelse med den gældende standard. Efter hvert indgreb skal det kontrolleres, at tilspændingsmomentet for gastilslutningerne er på mellem 10 Nm og 15 Nm. Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, og aldrig med en flamme. Den elektriske tilslutning skal udføres af autoriserede teknikere.
1.5 Denne brugermanual Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid. Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet. 1.6 Bortskaffelse Dette apparat, som er i overensstemmelse med det europæiske WEEE-direktiv (2012/19/EU), skal bortskaffes separat fra andet affald i slutningen af dets livscyklus.
Instruktioner 1.7 Sådan læser du brugermanualen Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner: Bemærkninger Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse. Beskrivelse Beskrivelse af apparatet og tilbehøret. Anvendelse Informationer om brugen af apparatet og af tilbehøret. Rengøring og vedligeholdelse Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
Beskrivelse 2 Beskrivelse DA 2.
Beskrivelse 1 Opretstående 2 Kogeplade 3 Betjeningspanel 4 Lys 5 Tætningsliste 6 Låge 7 Ventilator 8 Opbevaringsrum Støtterammehylde til riste/ bradepander 2.
Beskrivelse DA 2.3 Betjeningspanel 1 Programmer ur 4 Funktionsknap Til visning af den aktuelle tid, indstilling af madlavningsprogrammer og minutur. Ovnens forskellige funktioner er egnede til forskellige tilberedningstilstande. Efter valg af den påkrævede funktion indstilles tilberedningstemperaturen ved hjælp af temperaturknappen. 2 Temperaturknap Med denne knap kan du vælge tilberedningstemperaturen. Drej knappen med uret til den ønskede temperatur mellem minimum- og maksimumindstillingerne.
Beskrivelse 2.4 Andre dele 2.5 Tilgængeligt tilbehør Positionsriller Bradepanderist (kun på visse modeller) Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse). Indvendig belysning Apparatets indvendige belysning tændes: • Når døren åbnes • Når der vælges en funktion, bortset fra -funktionen. Placeres oven på ovnbradepanden ved tilberedning af mad som kan dryppe.
Beskrivelse Reduktionsringe DA Grillspyd Bruges når man anvender mindre køkkenudstyr. WOK-ring Nyttigt til at stege kyllinger og alle andre retter, som kræver en ensartet stegning over hele overfladen. Rist Nyttig ved tilberedning i wok. På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med. Nyttig til at holde beholderen med fødevarer under tilberedning.
Anvendelse 3 Anvendelse Instruktioner Forhøjet temperatur inde i ovnen under brug Fare for forbrændinger • Hold lågen lukket under tilberedningen. • Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnen. • Rør ikke ved varmeelementerne inde i ovnen. • Hæld ikke vand direkte på de meget varme riste. • Hold børn under 8 år væk fra apparatet, når det er i brug.
Anvendelse • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen. • Brug eller efterlad ikke brændbare materialer i nærheden af ovnen eller opbevaringsrummet. • Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden. • Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere ind i ovnen. • Efterlad ikke ovnen uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt eller olie. • Fjerne alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes, fra ovnrummet under tilberedningen.
Anvendelse 3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se 4 Rengøring og vedligeholdelse). 4. Opvarm ovnen i tom tilstand på maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen. Bradepanderist (kun på visse modeller) Bradepanderisten skal indsættes i bradepanden. På denne måde kan fedtet opsamles separat fra maden som tilberedes. 3.1 Anvendelse af tilbehøret Reduktionsringe Reduktionsringene skal placeres på kogepladens riste. Sørg for at de er placeret korrekt.
Anvendelse 1. Indsæt de 4 medfølgende bøsninger i de 4 hjørnehuller på den dybe bradepande og skru dem på ringmøtrikkerne med et egnet værktøj (fx en skruetrækker). 3. Sæt maden på grillspyddet vha. de medfølgende clips-gafler. Clips-gaflerne kan strammes med fastgøringsskruerne. DA Grillspyd 4. Når du har gjort grillspyddet klart, skal det anbringes på holderne. Indsæt spidsen af spyddet i huset på mekanismen på venstre holder, indtil spyddet stopper. 2.
Anvendelse 5. Anbring bradepanden i den første rille (se “Generel beskrivelse”). 6. Indsæt spidsen af spyddet i motorhuset i venstre side af ovnens bagvæg. 8. Når tilberedningen er færdig, tages bradepanden ud sammen med grillspyddet. 9. Skru det medfølgende håndtag på, så du nemmere kan håndtere grillspyddet. 3.2 Brug af kogepladen Disse handlinger skal udføres med kold og slukket ovn. 7.
Anvendelse I tilfælde af utilsigtet slukning udløses der en sikkerhedsanordning som frakobler gasforsyningen, selv om gashanen er åben. Drej knappen til og vent mindst 60 sekunder med at tænde det igen. Korrekt placering af blussenes dæksler og møtrikker Før du tænder kogepladens blus, skal du sørge for at blussenes dæksler er korrekt placerede i deres lejer med de tilhørende møtrikker. Sørg for at hullerne 1 i blussenes dæksler står ud for termoelementerne 2 og tændrørene 3.
Anvendelse 3.4 Brug af ovnen Slukke for ovnen Sådan slukker du for ovnen: 1. Vælg tilberedningsfunktion med funktionsknappen. 2. Vælg temperatur med temperaturknappen. Sørg for, at programmeringsuret viser symbolet for tilberedningstid , ellers er det ikke muligt at tænde ovnen. Tryk på tasterne og samtidig for at nulstille programmeringsuret. Funktionsliste Over/undervarme Fordi varmen kommer fra oven og fra neden på samme tid, er dette system specielt egent til tilberedning af visse retter.
Anvendelse Varmluft Kombinationen af blæseren og det runde varmelegeme (indbygget bag i ovnen) giver dig mulighed for at tilberede forskellige retter på flere niveauer, når blot de kræver samme temperatur og samme type tilberedning. Cirkulation af varm luft sikrer omgående og jævn varmefordeling. Det er for eksempel muligt at tilberede fisk, grøntsager og småkager samtidig (på forskellige niveauer) uden at lugt og smag blandes. Undlad at åbne lågen under madlavningen når ØKOfunktionen anvendes.
Anvendelse 3.5 Råd om tilberedning Generelle råd • Ved tilberedning af mad på flere niveauer anbefales det at bruge en ventileret funktion for at opnå ensartet tilberedning af maden på alle rillerne. • Det er ikke muligt at afkorte tilberedningstider ved at øge temperaturen (maden kan være tilberedt for meget udenpå og tilberedt for lidt indeni). Råd om tilberedning af kød • Tilberedningstiderne kan variere afhængigt af tykkelsen og kvaliteten på maden og af personlig smag.
Anvendelse • Placér frosne madvarer uden emballage i en beholder uden låg på ovnens første rille. • Undgå at maden overlapper. • Ved optøning af kød anvendes risten placeret på anden rille og en bradepande på første rille. På denne måde drænes væsken fra den optøede mad væk fra maden. • De mest skrøbelige dele kan dækkes med aluminiumsfolie. • For en korrekt hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnen. 3.
Anvendelse Tidsindstillet tilberedning Indstilling af klokkeslæt Hvis klokkeslættet ikke er indstillet, tændes ovnen ikke. Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet cifrene som blinker. 1. Tryk samtidigt på knapperne og . Prikken mellem timer og minutter blinker. 2. Klokkeslættet kan indstilles ved hjælp af eller . Hold tasten nede for at gå op eller ned hurtigt. 3. Tryk på , eller vent 5 sekunder. Prikken mellem timer og minutter holder op med at blinke. 4.
Det er ikke muligt at indstille en tilberedningstid på over 10 timer. 3. Brug tasten eller til at indstille de ønskede minutter. 4. Vent cirka 5 sekunder uden at trykke på nogle taster på at funktionen aktiverer. Det nuværende klokkeslæt og Efter at indstillingen er foretaget, kan du trykke på tasten for at se den resterende tilberedningstid. symbolerne og vises på displayet. 5. Når tilberedningen er slut, slukkes varmelegemerne. På displayet slukker 6.
Anvendelse Minutur Minuturet stopper ikke tilberedningen, men informerer brugeren om, at den indstillede tid er gået. Minuturet kan aktiveres til enhver tid. 1. Tryk på tasten . Displayet viser tallene og kontrollampen mellem timerne og minutterne. blinker 2. Brug tasten eller til at indstille de ønskede minutter. 3. Vent cirka 5 sekunder uden at trykke på nogen tast for at afslutte indstilling af minuturet. Det nuværende klokkeslæt og symbolerne displayet.
Anvendelse Tilberedningstabel Lasagne Ovnbagt pasta 3-4 3-4 Over/undervarme Over/undervarme Skinneposition fra neden 1 1 Kalvesteg Svinekam Pølser Roastbeef Stegt kanin Kalkunbryst Stegt svinekam Stegt kylling 2 2 1,5 1 1,5 3 2-3 1,2 Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret Ventileret grill Turbo/Statisk ventileret Rund Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret Turbo/Statisk ventileret 2 2 4 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 MAKS.
Rengøring og vedligeholdelse 4 Rengøring og vedligeholdelse Instruktioner Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • På ståldele eller dele som er overfladebehandlet med metalfinish (fx anodiseringer, forniklinger, og forkromninger) må der ikke anvendes rengøringsprodukter som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.
Rengøring og vedligeholdelse Den konstante kontakt mellem gitrene og flammen kan medføre ændringer på emaljen over tid på dele, som eksponeres over for varme. Dette er et helt naturligt fænomen, som ikke påvirker funktionen af denne del. Tændrør og termoelementer For en korrekt funktion skal tændrørene og termoelementerne altid være helt rene. Kontrollér dem jævnligt, og rengør dem om nødvendigt med en fugtig klud. Fjern eventuelle tørre rester med en tandstik af træ eller en nål.
Rengøring og vedligeholdelse Rengøring af glaslåget (kun på visse modeller) For en lettere rengøring kan låget tages af hængslerne. 1. Sænk låget til lukket position. 2. Afdrej skruerne bag på hængslerne. 3. Åbn det og løft det opad. 4. Rengør. 5. Indsæt låget i skinnerne. Stram låseskruerne på hængslerne i lukket position. Hvis der spildes væske på låget, når det er lukket, skal den fjernes forsigtigt med en klud, før låget åbnes. 4.2 Rengøring af ovnlågen Afmontering af ovnlågen 2.
Rengøring og vedligeholdelse For at gøre det nemmere at rengøre de indvendige glasruder kan lågen aftages. 1. Åbn lågen. 2. Placer fastgørelsesklemmerne i hullerne i hængslerne for at forhindre utilsigtet lukning af lågen. 3. Træk den bageste del af den indre glasrude forsigtigt opad i retningen vist med pilene (1). 5. Fjern den mellemliggende glasrude ved at løfte den opad. DA Afmontering af de indvendige glasruder 6. Rengør den udvendige glasrude og ruderne, som blev afmonteret før.
Rengøring og vedligeholdelse 4.3 Rengøring af ovnrummet For at holde ovnen i bedst mulig stand, skal den rengøres regelmæssigt, efter at den er kølet ned. Undlad at lade madrester tørre ind inde i ovnrummet, da det kan beskadige emaljen. Tag alle løse dele ud af ovnen inden rengøring. For at gøre det nemmere at rengøre, anbefaler vi at du aftager: • Lågen • Støtterammer til riste/bradepander • Tætningen. Afmontering af støtterammerne til riste/ bradepander.
Rengøring og vedligeholdelse Damprens er en assisteret rengøringsprocedure, der letter fjernelse af snavs. Takket være denne proces er det muligt at rengøre indersiden af ovnen meget let. Smudsresterne blødgøres af varmen og vanddampen, så den er lettere at fjerne på et senere tidspunkt. • Hæld cirka 40 ml vand i bradepanden. Sørg for at det ikke løber ud i ovnrummet. DA 4.
Rengøring og vedligeholdelse Damprensindstilling 4.5 Ekstraordinær vedligeholdelse 1. Drej funktionsknappen hen på symbolet og temperaturknappen hen på symbolet . Montering og afmontering af tætningslisten 2. Indstil en tilberedningstid på 18 minutter med programmeringsuret. Damprenscyklussen starter nogle sekunder efter det sidste tryk på programmeringsurets taster. 3.
Rengøring og vedligeholdelse Udskiftning af den indvendige pære 4. Skub pæren ud og tag den ud. DA Strømførende dele Fare for dødeligt elektrisk stød • Tag stikket ud af stikkontakten. Der er monteret en 40 W pære i ovnen. 1. Fjern alt tilbehør helt fra ovnrummet. 2. Afmonter støtterammerne til riste/ bradepander. 3. Fjern pærens dæksel ved hjælp af et værktøj (f.eks. en skruetrækker). Pas på ikke at ridse emaljen i ovnrummet.
Installation 5 Installation 5.1 Gastilslutning Gaslækage Eksplosionsfare • Efter ethvert indgreb skal det kontrolleres, at tilspændingsmomentet på gastilslutningerne er mellem 10 Nm og 15 Nm. • Hvis påkrævet bruges en trykregulator som overholder gældende bestemmelser. • Ved endt installationen tjekkes for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, aldrig med en flamme.
Installation Tilslutning med en stålslange Udfør tilslutningen til gasnettet med en kontinuerlig væg-stålslange, hvis specifikationer stemmer overens med de gældende bestemmelser. Skru forsigtigt slangeholderen 3 fast på gastilslutningen 1 på apparatet, og placér tætningen 2 mellem dem. Tilslutning med en stålslange med bajonetfitting Tilslutning ved hjælp af en gummislange i overensstemmelse med gældende standarder er kun tilladt, hvis slangen kan inspiceres i hele dens længde.
Installation Tilslutning til LPG Ventilation af lokalet Brug en trykregulator, og udfør tilslutningen på gasflasken efter de retningslinjer, der er fastsat i de gældende standarder på området. Apparatet bør installeres i et lokale med en permanent lufttilførsel i henhold til de gældende standarder. Lokalet, hvor apparatet installeres, skal have tilstrækkelig luftgennemstrømning til jævn gasforbrænding og en nødvendig udskiftning af luft i selve lokalet.
Installation 5.2 Tilpasning til forskellige gastyper Apparatet er testet til naturgas G20 ved et tryk på 20 mbar. DA Et effektivt udsugningssystem kræver nøjagtig planlægning af en specialist, som er kompetent på dette område, og skal overholde de placeringer og afstande, der angives af de gældende standarder. Når indgrebet er udført, skal installatøren udstede et overensstemmelsescertifikat.
Installation 2. Udskift dyserne med en 7 mm topnøgle i henhold til den gas, der skal bruges (se "Dyser og blusspecifikationstabeller"). Justering af minimumsindstilling for LPG Spænd skruen placeret ved siden af hanens stang med uret hele vejen. Efter at have udført indstillingen med en anden type gas end den på fabrikken afprøvede, skal gasindstillingsetiketten påsat apparatet udskiftes med den, der svarer til den nye gas. Etiketten er i pakken med dyser (hvis til stede). Smøring af gashanerne 3.
Installation Gastyper og lande 1 Naturgas G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Naturgas G20 G20 25 mbar 3 Naturgas G25 G25 25 mbar G25.3 25 mbar 4 Naturgas G25.1 G25.1 25 mbar 5 Naturgas G25 G25 20 mbar 6 Naturgas G2.350 G2.
Installation Tabeller over egenskaber for blus og dyser 1 Naturgas G20 Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Forkammer (trykt på dyse) Reduceret strømningshastighed (W) 2 Naturgas G20 Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Forkammer (trykt på dyse) Reduceret strømningshastighed (W) 3 Naturgas G25/G25.3 Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Forkammer (trykt på dyse) Reduceret strømningshastighed (W) 4 Naturgas G25.
7 LPG G30/31 Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Forkammer (trykt på dyse) Reduceret strømningshastighed (W) Nominel strømningshastighed G30 (g/t) Nominel strømningshastighed G31 (g/t) 8 LPG G30/G31 Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Forkammer (trykt på dyse) Reduceret strømningshastighed (W) Nominel strømningshastighed G30 (g/t) Nominel strømningshastighed G31 (g/t) 9 LPG G30/G31 Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Forkammer (trykt på dyse) Reduceret strømningshastig
Installation 5.3 Placering Tungt apparat Knusningsfare • Placer apparatet i kabinetudskæringen med hjælp fra en anden person. Tryk på den åbne låge Risiko for skader på apparatet • Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet. • Pres ikke for hårdt på den åbne låge. Eventuelle vægenheder installeret over apparatets plade skal placeres mindst Y mm fra den.
Installation DA Apparatets samlede mål B - Klasse 2 underklasse 1 (Indbygget apparat) A 900 mm B 600 mm C1 D min. 150 mm 900 - 915 mm H 750 mm I 450 mm L2 900 mm 1 Minimumsafstand fra sidevægge eller andet brændbart materiale. 2 Minimumsbredde for kabinet (= A). C - Klasse 2 underklasse 1 (Indbygget apparat) Apparatet skal installeres af en kvalificeret tekniker og ifølge de gældende bestemmelser.
Installation Dimensioner på apparatet: placering af gas- og elforbindelser (mm) Positionering og nivellering Tungt apparat Risiko for skader på apparatet • Indsæt de forreste fødder først og derefter de bagerste. • Efter elektrisk og gastilslutning skrues de fire fødder på, som leveres med apparatet. A 124 B 38 C 42 D 634 F min. 105 - maks. 160 H 776 L 898 E= Elektrisk tilslutning G= Gastilslutning 100 Apparatet skal stå plant på gulvet for at sikre stabiliteten.
Installation Fastgørelse til væggen 3. Monter fastgørelsesbeslaget. DA Antivippe-enhederne skal installeres for at forhindre, at apparatet vælter. 1. Skru vægmonteringspladen bag på apparatet. 4. Tilpas krogens bund på fastgørelsesbeslaget med bunden af åbningen på vægmonteringspladen. 2. Juster højden på de 4 fødder.
Installation 5. Tilpas bunden af fastgørelsesbeslaget med jorden, og stram skruerne for at fastgøre målingen. 6. Brug 50 mm som afstand fra apparatets side til beslagets huller. 102 7. Flyt beslaget hen på væggen, og marker hullernes placering, der skal bores i væggen. 8. Når du har boret hullerne i væggen, skal du bruge rawlplugs og skruer for at fastgøre beslaget til væggen. 9. Skub komfuret mod væggen, og indsæt samtidig beslaget i pladen fastgjort på bagsiden af apparatet.
Installation Montering af låget (kun på visse modeller) 3. Sænk låget ned på kogepladen. DA 1. Monter de to understøtninger A, og fastgør dem under kogepladen ved hjælp af de tilsvarende skruer B. 4. Fastgør låget til kogepladen vha. skruerne C indsat bag i de to understøtninger A. 2. Monter låget ovenfra parallelt med de to understøtninger A.
Installation Montering af den opretstående del (kun på visse modeller) Den opretstående del er en integreret del af produktet. Den skal fastgøres til apparatet inden installationen. Den opretstående del skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet. 1. Skru de 2 møtrikker B bag på pladen løs. 2. Placer den opretstående del over pladen, således at stifterne C er ud for hullerne D. 3. Fastgør den opretstående del til pladen ved at spænde skruerne A. 5.
Installation 3 x 1,5 mm² trepolet kabel. De ovenfor angivne værdier refererer til tværsnittet på den indvendige ledning. De førnævnte strømkabler er dimensioneret under hensyn til samtidighedsfaktoren (i overensstemmelse med standarden EN 60335-2-6). Fast tilslutning Der skal anbringes en flerpolet afbryder på forsyningslinjen til apparatet med en kontaktafstand, der helt afbryder strømmen under overspændingskategori III betingelser i overensstemmelse med reglerne for installation.
